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職位描述

崗位職責(zé)：
1、根據(jù)菜肴品種和質(zhì)量要求，把兩種或兩種以上的主料和輔料進(jìn)行搭配；
2、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制；
3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
任職資格：
1、男女不限，身體健康，年齡18--40周歲；
2、能吃苦耐勞，有上進(jìn)心；
3、有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考；
工資薪資：（3100--3600）
基本工作+提出+績效+全勤+工齡工資+特殊崗位補(bǔ)貼+等級考核工資

公司簡介

									997年在重慶當(dāng)棒棒軍的朱全，迫于苦力工作的無奈，到火鍋店守夜當(dāng)保安跟隨調(diào)料師偷師學(xué)藝，后來開創(chuàng)了兼香型火鍋的發(fā)明，因此2003年創(chuàng)建了他想把這種香型火鍋傳遍天下的香天下品牌，到目前已發(fā)展成為四川火鍋全球第一大品牌，遍布新加坡、美國、法國、澳洲，其中國內(nèi)設(shè)有19個(gè)分公司，共計(jì)店面500余家，員工4萬余人，年產(chǎn)值40多億，香天下是兼香型火鍋的發(fā)明者，同時(shí)也是清油火鍋的開創(chuàng)者，更是橄欖油火鍋的專利擁有人，香天下火鍋是火鍋行業(yè)金鼎獎(jiǎng)得主，其中黑豆腐是火鍋行業(yè)中難得的金牌菜品得主，香天下品牌將發(fā)展戰(zhàn)略定位為一城一地標(biāo)，一地一景色，因此吸引了2013年英國首相卡梅倫訪問中國唯一下榻的火鍋店，成為川式火鍋首個(gè)接待外國領(lǐng)導(dǎo)人的品牌，隨著近年來的發(fā)展戰(zhàn)略調(diào)整，集團(tuán)也推出了多品牌的戰(zhàn)略路線，包含川菜博物館的大喜，極具匠心的大小喜吃，米其林級的成都宴，以及即將與微信合作的微火鍋，都是行業(yè)中的標(biāo)桿，創(chuàng)始人朱全是餐飲行業(yè)第一個(gè)跑完馬拉松六大滿貫的中國人，他說他將以馬拉松精神繼續(xù)開創(chuàng)未來的香天下，為川菜的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)！

上班地點(diǎn)

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負(fù)責(zé)火鍋切配服從管理跟調(diào)配、要求有責(zé)任心、有耐心有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

唐琳峰; 廚房切配打荷
3000-4000元

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快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)

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唐琳峰; 配菜打荷
2000-4000元

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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作。 2、備齊每餐所需餐具，并保持整潔。 3、按上菜和出菜順序及時(shí)傳送切配，以及烹制的原料和菜肴。 4、提前為烹制好的菜肴準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)钠髅蟆?5、配合爐灶師傅出菜，保證菜肴整潔美觀。 6、嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生制度，杜絕變質(zhì)菜肴。 7、隨時(shí)保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。 8、完成上級交辦的其它工作。崗位福利：包吃住，節(jié)假日福利

陳木安; 配菜打荷
3000-4000元

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有一年以上工作經(jīng)驗(yàn) 講究衛(wèi)生責(zé)任心強(qiáng) 有控制成本的意識職位招聘3人

盧琳; 配菜打荷
2000-4000元

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會切配菜，能吃苦耐勞，有向進(jìn)心，職位招聘1人

胡同桂; 配菜打荷
4000-5000元

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廚房餐品配料制作，協(xié)助頭灶師傅完成菜品的后續(xù)制作，服從廚師長工作安排（可以在柳州或者南寧調(diào)配的）

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餐飲業(yè)

崗位職責(zé)： 1、傳達(dá)餐飲部或廚師長的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等； 2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等； 3、負(fù)責(zé)灶臺的衛(wèi)生清理、正常使用。任職資格： 1、年齡18—45歲，性別不限，身體健康； 2、具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作； 3、勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。工作時(shí)間：

袁竣竣; 切配打荷
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其他行業(yè)

要求人品好，工作態(tài)度好。看個(gè)人水平給薪資，需要到店試刀工，薪資3000-5500區(qū)間不等。按照店里規(guī)定切肉切菜，只需一名，要求熟手，包吃包住，廚房又大又干凈。（做過本地菜的優(yōu)先考慮）（會后廚管理的擇優(yōu)錄?。?; 后廚打荷
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任勞任怨，細(xì)心一點(diǎn)，負(fù)責(zé)任【招聘】后廚打荷公司簡介：本餐廳是一家以美食為主打的餐飲企業(yè)，現(xiàn)因業(yè)務(wù)擴(kuò)展需要招募一名優(yōu)秀的后廚打荷。該崗位的具體工作內(nèi)容包括但不限于以下幾點(diǎn)：1.負(fù)責(zé)食材準(zhǔn)備、加工及烹飪；2.協(xié)助主廚完成餐品制作；3.保持廚房衛(wèi)生與整潔；4.配合其他部門的工作安排等。我們期待有志于從事食品行業(yè)的人才加入我們的團(tuán)隊(duì)！崗位職責(zé): 1. 熟悉并掌握各種蔬菜水果以及肉類等的處理方法。 2. 根據(jù)菜單的要求進(jìn)行烹調(diào)操作，確保出品質(zhì)量符合

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柳州市康思達(dá)食品配送有限公司

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待遇2000-2500元要求： 1、身體健康，能辦理健康證； 2、有在食堂分菜工作經(jīng)驗(yàn)； 3、年齡：38歲以下 4、形象好，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)； 5、負(fù)責(zé)切菜、配菜及衛(wèi)生等方面的工作；上班時(shí)間：7:00-19:00 （早餐、中餐、晚餐），中間可以休息包三餐上班地點(diǎn)：河西工業(yè)園