一、任職要求:
1、有2年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)團(tuán)隊(duì)管理,培訓(xùn)新員工能力;
3、具有妥協(xié)處理餐廳客人投訴及其他突發(fā)事件的應(yīng)變能力;
4、熟悉樓面整體設(shè)施的使用及管理;
5、協(xié)助店長(zhǎng)開展?fàn)I運(yùn)工作,熟悉排班管理。
二、薪酬待遇:
1、營(yíng)業(yè)時(shí)間排班,月休4天;
2、基本工資+全勤獎(jiǎng)金+工齡獎(jiǎng)金+浮動(dòng)工資+績(jī)效獎(jiǎng)金+年終獎(jiǎng)金+其他獎(jiǎng)金(營(yíng)業(yè)額獎(jiǎng)金等);
3、包吃(提供三餐),包住,宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電;
4、購買5險(xiǎn),享受年休假、婚假、員工節(jié)假日福利、員工生日聚餐、員工關(guān)愛基金、首套房免息借款;
5、給予大量專業(yè)培訓(xùn)、提供晉升培訓(xùn)及晉升為店長(zhǎng)、督導(dǎo)的發(fā)展機(jī)會(huì)。
一、任職要求: 1、有3年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),2年以上管理經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)團(tuán)隊(duì)管理,培訓(xùn)及開發(fā)下屬能力; 3、具有妥協(xié)處理餐廳客人投訴及其他突發(fā)事件的應(yīng)變能力; 4、熟悉樓面整體設(shè)施的使用及管理 …… ; 5、協(xié)助店長(zhǎng)開展?fàn)I運(yùn)工作,熟悉排班管理。

食堂主廚

4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-夢(mèng)之島水晶城 1人
2024-09-14
工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食堂主廚的幫廚工作; 2、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作管理; 3、負(fù)責(zé)制定廚房的各項(xiàng)工作計(jì)劃; 4、負(fù)責(zé)對(duì)廚房工作的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo) …… ,及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范 …… ; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、3年以上食堂現(xiàn)場(chǎng)管理工作經(jīng)驗(yàn); 2、能獨(dú)立擔(dān)當(dāng)飯?zhí)萌粘9芾砉ぷ?,統(tǒng)籌廚房、食堂餐廳運(yùn)作(員工餐、高層管理餐 …… 、客人餐) ----接待餐 3、能熟練制定食譜,合理搭配營(yíng)養(yǎng)及調(diào)整口味,做好成本核算并監(jiān)督出品質(zhì)量; 4、能熟練開展食品安全衛(wèi)生及規(guī)范管理及培訓(xùn)工作并保證就餐環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量; 5、具有良好的組織
1、全面主持門店的日常工作,配合公司的各項(xiàng)營(yíng)銷策略實(shí)施,并完成公司各項(xiàng)營(yíng)業(yè)額目標(biāo); 2、負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營(yíng)對(duì)客服務(wù)的管理,確保提供快速、高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 3、做好餐廳各項(xiàng)成本費(fèi)用管控,確保餐廳達(dá)到合理的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) …… 4、做好餐廳各個(gè)崗位的分工管理工作, 5、處理顧客投訴和門店?duì)I運(yùn)工作中所發(fā)生的各種問題。
2024-09-14
崗位職責(zé): 1、全面管理:負(fù)責(zé)整個(gè)餐飲門店的運(yùn)營(yíng)、管理和績(jī)效,確保門店的順利運(yùn)行, 2、團(tuán)隊(duì)建設(shè):招募、培訓(xùn)、激勵(lì)和管理員工團(tuán)隊(duì),打造高效的工作效率, 3、服務(wù)監(jiān)督:確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù) …… 維護(hù)良好的顧客關(guān)系, 4、菜品質(zhì)量的把控:與廚房團(tuán)隊(duì)合作,監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量,確何符合標(biāo)準(zhǔn), 5、成本的管控:嚴(yán)格控制食材、人力、運(yùn)營(yíng)成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤(rùn)目標(biāo)達(dá)成, 6、庫存管理 …… :合理管理食材和物料庫存,確保供應(yīng)充足且不浪費(fèi), 7、設(shè)施維護(hù):確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行維護(hù), 8、報(bào)表匯報(bào):按時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展, 9、品牌推廣:維護(hù)和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范
2024-09-14
有2年以上酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn),吃苦耐勞,協(xié)助經(jīng)理管理酒店餐廳日常工作,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,管理好下屬員工。

廚工

3600-4340元
南寧-賓陽縣 2人 2年以上 30-45歲 農(nóng)業(yè) 飼料 畜牧 上市公司
  • 五險(xiǎn)
  • 加班補(bǔ)貼
  • 工作餐
  • 歡迎殘疾人
2024-09-13
1.學(xué)歷不限,性別不限,能接受駐場(chǎng)管理,賓陽本地或附近人優(yōu)先考慮; 2.年齡45歲以下; 3.身體健康,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 4.根據(jù)小區(qū)用餐人數(shù),及時(shí)準(zhǔn)時(shí)好小區(qū)一日三餐,并負(fù)責(zé)餐食配送。 …… 6.負(fù)責(zé)食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生和餐具的清洗、消毒工作,確保廚房、餐廳及周邊環(huán)境整潔、衛(wèi)生,營(yíng)造良好的用餐環(huán)境。 7.完成小區(qū)安排的其他工作。
工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)全面監(jiān)督、指導(dǎo)購物中心的日常營(yíng)運(yùn)管理工作; 2、負(fù)責(zé)協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完成營(yíng)運(yùn)部經(jīng)營(yíng)及管理目標(biāo),執(zhí)行營(yíng)運(yùn)管理方案和年度、季度、月份營(yíng)運(yùn)管理工作計(jì)劃并跟進(jìn)方案、計(jì)劃的實(shí)施情況 …… 大?;蛞陨蠈W(xué)歷;有良好的組織協(xié)調(diào)能力,溝通能力; 2、形象氣質(zhì)佳、普通話標(biāo)準(zhǔn); 3、具備1年以上商業(yè)(百貨、購物中心)營(yíng)運(yùn)或管理員管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 4、負(fù)責(zé)餐飲商鋪的經(jīng)營(yíng)管理;從事中餐類餐廳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
崗位職責(zé): 1、需獨(dú)立帶店,做好門店每日、每月的運(yùn)營(yíng)安排,保證門店的營(yíng)業(yè)目標(biāo)有效達(dá)成; 2、主抓顧客體驗(yàn)和滿意度,營(yíng)業(yè)高峰期走動(dòng)式管理,檢查服務(wù)和出品品質(zhì)、效率,做好客情管理,出現(xiàn)問題及時(shí)采取措施; …… 3、店面各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行、監(jiān)督、和管理,確保門店的正常運(yùn)行,定期向公司匯報(bào)工作,落實(shí)門店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本控制工作; 4、跟進(jìn)每日經(jīng)營(yíng)狀況,針對(duì)各時(shí)段的生意量做好人員的分工排崗,調(diào)動(dòng)工作氛圍和員工積極性 …… 崗位要求: 1、2年以上大型連鎖餐飲店長(zhǎng)崗位管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí); 2、較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力; 3、有責(zé)任心,做事沉穩(wěn),遇事有擔(dān)當(dāng)?shù)墓芾碚撸?4、

樓面經(jīng)理

5000-6000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-廣西大學(xué) 1人
2024-09-12
1、談吐清晰,注意儀容儀表,職業(yè)淡妝,思維敏捷,有團(tuán)隊(duì)帶隊(duì)能力; 2、制定培訓(xùn)計(jì)劃,并組織實(shí)施;協(xié)調(diào)廚房與餐廳的工作,保證餐廳的正常運(yùn)營(yíng); 3、負(fù)責(zé)意見反饋表、交接班本、營(yíng)業(yè)報(bào)告、工作日志等工作記錄及管理 …… 5、跟進(jìn)服務(wù)員工作,做好服務(wù)員的績(jī)效考核工作; 6、每天上班前檢查員工的儀容儀表,開展店內(nèi)各項(xiàng)檢查,保證衛(wèi)生達(dá)標(biāo),用具供應(yīng)充足,設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行; 7、合理安排服務(wù)員的排班,保證各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,使餐廳工作順利進(jìn)行
工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)樓面服務(wù)制定并執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 2、負(fù)責(zé)樓面人員管理及部門人效產(chǎn)出 3、負(fù)責(zé)餐廳開收市衛(wèi)生檢查,并提出優(yōu)化調(diào)整。 …… 4、負(fù)責(zé)樓面員工的缺編招聘替補(bǔ) 5、負(fù)責(zé)樓面員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)及服務(wù)調(diào)整 6、主持樓面前廳服務(wù),帶領(lǐng)員工做好餐前、餐中服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 任職要求: 1、從事過粵菜、東南亞融合菜系中大型餐廳樓面2年以上管理工作經(jīng)驗(yàn) …… 2、具備熟悉服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的要求,對(duì)人員管理、成本控制有一定的經(jīng)驗(yàn) 3、溝通能力良好,能應(yīng)對(duì)基本的突發(fā)情況。
正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生 …… ,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)公司與部門規(guī)章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào); 8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。 …… 1、男女不限,,身高155cm以上,,身高165cm以上,形象氣質(zhì)佳,身體健康,無不良嗜好; 2、口齒伶俐,普通話標(biāo)準(zhǔn),會(huì)聽說粵語,反應(yīng)敏捷,具有良好的推銷能力; 3、熟悉粵菜菜系及做法,熟悉餐廳管理 …… ,良好服務(wù)技能,有較高處理餐廳突發(fā)事件應(yīng)變能力和對(duì)客溝通能力; 4、熱愛服務(wù)工作,吃苦耐勞,學(xué)習(xí)能力強(qiáng),有粵菜同行同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 5、綜合薪資:4500-5000元,包吃住。
稅務(wù)局報(bào)送的各種會(huì)計(jì)報(bào)表和統(tǒng)計(jì)報(bào)表等,定期出具公司財(cái)務(wù)分析報(bào)告,編制報(bào)告說明; 3、負(fù)責(zé)員工工資、獎(jiǎng)金、補(bǔ)貼的核算、發(fā)放,代收、代繳個(gè)人所得稅,在業(yè)務(wù)上對(duì)會(huì)計(jì)、出納、收銀崗位進(jìn)行指導(dǎo); 4、辦理資金調(diào)撥,按照總公司、各餐廳的財(cái)務(wù)制度及領(lǐng)導(dǎo)批示辦理有關(guān)財(cái)務(wù)手續(xù) …… ,未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)不得對(duì)外付款,不得提供任何財(cái)務(wù)資料; 5、負(fù)責(zé)本部門員工的日常考核和財(cái)務(wù)監(jiān)管工作,確保財(cái)務(wù)狀況安全,負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)的管理和安全; 6、對(duì)公司財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)。
2024-09-11
崗位要求: 1.僅限男,大專及以上學(xué)歷,酒店管理、烹飪藝術(shù)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.具有5年以上餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),3年以上同等崗位管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)流程和市場(chǎng)動(dòng)態(tài); 3.具備扎實(shí)的烹飪技術(shù)和菜品研發(fā)能力 …… ,熟悉食品營(yíng)養(yǎng)搭配和烹飪工藝,具備良好的味覺和嗅覺敏感度; 4.具備出色的團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)力,能夠激勵(lì)員工積極工作,具備良好的人際溝通和協(xié)調(diào)能力; 5.高度重視食品質(zhì)量和安全,對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備較強(qiáng)的抗壓能力和應(yīng)變能力 …… 崗位說明: 制定并執(zhí)行菜品制作標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)餐廳定位和客戶口味需求,設(shè)計(jì)并優(yōu)化菜品配方和烹飪流程,確保菜品口感、色澤和造型符合標(biāo)準(zhǔn)。 …… 管理廚房團(tuán)隊(duì):負(fù)責(zé)廚師團(tuán)隊(duì)的招聘、培訓(xùn)、考核和激勵(lì),建立高效的工作流程和團(tuán)隊(duì)協(xié)作機(jī)制,確保廚房日常運(yùn)營(yíng)順暢。
崗位職責(zé): 1、根據(jù)餐廳菜品要求,切配相應(yīng)的配菜,蔬菜類為主; 2、高峰期打飯拿湯,協(xié)助廚師出品; 3、跟進(jìn)出品品質(zhì)和擺盤造型;4、做好崗位食品安全,清潔衛(wèi)生。 …… 任職資格: 1、身體健康,反應(yīng)靈敏; 2、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。4、做好團(tuán)隊(duì)配合,團(tuán)隊(duì)協(xié)助 4 不招短期工 5 年齡30-52
南寧城區(qū)各單位食堂招聘服務(wù)員,可就近安排 總部在東葛路 薪資待遇:月薪3000-3600,底薪+提成,月休 4天,享受法定節(jié)假日 每天工作8小時(shí),包吃住,招長(zhǎng)期全職 工作內(nèi)容: 1、按照樓面部長(zhǎng)安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生 …… 、餐廳鋪臺(tái)燈工作,確保正常營(yíng)業(yè)使用; 2、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)技巧; 3、接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品; 4、了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務(wù) …… 培訓(xùn)經(jīng)歷: ◆受過酒店管理、餐飲管理、餐飲產(chǎn)品知識(shí)方面的培訓(xùn)。 經(jīng) 驗(yàn): ◆0-1年以上酒店、餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)。
崗位職責(zé)概述: 1、負(fù)責(zé)全面抓好飲食店廚房的生產(chǎn)、管理工作,為餐廳管理部門及時(shí)提出各種有關(guān)信息和建議,完成公司交給的經(jīng)營(yíng)任務(wù); 2、及時(shí)了解市場(chǎng)行情,競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)以及賓客意見,不斷地研制、創(chuàng)新菜品; …… 以身作則、深入實(shí)際,善于承擔(dān)工作壓力和處理危機(jī)的能力; 3、擁有較高的菜品烹飪技術(shù),對(duì)各菜系的烹飪、特點(diǎn)有一定的了解和掌握; 4、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)格; 5、對(duì)成本控制管理 …… 、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ); 要求: (1) 高中以上學(xué)歷及專業(yè)知識(shí)(具有飯店管理,餐飲管理,營(yíng)銷學(xué)等專業(yè)知識(shí)) (2) 工作經(jīng)驗(yàn)要求(五至十年以上工作經(jīng)驗(yàn)及履職廚師經(jīng)歷) (3
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)管理經(jīng)營(yíng)店的一切事物,帶領(lǐng)全體員工完成制定的各項(xiàng)營(yíng)業(yè)目標(biāo)。 2、制定店的經(jīng)營(yíng)方向,包括操作規(guī)程并監(jiān)督貫徹執(zhí)行,對(duì)行業(yè)各種動(dòng)向有極高的敏感度。 …… 崗位要求: 1、大專以上學(xué)歷,有餐飲管理同崗位3年以上工作經(jīng)驗(yàn)。 2、有較強(qiáng)的企業(yè)管理能力和管理體系,打造高效管理團(tuán)隊(duì)。 3、有良好的思維邏輯,能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成餐廳運(yùn)營(yíng)業(yè)績(jī)指標(biāo)。
約 98 個(gè)崗位

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南寧 餐飲店長(zhǎng)招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 16K,最多人拿:6K-8K
  • 1%
    2K
  • 12.4%
    3K
  • 23.8%
    4K
  • 26.7%
    5K
  • 27.6%
    6K-8K
  • 3.8%
    8K-1W
  • 4.8%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    94.3%
  • 高中
    1.9%
  • 大專
    3.8%
南寧餐飲店長(zhǎng)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占94.3%,高中占1.9%,大專占3.8%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    96.2%
  • 1-3年
    3.8%
南寧餐飲店長(zhǎng)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占96.2%,1-3年占3.8%。
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