1、制訂和修繕餐飲部的崗位工作說明書、工作程序與標準以及各項規(guī)章制度；
2、督促各部門有計劃的抓好培訓工作，提高全員業(yè)務素質；
3、制定服務標準程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務態(tài)度、服務規(guī)程，保證食品的質量，促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作，開展經常性防火、安全教育；
4、處理其它涉及客人的突發(fā)事件，及時上報；
5、負責制定餐飲部管理人員和服務、工作人員的考核標準，認真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績，激發(fā)員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。
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品管儲備干部
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2024-09-23
1、品管儲備干部（醫(yī)藥學，生物工程，畜牧獸醫(yī)，化工等專業(yè)，來賓市武宣縣工作，6000-8000元/月）——溝通交流及學習能力強，培養(yǎng)方向：品管經理；黨員學生會干部優(yōu)先
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