職位描述

精通中西餐,中餐及小吃需是柳州風味,可承包
崗位職責:
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
工作時間:

公司簡介

我們一直致力于成為最好的娛樂社交場所!我們年輕但有朝氣,我們稚嫩但有夢想,我們新生但有信心,我們勇于創(chuàng)新,敢于挑戰(zhàn),加入我們,一起為夢想拼搏!

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可能感興趣的職位

柳州-魚峰區(qū)
工作內容 1、負責制定并執(zhí)行餐飲營銷策略 2、推廣品牌,吸引并維護客戶群體 3、與團隊合作,確保服務質量與客戶滿意度 任職要求: 1、具備銷售管理經(jīng)驗,能夠有效地進行市場分析和推廣 2、優(yōu)秀的團隊領導能力,能夠激勵團隊達成銷售目標 3、具有良好的客戶服務意識,能夠處理客戶關系及反饋
19小時前
韋先生
柳州-魚峰區(qū)
廣西必勝基餐飲投資管理有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
崗位描述: 1、全面負責各餐廳的營運督導工作,以期幫助餐廳達成各項任務目標,進行規(guī)范化的管理工作。幫助餐廳經(jīng)理提升各項工作技能,提高餐廳經(jīng)濟效益。 2、負責各餐廳市場的營運管理和稽核,確保營運標準的落地和執(zhí)行; 3、分析、總結各餐廳以及各區(qū)域出現(xiàn)的問題,與區(qū)域經(jīng)理區(qū)經(jīng)理討論制定解決提升方案,組織業(yè)務培訓賦能及核驗; 4、為餐廳日常運營管理提供及時有效的指導,指導各區(qū)域餐廳業(yè)績的達成以及單店效率的提升。 任職資格: 1、學歷要求:大專及以上學歷; 2、年齡要求:35-45歲; 3、有快消餐飲連鎖行業(yè)工作經(jīng)驗,有炸雞、漢堡類工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮; 4、具有5年以上快消餐飲行業(yè)營運督導工作經(jīng)驗; 5、具有良好的溝通能力、抗壓能力、數(shù)據(jù)分析總結能力。
19小時前
陳小姐
餐飲財務
3000-6000元
柳州-魚峰區(qū)
崗位職責: 1. 負責餐飲行業(yè)的財務收支管理,確保賬目清晰準確。 2. 編制財務報表,進行財務分析,為企業(yè)提供財務決策支持。 3. 監(jiān)督財務制度的執(zhí)行,保證財務工作的合規(guī)性。 任職要求: 1. 具備會計相關專業(yè)知識,熟悉餐飲行業(yè)的財務運作。 2. 擁有3年以上會計工作經(jīng)驗,能夠獨立處理復雜的財務問題。 3. 熟練使用財務軟件及辦公軟件,以提高工作效率。
19小時前
匡主管
柳州-魚峰區(qū)
廣西必勝基餐飲投資管理有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
崗位描述: 1、全面負責各餐廳的運營指導工作,以期幫助餐廳達成各項任務目標,進行規(guī)范化的管理工作。幫助餐廳經(jīng)理提升各項工作技能,提高餐廳經(jīng)濟效益。 2、負責各餐廳市場的營運管理和稽核,確保營運標準的落地和執(zhí)行; 3、分析、總結各餐廳以及各區(qū)域出現(xiàn)的問題,與區(qū)域經(jīng)理區(qū)經(jīng)理討論制定解決提升方案,組織業(yè)務培訓賦能及核驗; 4、為餐廳日常運營管理提供及時有效的指導,指導各區(qū)域餐廳業(yè)績的達成以及單店效率的提升。 任職資格: 1、學歷要求:大專及以上學歷; 2、年齡要求:35-45歲; 3、有快消餐飲連鎖行業(yè)工作經(jīng)驗,有炸雞、漢堡類工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮; 4、能接受出差; 5、具有良好的溝通能力、抗壓能力、數(shù)據(jù)分析總結能力。
19小時前
陳小姐
柳州-魚峰區(qū)
廣西必勝基餐飲投資管理有限公司
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
應聘此崗位,需要有炸雞漢堡店等快消行業(yè)工作經(jīng)歷,有一定的炸雞漢堡店產(chǎn)品制作能力,并能基本掌握炸雞漢堡店的各項管理職能。 1、負責片區(qū)管轄門店整體運營計劃及目標達成情況追蹤,以期達成任務目標。 2、負責所管轄門店的整體營運指導工作,指導店長,和店長一起提升門店各方面水平; 3、審核所管轄門店的日常工作報銷,采購,加班等申請審批。 4、處理所管轄門店特殊事項或重大突發(fā)事件,及分析門店每日運營狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。 5、管理區(qū)域下門店的管理團隊建設,規(guī)范內部管理,人員培訓等。 6、負責全面執(zhí)行和檢查落實執(zhí)行營運部及管理總部所做出的工作決定,檢查值班經(jīng)理的各項報表。 7、定期巡視門店,執(zhí)行《餐廳QSC拜訪表》。 8、協(xié)調所管轄門店的人際關系,做到上傳下達,使員工用一個融洽的工作環(huán)境,增強門店員工、管理的凝聚力。 9、指導店長對下屬職員工作能力考評和人才推薦,合理安排人事調動,人員的招聘等。 10、指導所管轄門店落實各種節(jié)假日活動。 11、能接受、適應出差; 12、完成領導安排的各項工作任務。
19小時前
陳小姐
餐飲培訓師
5000-9000元
柳州-柳南區(qū)
店員培訓,加盟商培訓 有麥肯體系工作經(jīng)驗 相關工作經(jīng)驗五年 在連鎖100+門店工作經(jīng)驗
2024-11-12
葉文波
柳州-柳南區(qū)
崗位職責 1.門店的運營指導,幫扶門店營業(yè)額提升 2.開展區(qū)域內門店開業(yè)及相關活動 3.新店開發(fā)規(guī)劃,新店審核 4.幫助門店解決日常運營中的軟硬件問題 5.市場調研、競對分析 6.制定正確的人員培養(yǎng)方案 崗位要求 1.統(tǒng)招專科及以上學歷 2.吃苦耐勞,抗壓能力強,有責任心 3.有較強的分析能力和溝通能力 4.能夠適應省內出差 5.有食品或同行業(yè)、麥肯系統(tǒng)工作經(jīng)驗者加分
2024-11-12
葉文波
柳州-柳江區(qū)
餐飲短視頻運營,操盤手
2024-11-12
韋開航
柳州-柳江區(qū)
門店日常拍攝爆場視頻 日常剪輯 賬號管理運營
2024-11-12
韋開航
柳州-城中區(qū)
一、崗位職責 1.全面執(zhí)行公司營銷計劃,對目標負責。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標和計劃,并分解到店,協(xié)助、指導各店的營銷工作開展; 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評估; 4.指導、督促各店店員的崗中工作,并對相關人員進行培訓、激勵、評價和考核; 5.了解市場的動態(tài),提出競爭性經(jīng)營對策,指導區(qū)域競爭性促銷活動的開展與管理,對促銷結果進行分析,提高終端銷售; 6.定期巡查店鋪,收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù),提出終端銷售改進專項建議方案; 7.完善和優(yōu)化公司零售營運方案和考核制度,不斷加強自我學習,提升全員專業(yè)素養(yǎng); 8.有效跟蹤貨品的補充,對店鋪貨品進行不定期抽查,及時處理貨品損益情況,防范內盜; 9.對每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進行對比分析,對升降幅度較大的店鋪進行單店分析其原因; 10.合理做好店鋪人員管理,深入發(fā)掘具有潛制的員工,著重培養(yǎng)資深店員,不斷培養(yǎng)新人,為所屬區(qū)域存儲后備店鋪管理層; 11.完成上級領導交辦的各項工作。 二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導經(jīng)驗,五年以上終端銷售工作經(jīng)驗; 2.熟悉女裝品牌專柜店務管理及店鋪營運操作流程,具有豐富的服裝貨品知識; 3.適應長期出差,并且具備帶教能力; 4.會使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng); 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力; 6.服從組織工作安排及調配。 7.身高160cm以上,形象氣質佳。 三、工作時間: 早上9:00-12:00,下午13:00-17:30,大小休 四、公司福利: 免費中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績效考核+帶薪培訓+工齡獎+年終獎+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等
2024-11-11
黃小姐
鹿寨縣維斯咖啡吧招聘:公司標志 logo
鹿寨縣維斯咖啡吧
所在行業(yè) 咖啡
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企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
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