職位描述
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2.執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3.負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4.對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
崗位要求:
1、有后廚3年以上工作經(jīng)驗(yàn),會(huì)制作中式(涼拌、鹵味等)、西式(披薩、咖啡、牛排)小吃等;
2、善于菜品的創(chuàng)新,每周能出1-2款新品;
3、有KTV、酒吧、西餐廳后廚工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
上班地點(diǎn)
工作地址:
柳州市桂中大道南端2號(hào)陽(yáng)光壹佰城市廣場(chǎng)26棟五層10號(hào)商鋪 查看上班路線(xiàn)
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- 公司規(guī)模 --