職位描述
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一、負(fù)責(zé)食堂的全面工作,落實(shí)各項(xiàng)管理辦法,管好人、財物,處理食堂日常事務(wù),保證食堂正常運(yùn)行。
二、制定食堂工作計劃、方案和管理辦法。負(fù)責(zé)食堂員工的政治思想、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)及法紀(jì)、職業(yè)道德教育和安全工作。
三、貫徹落實(shí)學(xué)校和食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度,落實(shí)責(zé)任制,實(shí)行規(guī)范管理。
四、做好衛(wèi)生工作,嚴(yán)防食物中毒。
五、堅持師生至上,服務(wù)第一,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),抓好伙食質(zhì)量,不斷調(diào)整、更新供應(yīng)品種,努力實(shí)現(xiàn)三滿意服務(wù)目標(biāo)。
六、餐廳經(jīng)理為本食堂第一安全責(zé)任人,全面抓好安全管理,制定落實(shí)防火、防毒、防盜、防人身事故等措施,規(guī)范操作、安全生產(chǎn)。
七、做好員工的培訓(xùn)及考核工作,堅守崗位、以身作則,公平、公正、獎罰分明,關(guān)心員工,提高單位凝聚力
上班地點(diǎn)
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樓面經(jīng)理5100-12000元南寧-江南區(qū)南寧市江南區(qū)西園餐廳餐飲業(yè)1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會,提升組織能力 工作時間:13:30—21:302024-11-18胡總
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餐飲樓面經(jīng)理5000-7000元南寧-青秀區(qū) 25-35歲南寧市青秀區(qū)四季有火音樂餐吧(個體工商戶)快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、負(fù)責(zé)餐飲門店整體管理,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營,制作工作計劃和品牌宣傳方案,完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)負(fù)責(zé),妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會,提升組織能力2024-11-18黃丹行政專員
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餐飲店長10000-12000元南寧-江南區(qū)-江南萬達(dá)廣場南寧市吉笑江南餐飲服務(wù)有限公司餐飲業(yè)餐飲店長職責(zé): 1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)本店的全面工作,執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。 2、及時準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題;開拓進(jìn)取,結(jié)合實(shí)際,敢于、善于提出各種合理化建議。 3、負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略,報營運(yùn)部核準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實(shí)施;業(yè)務(wù)上精益求精,不斷提高管理水平。 4、審閱當(dāng)天的營業(yè)報表,進(jìn)行營業(yè)分析,做出相應(yīng)的經(jīng)營決策,并保證營業(yè)款安全。 5、經(jīng)常組織調(diào)料師、大堂主管、領(lǐng)班等,根據(jù)就餐客人的意見,改進(jìn)和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。 6、督促完成本店日常經(jīng)營工作,按時作好考勤記錄;月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛(wèi)生。 7、熱情待客、態(tài)度謙和、常與客人溝通、征詢反饋意見、妥善處理客人的投訴、不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 8、加強(qiáng)財產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗,嚴(yán)控成本,杜絕浪費(fèi)。 9、認(rèn)真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全;等幾個主要環(huán)節(jié)工作,責(zé)任到人,嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。 職位招聘3人2024-11-18王笑
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餐飲店長5000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-天域香格里拉廣西航營物業(yè)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心崗位要求 1、全面管理店鋪運(yùn)營,確保店鋪正常運(yùn)作 2、制定服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略,組織實(shí)施; 3、負(fù)責(zé)制定高效定量的日常工作計劃; 4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服 5、務(wù)質(zhì)量管理; 6、加強(qiáng)現(xiàn)場管理,全面掌握店內(nèi)營業(yè)情況,及時解決問題; 7、加強(qiáng)財產(chǎn)管理,控制物品使用,減少費(fèi)用開支和物品損耗; 8、負(fù)責(zé)服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等 9、環(huán)節(jié)工作; 10、負(fù)責(zé)店內(nèi)財務(wù)及物品的管理,控制成本,杜絕浪費(fèi) 11、營業(yè)準(zhǔn)備:檢查收銀機(jī)、收銀臺、零鈔等,確保營業(yè)準(zhǔn)備工作完成; 12、收銀操作:熟練掌握收銀機(jī)操作,準(zhǔn)確輸入價格,處理不同支付方式; 崗位要求: 1、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力及現(xiàn)代餐飲經(jīng)營管理意識; 2、熟悉餐飲業(yè)店內(nèi)執(zhí)行操作管理和作業(yè)流程,具有成熟的店鋪管理經(jīng)驗(yàn); 3、責(zé)任心強(qiáng),具備較強(qiáng)的口頭和文字表達(dá)能力,以及策劃組織能力、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力; 4、加強(qiáng)財產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗,嚴(yán)控成本,杜絕浪費(fèi); 5、全等幾個主要環(huán)節(jié)工作,責(zé)任到人,嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。完成當(dāng)班營業(yè)日報表,確保賬目清晰; 6、營業(yè)現(xiàn)金的保管,確保貨款安全; 7、按時做好營業(yè)日報表和物資、資金、票據(jù)的臺賬。 底薪4000-5000元+營業(yè)額提成+獎金 面試地址:江南區(qū)那洪大道彰泰新旺角負(fù)一樓金缽菜市招商中心2024-11-18林先生
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餐廳樓面經(jīng)理5000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)楊姐小茉莉餐飲店餐飲業(yè)1、對餐廳實(shí)行全面管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù),完成每月營業(yè)指標(biāo)。 2、負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 3、根據(jù)制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保員工對賓客服務(wù)的正確性及一貫性。 4、檢查各類用具的破損丟失情況,將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)。 5、保持并發(fā)展客戶關(guān)系,建立客戶檔案。處理客人投訴,與客人溝通,征求客人反饋意見。 6、定期召開餐飲部例會,并在開餐前召開餐廳班前會布置任務(wù),完成上傳下達(dá)的工作。 7、抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè),熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,開展經(jīng)常性的禮貌教育和職業(yè)道德教育,注意培訓(xùn)、考核和選拔人才,培訓(xùn)所有員工按制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),熟練掌握服務(wù)技能,優(yōu)質(zhì)高效的工作。 8、制定、推行和監(jiān)督本部門的各項(xiàng)管理制度。2024-11-18
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餐廳樓面經(jīng)理6000-8000元南寧-青秀區(qū)南寧市大惠豐海鮮廣場批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào); 8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。 任職資格: 1、中專以上文化程度,形象氣質(zhì)佳; 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能; 3、有同餐飲行業(yè)2年以上管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 4、性格開朗健談,樂于創(chuàng)新 福利待遇: 薪資:6000-8000 月休4天 包吃兩餐,包住宿2024-11-18彭世界
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餐廳員工3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)楊姐小茉莉餐飲店餐飲業(yè)1、了解餐廳服務(wù)流程,熟悉各種菜肴; 2、掌握基本的服務(wù)操作技能,認(rèn)真做好每一餐的服務(wù)工作; 3、每天工作結(jié)束前搞好餐廳餐具的衛(wèi)生工作; 4、儀表整潔,注意個人衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度; 5、配合領(lǐng)導(dǎo)完成其他工作事項(xiàng)。2024-11-18
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餐飲店長7000-10000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.門店體系管理 2.維護(hù)公司和員工關(guān)系 3.數(shù)據(jù)化運(yùn)營門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數(shù)據(jù)化管理門店 6.門店危機(jī)處理意識 7.顧客滿意度 8.線上線下活動的落地實(shí)施及結(jié)果反饋2024-11-18王麗輝
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餐飲店長10000-15000元南寧-良慶區(qū)廣西青松照明集團(tuán)有限公司通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備餐飲店長職位描述 崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)餐飲店的日常管理和運(yùn)營,確保店內(nèi)各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行; 2.制定并執(zhí)行餐飲店的銷售計劃,提高店內(nèi)銷售額; 3.管理餐飲店的員工,包括招聘、培訓(xùn)、考核和激勵; 4.確保餐飲店的衛(wèi)生和安全符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn); 5.負(fù)責(zé)與供應(yīng)商和客戶的溝通和協(xié)調(diào),維護(hù)良好的客戶關(guān)系; 6.分析市場和競爭情況,制定相應(yīng)的營銷策略。 任職要求: 1.具有餐飲管理相關(guān)專業(yè)背景,有3年以上餐飲店長工作經(jīng)驗(yàn); 2.熟悉餐飲行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)和管理制度; 3.具有良好的團(tuán)隊(duì)管理和溝通協(xié)調(diào)能力; 4.具備較強(qiáng)的市場分析和營銷策劃能力; 5.具有較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力,能夠承受工作壓力。2024-11-16蔡青松
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肯德基餐廳儲備經(jīng)理(邕寧)4000-5000元南寧-賓陽縣鹿寨惠勝餐飲管理有限公司賓陽分公司餐飲業(yè)肯德基餐廳儲備經(jīng)理(邕寧) 「薪資」4000(含五險一金); 「福利」月休8天,五險一金; 10天帶薪年假; 法定假日三薪; 可晉升副經(jīng)理或餐廳總經(jīng)理等更高職位; 「工作內(nèi)容」餐廳管理、人事排班、貨物管理 「要求」 1、年滿18歲以上; 2、大專以上學(xué)歷,男女不限; 3、誠信第一,具有良好服務(wù)意識; 4、能適應(yīng)早晚輪班及快速的工作節(jié)奏; 5、可接受新店外調(diào)者優(yōu)先;2024-11-16唐娟娟
南寧相關(guān)熱門崗位
連鎖餐飲店長餐飲店長經(jīng)理餐飲管理儲備管理餐廳管理現(xiàn)場經(jīng)理餐飲經(jīng)理餐飲門店運(yùn)營餐廳運(yùn)營食堂經(jīng)理食堂主管餐飲店店長餐飲店長餐飲前廳經(jīng)理餐飲管理經(jīng)理餐廳經(jīng)理餐廳店長餐飲管理崗樓面經(jīng)理餐飲管理店長火鍋店長酒店餐飲經(jīng)理餐飲管理人員火鍋店經(jīng)理火鍋店店長飲品店長餐飲門店經(jīng)理餐飲樓面經(jīng)理餐飲門店主管食堂項(xiàng)目經(jīng)理餐飲運(yùn)營店長餐廳儲備管理餐飲服務(wù)經(jīng)理餐廳經(jīng)理/店長餐廳總經(jīng)理餐廳副店長門店管理組餐廳副經(jīng)理茶飲店長
行業(yè)招聘
- 廣西樂康餐飲投資管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/投資/投資管理
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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