職位描述

1.年齡45以下,2年以上廚師工作經(jīng)驗,連鎖快餐店廚師經(jīng)驗優(yōu)先;擅長家常菜制作,有中餐標準化工作經(jīng)驗優(yōu)先。廚師專業(yè)畢業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生除外。
2.具備扎實的餐飲理論知識,有較高的品質(zhì)管理和成本控制意識;
3.有較強的組織、協(xié)調(diào)和溝通能力,善于創(chuàng)新;
4.具備積極向上的心態(tài)和嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L,有餐飲產(chǎn)品標準化工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
薪酬:3500元-5000元

公司簡介

									河池市宜州區(qū)委、政府把消費扶貧作為打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的重要抓手,充分發(fā)揮基層黨組織和廣大黨員在脫貧攻堅中的示范作用,為打通貧困地區(qū)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)副產(chǎn)品在生產(chǎn)、流通、消費等各環(huán)節(jié)的痛點、堵點,推動貧困地區(qū)構(gòu)建市場化的產(chǎn)銷購對接平臺,激發(fā)貧困農(nóng)戶造血脫貧內(nèi)生動力,2019年6月,以劉三姐鎮(zhèn)為試點,整合5個貧困村第一書記產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金共25萬元,引進社會資金75萬元,合資成立河池市宜州區(qū)乍飛拉農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營有限責任公司。
“乍飛拉”作為宜州區(qū)委、政府大力培育推廣的消費扶貧品牌,為突顯“乍飛拉”品牌助力脫貧攻堅成效,2020年3月,區(qū)委組織部引導31個貧困村與公司合作簽約。目前,村集體經(jīng)濟控股72%,形成村企共擔風險,共享成果,抱團發(fā)展的良好形勢。同時區(qū)委組織部牽頭搭建消費扶貧直播間,利用抖音、快手等新媒體線上線下同步推廣“乍飛拉”土雞、粽子、紅薯粉、蠶絲被、四季鮮果等30余種扶貧產(chǎn)品。
在2019廣西電子商務行業(yè)大會上,“乍飛拉”被廣西電子商務協(xié)會授予“廣西電商網(wǎng)紅品牌獎”,成為河池市唯一獲獎的消費扶貧品牌。目前,“乍飛拉”公司自建有20萬羽散養(yǎng)土雞基地,輻射帶動100余個村村集體經(jīng)濟發(fā)展。
根據(jù)公司的統(tǒng)一規(guī)劃,預計2020年公司核心產(chǎn)品“乍飛拉”散養(yǎng)土雞將達到1000萬銷售額。為了打造核心競爭力,我公司將在南寧首先打造“乍飛拉”原味土雞餐飲快餐連鎖10家,無人售貨機社區(qū)覆蓋100家,將來2至3年覆蓋廣西的核心城市,打造出一個廣西的土雞類知名品牌。

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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
初中以上
崗位職責: 1、掌握各菜系特點,掌握各種烹調(diào)技能,懂得各種調(diào)料的運用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,保證菜品質(zhì)量,對原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。 3、嚴格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨特風味。 4、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準備好各種配料和調(diào)料,做好設備、用具的清潔和維護。 5、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及《十M管理》要求,做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境,設施,設備的清洗衛(wèi)生及安全工作。 二、任職資格: 1、18-50歲;具備良好的思想品質(zhì),能吃苦耐勞,有敬業(yè)愛崗精神,熱愛本職工作,團結(jié)協(xié)作好。 2、身體健康,須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識,持有廚師證者優(yōu)先考慮; 4、擅長炒包廂菜、食堂大鍋菜。
李老師
人力專員
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-廣西大學
1、負責烹制裝配各種規(guī)格所需的明檔菜品; 2、負責原料的領(lǐng)取、加工及烹制、裝盤出品工作,對菜品的質(zhì)量和衛(wèi)生負責; 3、刀工功底深厚,掌握美學基礎(chǔ),拼制各種像生拼盤及花色拼盤; 4、妥善包藏剩余的原料、調(diào)味汁等,做好餐后的收尾工作,并檢查所有水、電、氣、油開關(guān)是否關(guān)好; 5、隨時保持個人、工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔,并負責消毒工作。
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-半山麗園
負責選礦廠員工一日三餐(目前8人)
2855************
會所廚師
6000-8000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責 1、負責公司私人會所商務接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務接待預約后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負責廚房的用電、用火、用氣等安全; 4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔責任; 5、合理控制食品成本; 6、保持持續(xù)學習,不斷提高菜品質(zhì)量。 任職要求 1、身體健康,有較好的溝通表達能力; 2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經(jīng)驗,精通私房菜制作,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、精通粵菜、湘菜,可獨立開發(fā)新菜系。
廚師
3000-4000元
南寧-興寧區(qū)
1、負責提供員工一日三餐,烹制加工好原料,制成美味菜肴。 2、負責員工食堂飲食衛(wèi)生、室內(nèi)和環(huán)境衛(wèi)生工作。 3、對菜肴加熱消毒,廚具用品洗刷消毒。 4、負責食堂菜譜制定及下單采購對接工作。
楊女士
煮飯工
2000-3000元
南寧-江南區(qū)-南寧經(jīng)開區(qū)北部灣科技園
南寧市農(nóng)博肥業(yè)有限責任公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責: 1、每日1次的辦公室、休閑區(qū)域衛(wèi)生; 2、每日2次衛(wèi)生間清掃工作; 3、買菜及早、中、晚飯的烹飪; 任職資格: 1、有良好的衛(wèi)生習慣; 2、有燒飯經(jīng)驗; 3、身體健康、吃苦耐勞、工作態(tài)度端正。
韋主管
廚師
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
1.工作內(nèi)容:分割豬肉、牛肉,雞鴨魚等,每天分割總的數(shù)量大概就是40公斤,都是半成品,可接受零經(jīng)驗。 2.上班時間:5:30-13:30.法定節(jié)假日補休。 3.工作要求:25-45歲,不限男女。具備良好的服務態(tài)度。 4.福利:入職滿三個月以上,每個月都發(fā)福利米、油、雞蛋等。
羅柳林
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-榮和·公園悅府
1、負責幼兒膳食制作; 2、負責幼兒食堂管理工作,衛(wèi)生消毒工作; 3、協(xié)助保健醫(yī)生做好幼兒食譜及營養(yǎng)分析工作; 4、負責食材的驗收和管理,合理地控制食品成本。 崗位要求: 1、年齡25歲-50歲之間,有兩年以上幼兒園工作經(jīng)驗; 2、資證齊全,持廚師證; 3、親和力、溝通能力強,有一定的管理能力和節(jié)約意識; 4、抗壓能力強,創(chuàng)新意識強,思維活躍,有新意,勇于挑戰(zhàn)新事物。
白案主廚
4000-6000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1、負責幼兒園廚房白案工作; 2、負責幼兒食堂協(xié)調(diào)工作,衛(wèi)生消毒工作; 3、協(xié)助保健醫(yī)生做好幼兒食譜及營養(yǎng)分析工作; 4、負責食材的驗收和管理,合理地控制食品成本。 崗位要求: 1、年齡25歲-50歲之間,有兩年以上幼兒園工作經(jīng)驗; 2、資證齊全,持廚師證或面點師; 3、親和力、溝通能力強,有一定的管理能力和節(jié)約意識; 4、抗壓能力強,創(chuàng)新意識強,思維活躍,有新意,勇于挑戰(zhàn)新事物。
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責: 1、了解當日菜單,明確當天菜品; 2、負責加工醬汁、領(lǐng)取各類半成品原料; 3、按規(guī)格烹飪菜肴、準確的蒸制各類菜品; 4、做好開餐前后的工作,妥善保管各種原料、半成品及用具; 5、保持個人衛(wèi)生及工作區(qū)域的衛(wèi)生。 任職要求: 1、有相關(guān)工作經(jīng)驗,服從安排。
廖美蘭
河池市宜州區(qū)乍飛拉農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營有限責任公司招聘:公司標志 logo
河池市宜州區(qū)乍飛拉農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營有限責任公司
所在行業(yè) 包裝/餐飲/農(nóng)業(yè)
成立時間 5年(2019年6月14日)
企業(yè)性質(zhì) 集體企業(yè)
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
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