職位描述

1、監(jiān)管廚房工作,確保菜品質(zhì)量及廚房其他方面維持穩(wěn)定一致的高質(zhì)量出品;
  2、負(fù)責(zé)廚房日常事務(wù)協(xié)調(diào)管理,全面負(fù)責(zé)食品質(zhì)量安全、生產(chǎn)安全、員工人身安全工作;
  3、負(fù)責(zé)制定并組織實施工作計劃,把控廚房運營、合理控制各項成本;
  3、積極參與餐吧的質(zhì)量管理活動,確保其在廚房工作中的有效性,鼓勵所有員工發(fā)揮積極性;
  4、組織實施員工培訓(xùn),提高員工出品技能。
薪資***,視能力而定。
原標(biāo)題:《西餐總廚》

上班地點

工作地址: 柳州市高新二路16號博藝大廈1-1 查看上班路線

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廣西融公館餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/寵物
成立時間 2年(2022年9月20日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費用標(biāo)準(zhǔn)
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