職位描述

1、了解餐廳的運(yùn)作,熟知設(shè)備,餐具的擺放及使用情況,及時補(bǔ)充,簽備各項配料和樓面必須的各種用品等;
2、協(xié)助上級對餐廳的物資進(jìn)行有效的管理和保養(yǎng);保持餐廳清潔衛(wèi)生,設(shè)施設(shè)備整潔,確保餐廳正常運(yùn)作。
3、協(xié)助上級培訓(xùn)餐廳服務(wù)員,以使每位當(dāng)班的服務(wù)員掌握必要的工作技巧順利有效的進(jìn)行服務(wù)。
4、檢查員工儀容儀表,負(fù)責(zé)班前后的例會,妥善安排當(dāng)天面臨的問題和難題。
5、熟知餐廳特色出品,應(yīng)節(jié)菜式,培訓(xùn)服務(wù)員的推銷技巧,爭取服務(wù)最佳、收益最大化
6、妥善、委婉的處理顧客投訴和質(zhì)疑,積極聽取顧客意見,尋求方法改善或改進(jìn),從而提高顧客的滿意度。
7、負(fù)責(zé)樓面人員考勤、假期、班次的安排等相關(guān)工作。
要求:
1、具有中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,有同等崗位經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2、熱愛服務(wù)工作、工作踏實(shí)、認(rèn)真、有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任心。
3、通曉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能。
4、有一定處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力。
5、身體健康、儀表端莊。
職位招聘1-2人

公司簡介

柳州川海左岸大酒店是川海集團(tuán)在廣西打造的首家集住宿、餐飲、會議、康體娛樂于一體的高端商務(wù)酒店。酒店位于“中國山水最美的工業(yè)城市”廣西柳州市柳南區(qū)核心地帶,“百里畫廊”美譽(yù)的柳江環(huán)繞其中,毗鄰柳南區(qū)政府、上汽通用五菱集團(tuán)、柳工集團(tuán)、河西工業(yè)園、沃爾瑪超市,距柳州高鐵站僅十分鐘車程,半小時直達(dá)柳州白蓮機(jī)場,是商旅人士的優(yōu)質(zhì)選擇。
酒店總占地面積為6324.43㎡,總建筑面積達(dá)27000㎡,擁有各類豪華舒適客房128間;商務(wù)停車泊位270個;400㎡無柱式多功能宴會廳及2個獨(dú)立會議室,其中多功能宴會廳可同時容納350人開會;還配備中西餐廳、咖啡廳、康體中心等設(shè)施,傾力打造“靜享旅途、樂享人生”的品牌理念,為每一位客人提供貼心、舒心、安心的五星級尊享服務(wù)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 柳州柳南區(qū)柳州川海左岸大酒店西環(huán)路15號川海大廈 查看上班路線

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柳州-城中區(qū)-陽光100城市廣場
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崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)公司營銷策略、計劃,制定銷售策略,執(zhí)行銷售活動,組織團(tuán)隊完成銷售指標(biāo); 2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的推廣,客戶關(guān)系建設(shè)和維護(hù),市場分析與規(guī)劃; 3、負(fù)責(zé)管理店面人員,對相關(guān)業(yè)務(wù)知識進(jìn)行培訓(xùn),提高團(tuán)隊的綜合業(yè)務(wù)能力和員工個人成長; 任職資格 1、大專以上學(xué)歷,曾就職過大健康行業(yè)、服務(wù)行業(yè)店長,銷售經(jīng)理崗位,管理銷售團(tuán)隊者優(yōu)先; 2、具備較強(qiáng)的市場分析、營銷、推廣能力,良好的人際溝通和解決問題的能力; 3、具備優(yōu)秀的大局意識和領(lǐng)導(dǎo)能力,有較強(qiáng)的事業(yè)心,勇于求變,開拓進(jìn)?。?4、具有積極向上的心態(tài),有上進(jìn)心、責(zé)任感強(qiáng)、抗壓能力強(qiáng);
2024-11-12
食堂經(jīng)理
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2024-11-12
熊金麗
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2024-11-11
陳榜
柳州-柳北區(qū)
1、負(fù)責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實(shí)施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。
2024-11-11
歐女士
餐廳主管
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2024-11-10
何小姐
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職位描述 1、協(xié)助店長完成門店各項運(yùn)營管理工作,以確保服務(wù)質(zhì)量,提升顧客就餐體驗(yàn); 2、協(xié)助店長完成店內(nèi)的品質(zhì)服務(wù)衛(wèi)生QSC的落地執(zhí)行工作,確保環(huán)境衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn); 3、其他上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。 任職要求: 1、 大專及以上學(xué)歷; 2、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)、烘焙專業(yè)、食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮,其它非本專業(yè)對面點(diǎn)有濃厚興趣的優(yōu)先; 3、在校期間擔(dān)任過班干或獲得多項榮譽(yù)的優(yōu)先; 4、有肯德基、麥當(dāng)勞等知名餐飲企業(yè)有同崗位1以上以上工作經(jīng)歷優(yōu)先; 5、具備一定的溝通表達(dá)能力、有較好的動手能力、無不良嗜好、愿意接受公司培訓(xùn)和培養(yǎng)。 工作地點(diǎn):柳州市、南寧市青秀區(qū)、江南區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、興寧區(qū)各包司令門店 工作時間:早班、中午午休4小時、19:30收工無夜班 休息安排:每月4天休息,春節(jié)放假 工資發(fā)放:每月7-8號 工資待遇:底薪+提成6000-8000元/月 晉升通道:中級師傅4000-4500元/月-高級師傅5000-6000元/月-代理店長6000-8000元/月-區(qū)域主管8000元/月以上
2024-11-10
朱峰
柳州-柳北區(qū) 1年以上
1、負(fù)責(zé)餐廳包廂用餐客人接待服務(wù)工作; 2、負(fù)責(zé)菜品酒店的傳送,侍餐及餐桌清理善后工作;、 3、負(fù)責(zé)餐具整理、擺放、清理、養(yǎng)護(hù)工作; 4、餐具日常護(hù)理工作; 5、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作; 1、男女不限,年齡18-45歲 2、普通話標(biāo)準(zhǔn),形象端正 3、有較強(qiáng)服務(wù)意識 2、有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
2024-11-09
李穎
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3000-4000元
柳州-柳南區(qū)
一、崗位職責(zé): 該崗位至少通過6個月的輪崗學(xué)習(xí),經(jīng)考核通過后成為一名合格的門店管理者; 二、任職要求: 1、工作學(xué)習(xí)積極主動,具備較強(qiáng)的溝通能力、良好的親和力、責(zé)任心與執(zhí)行力強(qiáng); 2、愿意深耕餐飲行業(yè),愿意奮發(fā)上進(jìn),成為公司核心骨干,敬業(yè)精神佳; 3、大專以上學(xué)歷應(yīng)屆畢業(yè)生或往屆畢業(yè)生; 三、學(xué)習(xí)期間薪資按所輪崗位發(fā)放,上班時間根據(jù)門店類型安排; 四、此崗位要求能夠接受調(diào)配及加班。
2024-11-09
張小姐
柳州-城中區(qū)-榮和天譽(yù)
線上運(yùn)營推廣,熟悉寵物行業(yè)
2024-11-09
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崗位職責(zé): 1、組織門店全體員工貫徹公司經(jīng)營理念,認(rèn)真抓好門店人員、商品及銷售管理,完成門店經(jīng)營目標(biāo)和管理目標(biāo); 2、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司制度流程,對門店商品質(zhì)量及服務(wù)工作質(zhì)量負(fù)主要責(zé)任; 3、負(fù)責(zé)對門店營業(yè)指標(biāo)及其它營運(yùn)指標(biāo)的達(dá)成; 4、全面負(fù)責(zé)門店的商品補(bǔ)貨和銷售管理; 5、負(fù)責(zé)對店面員工的培養(yǎng)和考核,門店各項安全管理; 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷,醫(yī)藥類、營銷類專業(yè)優(yōu)先; 2、熱愛零售、服務(wù)行業(yè); 3、熟悉通用辦公軟件及電腦操作; 4、具有親和力,善于與人溝通和服務(wù)意識; 5、工作勤奮,有上進(jìn)心。 6、適應(yīng)早晚倒班、輪休工作
2024-11-07
韋成
廣西川海房地產(chǎn)開發(fā)有限公司柳州川海左岸大酒店招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西川海房地產(chǎn)開發(fā)有限公司柳州川海左岸大酒店
所在行業(yè) 房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā)/酒店
成立時間 6年(2018年10月11日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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