職位描述

崗位職責(zé):
1. 全面負(fù)責(zé)酒店餐飲管理工作。參與酒店發(fā)展戰(zhàn)略的制定,為酒店戰(zhàn)略發(fā)展提供相關(guān)專業(yè)咨詢。
2. 根據(jù)市場動態(tài),熟悉本酒店的主要目標(biāo)市場,了解消費者餐飲需求,并有針對性地開發(fā)和提供能滿足他們需求的餐飲產(chǎn)品和服務(wù);
3.制定餐飲各部經(jīng)營戰(zhàn)略,制定餐飲推銷、促銷計劃、擴大餐飲銷售渠道,提高餐飲銷售量。發(fā)揮全體員工的積極性,實施有效的激勵手段; 
4. 制定和完善下屬各部的崗位工作說明書、工作程序與工作標(biāo)準(zhǔn)、部門內(nèi)部管理規(guī)定; 
5. 指導(dǎo)下屬部門制定工作計劃,并督導(dǎo)其執(zhí)行;
6. 培訓(xùn)下屬部門經(jīng)理、管理人員、監(jiān)督、指導(dǎo)和評估其工作加強員工隊伍的教育和培訓(xùn)工作,提高從業(yè)人員的素質(zhì);
7. 協(xié)調(diào)下屬各部門的工作、督導(dǎo)餐飲服務(wù)、進(jìn)行出品質(zhì)量和成本控制,提高酒店餐飲部門效益;
8.有較強的協(xié)調(diào)工作能力,善于協(xié)調(diào)餐飲部與其他各部門之間的工作關(guān)系,具有較強的培訓(xùn)工作能力; 
9. 處理突發(fā)事件,維護(hù)客人利益及酒店利益; 
10. 參加酒店部門協(xié)調(diào)會議,定期召開本部門的例會、成本控制會議和預(yù)算會議。

任職要求:
1、??萍耙陨蠈W(xué)歷或同等文化程度,年齡30-50歲,熟悉國家有關(guān)法律法規(guī),具備專業(yè)的管理知識和業(yè)務(wù)知識;
2、從事餐飲行業(yè)8年以上,具有5年以上星級酒店餐飲管理經(jīng)驗,掌握、熟悉酒店餐飲部各崗位職責(zé)和工作程序;
3、具有較強的餐飲推廣或策劃能力,并具有酒店預(yù)算管理知識;
4、具有較強的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠調(diào)動和發(fā)揮屬下各級管理人員的積極性。 

公司簡介

									柳州華天世紀(jì)酒店位于市中央商務(wù)核心地段,正對博物館,毗鄰柳候公園及人民廣場。酒店臨近五星步行街,地理位置優(yōu)越,周圍購物、休閑設(shè)施齊聚。是一家集客房、餐飲、商務(wù)、娛樂于一體的涉外商務(wù)酒店。酒店分設(shè)普通樓層、商務(wù)樓層及行政樓層;擁有各式寬敞明亮、溫馨舒適的客房。酒店五樓的華天酒樓,由名師主理,集中西之美食,色香味俱佳,讓您在優(yōu)雅的環(huán)境中品嘗風(fēng)味獨特的各式美味佳肴。酒店設(shè)施設(shè)備齊全,服務(wù)熱情周到,是商旅人士理想的居停之所。								

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1、負(fù)責(zé)餐廳包廂用餐客人接待服務(wù)工作; 2、負(fù)責(zé)菜品酒店的傳送,侍餐及餐桌清理善后工作;、 3、負(fù)責(zé)餐具整理、擺放、清理、養(yǎng)護(hù)工作; 4、餐具日常護(hù)理工作; 5、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作; 1、男女不限,年齡18-45歲 2、普通話標(biāo)準(zhǔn),形象端正 3、有較強服務(wù)意識 2、有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
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崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)貫徹落實公司營銷策略、計劃,制定銷售策略,執(zhí)行銷售活動,組織團(tuán)隊完成銷售指標(biāo); 2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的推廣,客戶關(guān)系建設(shè)和維護(hù),市場分析與規(guī)劃; 3、負(fù)責(zé)管理店面人員,對相關(guān)業(yè)務(wù)知識進(jìn)行培訓(xùn),提高團(tuán)隊的綜合業(yè)務(wù)能力和員工個人成長; 任職資格 1、大專以上學(xué)歷,曾就職過大健康行業(yè)、服務(wù)行業(yè)店長,銷售經(jīng)理崗位,管理銷售團(tuán)隊者優(yōu)先; 2、具備較強的市場分析、營銷、推廣能力,良好的人際溝通和解決問題的能力; 3、具備優(yōu)秀的大局意識和領(lǐng)導(dǎo)能力,有較強的事業(yè)心,勇于求變,開拓進(jìn)?。?4、具有積極向上的心態(tài),有上進(jìn)心、責(zé)任感強、抗壓能力強;
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崗位職責(zé): 1、全面主持大廳的管理工作,配合總監(jiān)各項營銷策略的實施; 2、執(zhí)行總監(jiān)下達(dá)的各項任務(wù); 3、做好大廳的人員、出品、服務(wù)等管理工作; 4、監(jiān)督大廳內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)防火、防電、防盜等安全管理工作; 5、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 6、負(fù)責(zé)定期對員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和思想教育工作。 任職資格: 1、20-40歲,大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限; 2、1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過相關(guān)管理職位; 3、較強的團(tuán)隊管理能力和溝通能力; 4、能夠承受較大的工作強度和工作壓力。 工作時間:根據(jù)運營需求,彈性上班時間 晉升之路:大廳經(jīng)理——店長——總監(jiān)
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崗位職責(zé): 1、對門店銷售指標(biāo)分解,帶領(lǐng)員工完成銷售任務(wù); 2、對門店周邊區(qū)域進(jìn)行商圈管理,并配合公司做好門店的活動策劃管理; 3、完成門店日常管理的各項工作。 崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷,藥學(xué)類相關(guān)專業(yè); 2、有連鎖藥店同崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先.
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4000-8000元
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崗位職責(zé): 1、組織門店全體員工貫徹公司經(jīng)營理念,認(rèn)真抓好門店人員、商品及銷售管理,完成門店經(jīng)營目標(biāo)和管理目標(biāo); 2、認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司制度流程,對門店商品質(zhì)量及服務(wù)工作質(zhì)量負(fù)主要責(zé)任; 3、負(fù)責(zé)對門店營業(yè)指標(biāo)及其它營運指標(biāo)的達(dá)成; 4、全面負(fù)責(zé)門店的商品補貨和銷售管理; 5、負(fù)責(zé)對店面員工的培養(yǎng)和考核,門店各項安全管理; 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷,醫(yī)藥類、營銷類專業(yè)優(yōu)先; 2、熱愛零售、服務(wù)行業(yè); 3、熟悉通用辦公軟件及電腦操作; 4、具有親和力,善于與人溝通和服務(wù)意識; 5、工作勤奮,有上進(jìn)心。 6、適應(yīng)早晚倒班、輪休工作
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一、崗位職責(zé): 該崗位至少通過6個月的輪崗學(xué)習(xí),經(jīng)考核通過后成為一名合格的門店管理者; 二、任職要求: 1、工作學(xué)習(xí)積極主動,具備較強的溝通能力、良好的親和力、責(zé)任心與執(zhí)行力強; 2、愿意深耕餐飲行業(yè),愿意奮發(fā)上進(jìn),成為公司核心骨干,敬業(yè)精神佳; 3、大專以上學(xué)歷應(yīng)屆畢業(yè)生或往屆畢業(yè)生; 三、學(xué)習(xí)期間薪資按所輪崗位發(fā)放,上班時間根據(jù)門店類型安排; 四、此崗位要求能夠接受調(diào)配及加班。
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柳州華天世紀(jì)酒店有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 包裝/餐飲/酒店
成立時間 22年(2002年1月14日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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