南寧職場(chǎng)問答
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半年賠了50萬,看我在南寧是如何在2018年開垮一家生鮮店的?
13*******51 2023-01-12 3個(gè)回答 72人關(guān)注
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13*******60 2023-01-12選擇不對(duì),努力白費(fèi) 免費(fèi)加盟店畫: Ι⑧Ι⑤ззззΙΙ⑤ 開一家超市要多少錢? 門店租金5000元+,壓二付一,即15000元。 門店裝修貨架少算點(diǎn)也要30000元吧,備貨六七萬要吧,如果是加盟店加盟費(fèi)一兩萬要不?請(qǐng)個(gè)人3000元加自己工資3000元。 總投資毛算12萬元。每月開支5000+6000+水電雜費(fèi)1000=12000÷30天=400元每天費(fèi)用。 平均25%利潤,一天營業(yè)1600元保本÷人均消費(fèi)50元=32人客流量。現(xiàn)在這個(gè)人流量要達(dá)到有點(diǎn)點(diǎn)難度吧 如果你想開超市,歡迎加盟興盛優(yōu)選網(wǎng)上超市。沒有加盟費(fèi),不用囤貨,如果你有門店可以為自己門店引流客源,如果你沒有門店,可以送貨上門,那整個(gè)城市的市場(chǎng)你都可以做到
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13*******78 2023-01-12加盟完全是扯淡。7年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)1000家以上生鮮老板認(rèn)識(shí)量。加盟店必定是定位做精品,但是生鮮是個(gè)非標(biāo)商品,質(zhì)量檔次細(xì)分很多,有些sku春夏秋冬各不相同,有很多地域化sku,供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)利潤又非常高。上海消費(fèi)水平夠高吧,如果加盟店遇到平價(jià)店照樣歇逼,生鮮必須走平價(jià)模式,其實(shí)很多所謂的精品生鮮只是外觀好看和保質(zhì)期稍長一點(diǎn)而已,其實(shí)下鍋后口感一樣的,從老百姓角度,你說買誰的? 公司規(guī)?;\(yùn)作,只能做精品,因?yàn)楦邫n次生鮮確實(shí)有損耗低,保質(zhì)期長利于運(yùn)輸存儲(chǔ)。但是相比傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng),供應(yīng)鏈公司化運(yùn)作效率低,人效低,過程中質(zhì)量損耗大,進(jìn)一步推高了精品sku價(jià)格。 再就是員工效率不如老板親自經(jīng)營,這里不展開。 加盟店至少90%失敗。
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13*******53 2023-01-12一個(gè)執(zhí)業(yè)律師兼金融分析師,一個(gè)供應(yīng)鏈10年+管理從業(yè)經(jīng)驗(yàn),一個(gè)當(dāng)?shù)赜悬c(diǎn)資產(chǎn)的村民,,中國式三個(gè)合伙人就這么在2017年底匆匆成立了自己的公司,三人合伙出資本想著我們有錢有經(jīng)驗(yàn)有能力還有點(diǎn)閑,想得激情澎湃干得是熱火朝天幻想一年后坐收勝利果實(shí)。 合伙要做什么? 看中的項(xiàng)目是社區(qū)生鮮店,國內(nèi)最近十年,房地產(chǎn)發(fā)展迅速,經(jīng)常是莫名奇妙在一個(gè)偏遠(yuǎn)的地區(qū)就有一個(gè)號(hào)稱可容納十萬+入住人口的小區(qū),而開發(fā)商往往是只是建好房子,配套基本不管,特別是沒有配套的菜市場(chǎng),經(jīng)常是一個(gè)大型小區(qū)附近二十分車程內(nèi)都是0菜市場(chǎng),于是社區(qū)生鮮應(yīng)運(yùn)而生,社區(qū)生鮮多數(shù)樹夫妻店+品牌店,品牌很多如錢大媽、樂家生鮮、生鮮傳奇、十五分安全菜等,我們最終選擇了加盟的形式走,因?yàn)槲覀兠靼鬃陨硪粊頉]有經(jīng)驗(yàn)二來沒有進(jìn)貨渠道,犧牲些許利潤去加盟總好過盲目投入好,結(jié)果其實(shí)也顯示我們的選擇是正確的,這是后話。
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