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南寧貨運公司前廳主管招聘

共找到 1條 南寧 前廳主管 招聘 職位。好工作,上桂聘

前廳主管

4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-麗原·天際 2人 餐飲 貨運
2024-11-11
樊波
工作職責(zé):(1)根據(jù)客情編排員工值班班次和休息日要求上墻;(2)參與制定前廳服務(wù)標準和工作程序,并組織確保這些服務(wù)程序和標準的嚴格實施;(3)組織餐廳服務(wù)員的崗位培訓(xùn);(4)負責(zé)對員工工作表現(xiàn)進行定期評估和獎懲,制定培訓(xùn)計劃(每旬一次,有記錄)并嚴格落實;(5)建立健全各項管理制度,(物質(zhì)、檔案)組織管好餐廳的各種物品。(6)簽署前廳各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、獎罰單、損耗單等餐廳的正常運營,確保 廳的正常運營;每月25日定時盤點餐具及前廳物品。(7)定期對前廳的每 環(huán)節(jié)進行檢查對照,不斷完善前廳管理,并不定時的進行管理方法的改進革;進;(8)落實餐廳各項規(guī)章 制度、餐廳禮儀、服務(wù)細節(jié)等工作,服務(wù)員 務(wù)標準服務(wù)流程;(9)每日檢查全店清潔衛(wèi)生(地面、桌椅、衛(wèi)生間)等。 時餐前準備花草修剪澆水,進行監(jiān)督,檢查員工個人衛(wèi)生(工作服裝是否 干凈整潔、頭發(fā)梳齊、指甲是否過長等)做好記錄工作;(10)主持前廳班 例會,并做好記錄,確保例會上提出的問題都能有效得到解決;(11)在開餐期間,做好巡查工作,每餐兩次;有記錄;(12)收集顧客的反饋意見,并匯報店長;(13)安排值班人員,制定值班輪換表;
(14)與廚師長保持良好的合作關(guān)系,及時將客人對菜肴的建議和意見
轉(zhuǎn)告廚師長,供廚師長研究改進菜肴時參考;(15)負責(zé)前廳設(shè)施設(shè)備
的維護保養(yǎng)工作;(16)負責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),處理各種突發(fā)事
件;(17)負責(zé)前廳“六?!钡亩恕⑴嘤?xùn)、檢查及維護工作;(18)負責(zé)新員工入職的保險工作;(19)每月組織好員工技能比賽工作;(20)負責(zé)企業(yè)文化的宣傳,各類員工活動的編排工作;(21)完成店長交辦的其他各項工作
任職要求:(1)能對前廳所有崗位的員工進行培訓(xùn);(2)口才流利,舉止大方,精力充沛;
(3)工作塌實、認真、有事業(yè)心和責(zé)任心。
約 1 個崗位
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南寧 酒店前廳經(jīng)理招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 8K,最多人拿:4K
  • 0.7%
    2K
  • 26.8%
    3K
  • 42.5%
    4K
  • 21.6%
    5K
  • 6.5%
    6K-8K
  • 2%
    8K-1W

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
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經(jīng)驗要求分析

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    100%
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