職位描述

10年以上工作經(jīng)驗(yàn),會(huì)研發(fā),能熬夜 

上班地點(diǎn)

工作地址: 柳州魚(yú)峰區(qū)三門燒烤大排檔(箭盤山店)三門燒烤 查看上班路線

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柳州-城中區(qū)
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)廚房的日常管理和一切事務(wù),制定工作計(jì)劃,對(duì)廚房的出品、質(zhì)量、食品成本把控及承擔(dān)責(zé)任。2、具備菜品創(chuàng)新,研發(fā)開(kāi)發(fā)的能力。3、監(jiān)督各班組的用料情況,合理使用原材料,減少浪費(fèi)。4、尊照有關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)食品的保鮮和衛(wèi)生工作。5、管理維護(hù)好本部門的設(shè)備,廚具,餐具。 任職要求: 年齡30-55歲,身體健康,能夠勝任廚房工作,無(wú)傳染疾病,3年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn) 崗位福利: 月休4天,生日福利,定期團(tuán)建,包吃包住
廖華
廚師長(zhǎng)
6000-8000元
柳州-魚(yú)峰區(qū)-柳州萬(wàn)象城
有管理能力,會(huì)成本核算和管控,有責(zé)任心和領(lǐng)導(dǎo)能力
朱勇
柳州-魚(yú)峰區(qū)
1、負(fù)責(zé)食堂的烹調(diào)制作、出品要求掌握好用料、口味及色澤搭配 2、負(fù)責(zé)出一周菜譜及提前一天做好用料計(jì)劃開(kāi)單 3、負(fù)責(zé)把控食材成本及食品質(zhì)量、防止食物中毒 4、做好員工的管理相關(guān)工作 5、每個(gè)月新菜研發(fā)1-2個(gè)菜品、不斷創(chuàng)新 食堂約300-400人就餐 福利: 1、購(gòu)買社保、包吃員工餐 2、生日福利、節(jié)日福利 3、免費(fèi)培訓(xùn)、周末雙休
兆兆
經(jīng)理
廣西鄒軒餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西鄒軒餐飲管理有限公司
所在行業(yè)
成立時(shí)間 7年(2017年4月14日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

燒烤師傅

¥4000-6000元

柳州-魚(yú)峰區(qū)
企業(yè)服務(wù)
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