1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭(zhēng)道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對(duì)不端,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)餐飲傳菜員招聘
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南寧 西鄉(xiāng)塘區(qū) 餐飲傳菜員 招聘
職位。好工作,上桂聘
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1、 嚴(yán)格遵守清潔的要求,保持崗位干凈整潔;
2、 清楚餐廳的布局、臺(tái)號(hào)和當(dāng)班次區(qū)域的負(fù)責(zé)人;
3、 正確使用叫號(hào)系統(tǒng);
4、 執(zhí)行有求必應(yīng)服務(wù)、迎客、帶客,能夠維護(hù)咨客區(qū)等位秩序;
5、 禮貌解答顧客對(duì)產(chǎn)品的口味、種類、價(jià)格、特色等問題;
6、 對(duì)于顧客投訴,要記錄好并及時(shí)反饋給值班經(jīng)理。
【任職條件】
1、熱情、積極主動(dòng),有上進(jìn)心;
2、具備帶有團(tuán)隊(duì)能力;
3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力;
4、身高165cm
【福利待遇】1、基本工資3000-3600元/月,全勤200元/月,績(jī)效獎(jiǎng)金700元/月,綜合工資3700-4300元/月;
2、帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每月團(tuán)建活動(dòng)、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓(xùn)、績(jī)效獎(jiǎng)金;
3、包吃、包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電。每月休4天,包吃包住,入職提供專業(yè)培訓(xùn),工作滿1年享受帶薪年假5天,購買商業(yè)保險(xiǎn),節(jié)日禮品,生日福利。
【晉升機(jī)制】
員工-訓(xùn)練員-主管-經(jīng)理—店長(zhǎng)—更高職位
約 1 個(gè)崗位
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南寧 傳菜員招聘工資
¥
2955
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 5K,最多人拿:3K
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8.8%2K
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88.2%3K
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2.9%4K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
南寧傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
南寧傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。