職位描述

1.負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部采購(gòu)組的一切日常工作,確保各項(xiàng)采購(gòu)供應(yīng)任務(wù)的完成;
2.認(rèn)真監(jiān)督各采購(gòu)員的采購(gòu)進(jìn)度、質(zhì)量及價(jià)格的控制;
3.調(diào)查研究酒店各部門物資需求及消耗情況,熟悉各種物資的供應(yīng)渠道和市場(chǎng)變化情況;
4.與供應(yīng)商建立良好的協(xié)作關(guān)系,訂立供貨合同,確保以最合理的價(jià)格購(gòu)到最好的物資;
5.努力降低采購(gòu)成本,擴(kuò)大采購(gòu)渠道,完善采購(gòu)制度;
6.掌握酒店所需各類食品、用品的市場(chǎng)行情;
7.核實(shí)各部門的申購(gòu)計(jì)劃,根據(jù)倉(cāng)庫(kù)存貨情況制定采購(gòu)計(jì)劃,防止物資積壓;
8.貨比三家,控制采購(gòu)成本;
9.每天到收貨部與使用部門及收貨員一起驗(yàn)收,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋和處理;
10.組織廚房、樓面、財(cái)務(wù)進(jìn)行每半月市場(chǎng)調(diào)查;

公司簡(jiǎn)介

好友緣國(guó)宴,位于南寧市地標(biāo)性建筑――南寧國(guó)際會(huì)展中心。繼好友緣酒家后傾力打造的好友緣精品旗艦店。地理位置得天獨(dú)厚的好友緣國(guó)宴占地面積10000平方米,擁有兩個(gè)筵開百席的大廳和40個(gè)風(fēng)格各異的豪華包廂,能同時(shí)接待3000位客戶,是以舉辦各種酒會(huì)和宴席為主題的超五星級(jí)飯店,南寧僅此一家! 好友緣國(guó)宴分上、下兩層,上層的朱槿花大廳面積5000平方米、層高16米,是中國(guó)與東盟十國(guó)首腦相聚的地方;下層的國(guó)宴大廳面積3000平方米、層高8高米。超大的空間、藝術(shù)的設(shè)計(jì)、豪華的裝飾、典雅的格調(diào)……盡顯皇家氣派,帶給您美的震撼、藝術(shù)的享受! 好友緣餐飲企業(yè)以經(jīng)營(yíng)鮑、翅、參、燕為主,正宗粵菜、生猛海鮮、日本料理、韓國(guó)碳燒、野生菌系列、友緣美點(diǎn)等為輔。頂級(jí)名師主廚、珍稀名菜佳肴、更有民間和國(guó)外特色美食;一流廚藝、極品原料,為您呈上色、香、味具全的美味佳肴,品嘗美味的同時(shí),享受美食藝術(shù)!

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柳州-柳南區(qū)-谷埠街國(guó)際商城
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)生鮮的采購(gòu),熟悉產(chǎn)地資源和商品特性、建立和優(yōu)化供應(yīng)商體系; 2、負(fù)責(zé)管理城市采購(gòu)團(tuán)隊(duì),收集市調(diào)和行業(yè)信息、指導(dǎo)并完成公司的采購(gòu)計(jì)劃和目標(biāo); 3、整合供應(yīng)商資源和采購(gòu)渠道,完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力; 4、擬定采購(gòu)計(jì)劃,完善采購(gòu)流程,控制采購(gòu)成本和損耗、保障產(chǎn)品及時(shí)、足量供應(yīng)。 任職資格: 1、大專以上學(xué)歷,專業(yè)不限; 2、5年以上生鮮采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),有餐飲業(yè)連鎖餐廳、連鎖食堂及大型超市(家樂福、沃爾瑪?shù)龋┑绕髽I(yè)同品類采購(gòu)經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉供應(yīng)商管理及其流程,有一定的供應(yīng)商資源; 4、誠(chéng)信可靠,工作熱情,具有良好的人際溝通、團(tuán)隊(duì)合作能力。
2024-11-10
童經(jīng)理
采購(gòu)主管
5000-10000元
柳州-城中區(qū)-東郡尚苑
廣西柳州文佰科技有限公司
計(jì)算機(jī)硬件
一、工作任務(wù):1、負(fù)責(zé)電商項(xiàng)目的采購(gòu)工作; 2、負(fù)責(zé)無項(xiàng)目的采購(gòu)工作; 3、負(fù)責(zé)物資的及時(shí)供應(yīng)及采購(gòu)成本的有效控制; 4、供應(yīng)商的開發(fā)與維護(hù)。 二、工作職責(zé) 1.制度的建立與管理: A制定部門運(yùn)作流程及管理規(guī)則; B制定部門人員編制; C制定部門人員年度培訓(xùn)計(jì)劃; D制定部門獎(jiǎng)罰制度。 E負(fù)責(zé)供應(yīng)商的開發(fā); F負(fù)責(zé)制定采購(gòu)過程管理方法; G負(fù)責(zé)制定采購(gòu)策略; H負(fù)責(zé)采購(gòu)合同的檔案管理; 2.部門架構(gòu)管理: A本部門的組織設(shè)定(定崗定編)及崗位說明; B并根據(jù)流程及工作量的變化,進(jìn)行組織(及崗位說明)調(diào)整與改善及人才儲(chǔ)備等方面工作。 3. 電商項(xiàng)目: A 訂單采購(gòu)方案的制定、審批、執(zhí)行; B 訂單產(chǎn)品合同的簽訂、審批、執(zhí)行; C 訂單產(chǎn)品、發(fā)票的交付管理; D 訂單資料的編制、整理、移交、存檔; E 供應(yīng)商管理; 4. 無項(xiàng)目: A 與業(yè)務(wù)確定訂單的具體參數(shù)和要求; B 訂單采購(gòu)方案的制定、審批、執(zhí)行; C 訂單產(chǎn)品合同的簽訂、審批、執(zhí)行; D 訂單產(chǎn)品的交付管理; E 訂單資料的編制、整理、移交、存檔; F 訂單轉(zhuǎn)成正式項(xiàng)目的審批和記錄; 5. 業(yè)務(wù)對(duì)接工作: A 電商訂單物資的具體參數(shù)和要求; B 需要換貨的情況和物資參數(shù)的溝通; C 無項(xiàng)目物資的報(bào)價(jià)和補(bǔ)單計(jì)劃; D 訂單采購(gòu)、配送情況; 6. 財(cái)務(wù)對(duì)接工作: A 采購(gòu)付款、費(fèi)用借支、報(bào)銷工作; B 財(cái)務(wù)相關(guān)資料的報(bào)送、審批、整理、歸檔; C 訂單賬務(wù)的管理; D 各種報(bào)表的編制、報(bào)送; 7. 檔案管理: A 檔案的審核、建檔、歸檔、保存工作; B 檔案日常借閱管理; C 督促采購(gòu)人員檔案移交的按時(shí)性、完整性; D 制定檔案管理的標(biāo)準(zhǔn)、方法并培訓(xùn)及負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行; 三、上班時(shí)間:8:30-12:00 13:30-17:30 周末雙休
2024-11-03
蔣先生
招聘總監(jiān)
柳州-魚峰區(qū)
有幾年工作經(jīng)驗(yàn),熟悉渠道,對(duì)商品品類比較熟悉
2024-11-02
華夏天科
人事主管
柳州-魚峰區(qū)-新興工業(yè)園
任職要求:1、大專以上文化程度,20-50歲,從事原材料采購(gòu)工作3年以上。 2、熟悉供應(yīng)商質(zhì)量體系管理, 3、有較強(qiáng)的談判溝通能力,成本概念、具備良好的職業(yè)道德 4、熟悉電腦辦公軟件操作、熟練運(yùn)用ERP管理軟件優(yōu)先。 崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)供應(yīng)商檔案的管理,新材料的詢價(jià),采購(gòu)合同的談判及簽訂; 2、根據(jù)銷售訂單、結(jié)合倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存量做好采購(gòu)訂單,確保采購(gòu)訂單的準(zhǔn)確性; 3、跟進(jìn)采購(gòu)訂單的交付,產(chǎn)品質(zhì)量售后及退貨索賠; 4、不斷的開發(fā)新的供應(yīng)商,及對(duì)原有供應(yīng)商的維護(hù); 5、及時(shí)跟進(jìn)采購(gòu)物料的對(duì)賬、掛賬,轉(zhuǎn)款; 6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作任務(wù); 7、配合質(zhì)量部對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行索賠追責(zé);
2024-11-01
何小姐
柳州好友緣餐飲投資有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
柳州好友緣餐飲投資有限公司
所在行業(yè) 餐飲/投資
成立時(shí)間 6年(2018年1月3日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務(wù)
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