南寧食堂項目經(jīng)理招聘
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南寧 食堂項目經(jīng)理 招聘
職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):
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食堂經(jīng)理
5000-7000元1、食堂項目經(jīng)理
直接上級:餐飲總監(jiān)
直接下級:項目經(jīng)理助理、領(lǐng)班、廚師長、員工
負(fù)責(zé)部門:項目食堂
崗位職責(zé)
1.維持食堂正常工作秩序和運行狀態(tài),處理突發(fā)問題,隨時提供良好服
務(wù); 負(fù)責(zé)食堂全面管理、監(jiān)督工作,落實管理指標(biāo),向公司負(fù)責(zé)。
2.落實公司制訂的經(jīng)營管理計劃和要求,制定食堂工作計劃、工作規(guī)范,
提交食堂管理計劃、工作總結(jié)。
3.負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部業(yè)務(wù),協(xié)助經(jīng)理處理食堂業(yè)務(wù)的對外關(guān)系。
4.負(fù)責(zé)原料市場調(diào)查及供應(yīng)渠道的維護。
5.負(fù)責(zé)食堂廚具、餐具維修、采購。
6.負(fù)責(zé)管理所有人員,擬訂員工崗位職責(zé),培訓(xùn)安排,負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)、考核
管理、工資管理,安排員工的工作時間表。
7.負(fù)責(zé)客戶調(diào)查、溝通及投訴處理,維護良好客戶關(guān)系。
8.負(fù)責(zé)食堂倉庫管理。
9.負(fù)責(zé)食堂市場析,確定客戶需求,制訂經(jīng)營方案和業(yè)務(wù)推廣計劃并加以實
施。
10.編訂、提交食堂經(jīng)營計劃、經(jīng)營分析。
11.負(fù)責(zé)食堂食品原料采購、成本控制
12.審批食堂各項費用支出及報銷,監(jiān)督落實公司成本管理措施。
13.安排及控制菜單,制定標(biāo)準(zhǔn)食譜。
14.負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生及食品衛(wèi)生管理
15.完成公司臨時交代的工作任務(wù)。 -
柳城食堂項目經(jīng)理
3000-5000元工作內(nèi)容 1、負(fù)責(zé)食堂項目整體運營管理工作,達成公司下達目標(biāo); 2、負(fù)責(zé)項目團隊、人員管理工作 3、負(fù)責(zé)項目食品安全、消防安全等各項規(guī)范運營工作 4、領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作 任職要求 1、有餐飲/ -
食堂項目助理
3000-4000元崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)食堂規(guī)范管理、監(jiān)督工作,落實管理指標(biāo),向項目經(jīng)理負(fù)責(zé)。 2、落實公司制訂的規(guī)范管理要求,協(xié)助項目經(jīng)理完成經(jīng)營管理計劃、經(jīng)營分析。 …… 3、提交食堂經(jīng)營規(guī)范管理工作計劃、工作總結(jié) 4、負(fù)責(zé)食堂服務(wù)員工作的安排、協(xié)調(diào)、指導(dǎo),督導(dǎo)下屬按照工作計劃開展工作。 5、負(fù)責(zé)檢查食用油、米、面、肉供應(yīng)商的“三證”。 …… 7、負(fù)責(zé)員工勞動考勤、安排員工的工作時間表 8、負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生及食品衛(wèi)生管理。 -
食堂項目經(jīng)理
4000-5000元崗位職責(zé) 1、維持食堂正常工作秩序和運行狀態(tài),處理突發(fā)問題,隨時提供良好服務(wù)。 2、負(fù)責(zé)食堂全面管理、監(jiān)督工作,落實管理指標(biāo),向公司負(fù)責(zé)。 …… 3、落實公司制訂的經(jīng)營管理計劃和要求,制定食堂工作計劃、工作規(guī)范,提交食堂管理計劃、工作總結(jié)。 4、負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部業(yè)務(wù),協(xié)助區(qū)域經(jīng)理處理食堂業(yè)務(wù)的對外關(guān)系。 …… 9、負(fù)責(zé)食堂倉庫管理。 10、負(fù)責(zé)食堂市場析,確定客戶需求,制訂經(jīng)營方案和業(yè)務(wù)推廣計劃并加以實施。 11、編訂、提交食堂經(jīng)營計劃、經(jīng)營分析。 …… 12、負(fù)責(zé)食堂食品原料采購、成本控制 13、審批食堂各項費用支出及報銷,監(jiān)督落實公司成本管理措施。 14、安排及控制菜單,制定標(biāo)準(zhǔn)食譜。 …… 15、負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生及食品衛(wèi)生管理 16、完成公司臨時交代的工作任務(wù)。
約 4 個崗位
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南寧 餐飲店長招聘工資
¥
5314
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 16K,最多人拿:6K-8K
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1%2K
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12.4%3K
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23.8%4K
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26.7%5K
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27.6%6K-8K
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3.8%8K-1W
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4.8%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷94.3%
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高中1.9%
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大專3.8%
南寧餐飲店長招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占94.3%,高中占1.9%,大專占3.8%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗96.2%
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1-3年3.8%
南寧餐飲店長招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占96.2%,1-3年占3.8%。
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