職位描述
一、崗位要求:
1、年齡35歲以下,2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn);
2、品行端正,精神狀態(tài)佳;
二、崗位職責(zé):
1.協(xié)助店長實(shí)施餐廳工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督促下屬員工嚴(yán)格履行崗位職責(zé)。
2.根據(jù)營業(yè)情況和客情,負(fù)責(zé)分配當(dāng)班員工的工作任務(wù),并檢查當(dāng)班員工的對客服務(wù)工作,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);
3.主動征求客人意見,正確處理賓客關(guān)系。
4.參加重要賓客的接待工作與服務(wù)補(bǔ)位工作。
5.督促帶領(lǐng)員工做好餐廳的衛(wèi)生和安全工作。
6.檢查餐廳每項(xiàng)設(shè)施的狀況,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7.檢查和督促的消耗,協(xié)助店長做好開源節(jié)流的工作。
8.監(jiān)督員工的考勤、儀容儀表,掌握員工按時(shí)按量按質(zhì)完成上級分配的各項(xiàng)工作任務(wù)。
9.了解當(dāng)日的預(yù)訂情況,檢查開餐前的準(zhǔn)備工作和收餐后的復(fù)原工作。
10.定期清點(diǎn)餐廳服務(wù)用具及用品的使用情部況,及時(shí)補(bǔ)充所缺物品,以保正常使用。
11.完成與下一班次的交執(zhí)接工作,完成上級布置的其它工作。
三、薪酬待遇
1、包吃住,每月休息4天;
2、薪資=基本工資+工齡工資+獎(jiǎng)金+全勤獎(jiǎng);
提供工作餐,包住宿,有豐富的員工活動,生日福利,年終獎(jiǎng)金等。
工作地址:
1、柳州市柳北區(qū)廣場路10號步步高商業(yè)廣場6樓 ;
2、柳州市魚峰區(qū)文昌路17號華潤萬象城4樓418號鋪;
公司簡介
喜湘匯投資管理有限公司始于2009年,是廣西首家專業(yè)從事餐飲投資運(yùn)營管理的綜合性企業(yè),總部設(shè)在南寧,其前身是南寧(到長沙餐飲企業(yè)管理有限公司)。 到長沙湘菜連鎖是一家以湘菜連鎖經(jīng)營為主的專業(yè)化企業(yè),公司已秉承以顧客需求為導(dǎo)向,追求品質(zhì),注重每個(gè)員工的素質(zhì)與能力的提升培養(yǎng),同時(shí)重視專業(yè)化、系統(tǒng)化的建設(shè)過程及核心價(jià)值觀的鑄造,以打造“具有幸福感的餐飲企業(yè)”為目標(biāo);并以“感恩 互助 創(chuàng)新 快樂”的企業(yè)理念誠信經(jīng)營,經(jīng)過多年的不懈努力,的到了政府有關(guān)部門的認(rèn)可支持及社會各階層顧客的喜愛,先后獲得廣西首家“健康生活方式示范企業(yè)”、南寧市宣傳部、精神文明辦“道德講壇”宣講團(tuán)成員、中國首屆“湘菜功勛”餐飲企業(yè)、湖南省湘菜促進(jìn)會授予“廣西湘菜長夜領(lǐng)軍企業(yè)”等榮譽(yù)稱號。 到長沙湘菜連鎖重視產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新,以宏揚(yáng)中國餐飲文化為己任、打造中國餐飲連鎖一流品牌為崇高追丘而不斷努力。
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- 公司規(guī)模 --