職位描述
崗位職責：
1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準；
2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；
5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調；
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格：
1、初中以上文化程度，形象氣質佳；
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力；
4、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業(yè)心和責任感。
公司簡介
順水灣牛雜火鍋創(chuàng)始于2003年，由當時一家店發(fā)展到今天的天天實惠、順水灣、九里香、臨江山莊等幾個知名品牌，企業(yè)創(chuàng)始人積累多年的經(jīng)營理念，在牛雜品質上選用新鮮牛雜為原料，形成獨特的經(jīng)營方式現(xiàn)切現(xiàn)賣，綠色、健康，加上秘制的湯鍋和醬料，贏得了廣大食客的贊譽。在這幾年中公司在各種各樣的比賽中獲得優(yōu)異成績，為企業(yè)的發(fā)展做強、做大奠定了基礎。 柳州人對牛雜情有獨鐘，也是外地人了解柳州風土人情的一扇窗口，為此我們的理念“做企業(yè)就是做口碑”，只有誠信務實、服務第一、顧客至上才是企業(yè)經(jīng)營之道。公司管理層實現(xiàn)年輕化、知識化、專業(yè)化為更多的有志創(chuàng)業(yè)者都提供平臺。順水灣人團結奮進，加強培訓學習也是我們的追求。我們努力打造柳州牛雜連鎖第一品牌，更好的為食客打造一個酸甜辣爽、美味可口、營養(yǎng)豐富的“只長壯不長胖，只長靚不走樣”的柳州本土評價美食，絕對值得您一試，二嘗，三不忘。
上班地點
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餐廳樓面經(jīng)理6000-7000元柳州-柳南區(qū)廣西川海房地產(chǎn)開發(fā)有限公司柳州川海左岸大酒店房地產(chǎn)開發(fā)1）持行公司領導下達的任務，完成餐飲目標營收指標。監(jiān)督酒店餐飲部門的服務質量標準化、服務方式規(guī)范化、服務過程程序化，搞好員工培訓，控制餐飲成本，提高利潤； 2）監(jiān)督餐牌定價、推銷策略，定期或不定期地做好對外宣傳； 3）編制年度財務預算方案，分析經(jīng)營動向； 4）檢查服務員出勤情況及衛(wèi)生清潔情況，合理安排勞動力，檢查服務員儀表是否整潔，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正； 5）督導下屬員工提高服務質量；對客彬彬有禮、微笑服務，樹立團隊精神； 6）對服務員當天工作、服務態(tài)度等表現(xiàn)進行考評，給予員工表揚或批評； 7）對后廚菜品質量進行嚴格把關，做好餐飲樓面與后廚之間的溝通工作； 8）憑最新市場研究，更新餐牌，提高收入，開拓客源市場； 任職資格： 1.年齡要求：25-45歲，大專以上學歷； 2.具有兩年以上酒店餐廳服務和管理工作經(jīng)驗，具有較強的組織管理能力，熟悉包廂及宴會的服務業(yè)務，能夠有效地督導下級工作； 3.具有酒店餐廳管理知識，熟知各種菜品的上菜程序及要求；掌握餐廳擺臺上菜服務等方面知識，并熟悉賓客接待的禮儀、禮節(jié)； 4.具有一定社交能力及判斷，應變，決策能力，具備營銷思維能力，具備團隊管理建設能力，善于協(xié)調內外關系并能妥善處理突發(fā)事件，具有餐飲營銷思維，有一定的語言文字能力，能撰寫有關業(yè)務報告； 5.善于搞好人際關系，能與他人友好合作，學習能力、領導能力、抗壓能力強。
柳州市柳南區(qū)川海大廈 -
熊金麗
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餐飲店長4000-5000元柳州-柳北區(qū)-中房勝利小區(qū)柳州市柳北區(qū)為千餃子館（個體工商戶）批發(fā)/零售1、負責店鋪的日常運營管理，確保為顧客提供高質量的服務。 2、總結門店銷售情況，及時提供門店盈利分析。 3、保證食材和原材料的充足。 4、負責處理客戶投訴和服務工作中所發(fā)生的各種突發(fā)事件。 5、要求有責任心，有執(zhí)行力，有上進心，吃苦耐勞。 6、有一年以上的餐飲管理當?shù)觊L的經(jīng)驗，有工作經(jīng)驗者優(yōu)先。薪資***，有意者面談。
李廣 -
餐飲店長5000-7000元柳州-魚峰區(qū)柳州市柳南區(qū)鐺牛佬柳邕牛雜風味餐館批發(fā)/零售崗位職責： 1、對公司擬建門店進行市場定位和可行性分析； 2、協(xié)同研發(fā)設計中心、成本控制部門開展門店市場調研、定位、設計、開發(fā)、招標等工作； 3、負責與門店管理公司的談判并做出選擇評判； 4、門店建設日常事務協(xié)調管理； 5、領導交辦的其它工作。 任職資格： 1、熟悉高級門店行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，熟悉高級門店運營流程； 2、同行業(yè)10年以上工作經(jīng)驗； 3、熟練掌握office等辦公軟件； 4、有帶領團隊工作的經(jīng)驗。 工作時間： 職位招聘1人
韋先生
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劉志明
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餐飲店長6000-10000元柳州-魚峰區(qū)柳州咸魚科技有限公司計算機硬件【崗位職責】 1、制定門店的年度工作計劃并監(jiān)督實施執(zhí)行； 2、負責門店規(guī)章制度、服務流程及出品標準的擬定、完善、培訓與檢查，使門店的各項營運標準（服務/品質/清潔）達到和超過公司要求的標準; 3、積極協(xié)調和激勵所屬門店的工作，協(xié)調各崗位工作，建立有效的團隊協(xié)作制； 4、妥善處理員工及客戶投訴，改善服務質量，加強現(xiàn)場管理，及時糾正服務中的問題； 5、排查店面設備設施問題，及時與相關部門溝通，建立物資管理制度，做好維護保養(yǎng)工作，保證店面的安全和防火工作； 6、負責各種營運統(tǒng)計和分析，組織顧客調查、商圈分析等，掌握市場行情，為公司實體經(jīng)營決策提供重要依據(jù)； 7、負責團隊人員的招募、管理、培養(yǎng)與考核； 8、配合品牌及營銷部門做店面新品銷售推廣和營銷/促銷方案的策劃、組織、實施和評估工作； 9、配合財務組織店面進行成本、費用控制等。 ? 【任職要求】 1、大專及以上學歷，2年以上餐飲店鋪管理經(jīng)驗，參與過大店或大團隊餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗優(yōu)先； 2、具備優(yōu)秀的統(tǒng)籌協(xié)調能力、組織能力，良好的職業(yè)操守，優(yōu)秀的團隊協(xié)作力，邏輯思維清晰，執(zhí)行能力強，以結果為導向； 3、能承受工作壓力，成熟穩(wěn)重，善于交際，工作效率高； 4、注重企業(yè)文化與團隊建設，具備踐行企業(yè)文化的意愿度。
覃經(jīng)理
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中小學學科類輔導培訓 -
電子控制系統(tǒng)及電路連接裝置的生產(chǎn)、研發(fā)、銷售及技術轉讓;貨物及技術進出口業(yè)務;道路普通貨物運輸。 -
以全日制高等職業(yè)學歷教育為主,以非學歷技能培訓為輔,培養(yǎng)航空領域高級技術人才和經(jīng)營管理人才。
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一般項目：以自有資金從事投資活動；從事體育培訓的營利性民辦培訓機構（除面向中小學生開展的學科類、語言類文化教育培訓）；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；從事藝術培訓的營利性民辦培訓機構（除面向中小學生開展的學科類、語言類文化教育培訓）；業(yè)務培訓（不含教育培訓、職業(yè)技能培訓等需取得許可的培訓）；從事科技培訓的營利性民辦培訓機構（除面向中小學生開展的學科類、語言類文化教育培訓）；健康咨詢服務（不含診療服務）；中小學生校外托管服務（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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籃球技術指導與服務;接受政府機關委托承辦各類籃球及體育競賽的表演、組織、服務;體育人才的培養(yǎng)與技術培訓
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一般項目：軟件開發(fā)；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；組織文化藝術交流活動；以自有資金從事投資活動；軟件銷售；計算機軟硬件及輔助設備批發(fā)（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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中小學英語學科培訓
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許可項目：餐飲服務；住宿服務（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：中小學生校外托管服務（不含餐飲、住宿、文化教育培訓）（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；業(yè)務培訓（不含教育培訓、職業(yè)技能培訓等需取得許可的培訓）；軟件開發(fā)；辦公用品銷售；組織文化藝術交流活動。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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培訓/健身
- 柳州市文武牛雜火鍋排檔
- 所在行業(yè) 培訓
- 成立時間 17年（2006年9月25日）
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --
