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柳州前廳主管招聘

共找到 4條 柳州 前廳主管 招聘 職位。好工作,上桂聘
2024-11-04
蔡主管
負責前臺管理,人員管理及日常管理,當班負責跟進數(shù)據(jù)完成情況

前廳主管

4000-5000元
2024-11-03
廖女士
工作內容:1協(xié)助部門經(jīng)理做好日常接待工作,主持前廳班次全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍。2、參加主管例會召開主管例會,召開員工晨會,及時了解員工動態(tài)并上報部門經(jīng)理,檢查督導員工儀容儀表及部門紀律。3、掌握預定情況和當天客情,合理調配號人員使用,管理調配部門各項消耗品,嚴格把控成本。4、檢查負責部門的安全消防工作,負責安排重要接待工作和落實重要留言。5、督促迎送服務,貫徹執(zhí)行服務程序,滿足客人的要求,參與前廳接待工作,有效解決客人的投訴和解決根本部門問題。6、制定并組織培訓計劃,正確的評估下屬工作,做好工作日記。
職位要求:有較強的責任心,具有團隊意識,善于溝通交流,具有獨立處理客訴的能力。
2024-11-02
熊金麗
1、通曉餐廳的運作,熟知設備、餐具的擺設及使用情況;及時補充、簽備餐廳必須各種物品。
2、協(xié)助上級對餐廳物資進行有效的管理和保養(yǎng);保持餐廳清潔衛(wèi)生,設施設備整潔,確保餐廳正常運作。
3、協(xié)助上級培訓服務員,以使每位當班的服務員掌握必要的工作技巧,能順利有效地服務。
4、檢查員工儀容儀表及個人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、指甲、鞋子等是否符合餐廳要求,以身作則帶領員工遵守規(guī)章制度,負責每日班前班后的例會,妥善安排當天的服務工作,有效處理當日臨時問題或難題。
5、接待來訂餐的客人,一定要注意熱情友好,服務周到,面對提問耐心解答,認真細致介紹餐廳特色要。
6、熟知餐廳特色出品、應節(jié)菜式,培訓服務員推銷技巧,爭取服務最佳化,收益最大化。
7、注意協(xié)調包房、宴會訂單的安排,按客人要求制定宴會菜單。菜單要注意搭配和客人口味,最后交餐廳經(jīng)理審批。
8、有營銷意識,協(xié)助營銷部建立客史檔案,多與客戶溝通,建立良好關系,關心客人用餐情況及時反饋,廣交新客戶,不斷擴大經(jīng)營對象。
9、熱情待客,態(tài)度謙和、妥善、委婉的處理顧客的投訴和質疑,積極聽取顧客意見,尋求方法改善或改進,提高顧客滿意度。營業(yè)時間必須在一線,
監(jiān)督所有員工在服務中出現(xiàn)的問題,并及時糾正。
10、負責監(jiān)督餐廳營業(yè)前的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,保證食品安全,提供給客人的飲料、酒水等必須在保質期內。
11、負責樓面人員的考勤、假期、班次的安排,以及對每一位服務員的考核評估工作。
12、具有奉獻精神,不斷提高管理水平,業(yè)務上要精益求精,負責制定服務規(guī)范和程序并組織實施擬定培訓計劃,定期開展有針對性的培訓,不斷提高服務質量,
13、做好工作日記,搞好交接工作,做好工作計劃和工作總結。
14、完成上級布置的臨時工作任務。
中餐主管: 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理開展餐廳的日常管理工作,并與中廚保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務質量。 2.專業(yè)并有效地履行職責,監(jiān)督前廳部員工的工作,負責餐廳員工儀容儀表及考勤紀律工作。
約 4 個崗位
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柳州 酒店前廳經(jīng)理招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 6K,最多人拿:4K
  • 3%
    2K
  • 30.3%
    3K
  • 42.4%
    4K
  • 19.7%
    5K
  • 4.5%
    6K-8K

學歷要求分析

  • 不限學歷
    98.5%
  • 大專
    1.5%
柳州酒店前廳經(jīng)理招聘需要什么學歷?不限學歷占98.5%,大專占1.5%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    98.5%
  • 1-3年
    1.5%
柳州酒店前廳經(jīng)理招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占98.5%,1-3年占1.5%。

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