隆林傳菜經(jīng)理招聘
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隆林 傳菜經(jīng)理 招聘
職位。好工作,上桂聘
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崗位要求:19-35周歲
五官端正,良好表達(dá)溝通
身體健康,無紋身無不良嗜好
崗位職責(zé):
1.服從上級工作安排,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作;
2.按酒店服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求,做好餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后結(jié)束工作;
3.了解菜單上所有菜品及其簡單制作方式;
4.掌握供餐菜單變化和廚房貨源情況,主動(dòng)介紹和推銷各種菜肴及酒水;
5.保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好,備齊各種物料用品:
6.愛護(hù)餐廳設(shè)備財(cái)產(chǎn)和餐具物料,做好清潔保養(yǎng)工作;
7.掌握和了解每天宴席預(yù)訂、客人用餐和餐桌安排及當(dāng)日特色菜點(diǎn)情況,進(jìn)行營業(yè)推廣銷售:
薪資架構(gòu):基本工資+全勤獎(jiǎng)+績效獎(jiǎng)金+工齡獎(jiǎng)
內(nèi)部晉升機(jī)制:服務(wù)員-領(lǐng)班-部長-經(jīng)理-總經(jīng)理
約 1 個(gè)崗位
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