柳州柳北區(qū)酒店培訓(xùn)督導(dǎo)招聘

共找到 2條柳州柳北區(qū) 培訓(xùn)督導(dǎo) 招聘職位。好工作，上桂聘

酒店客房經(jīng)理

5000-8000元

廣西祥興酒店管理有限公司

柳州-柳北區(qū) 1人餐飲管理咨詢酒店

2024-11-12

錢超

1、持行總經(jīng)理下達(dá)的任務(wù)，完成客房目標(biāo)營收指標(biāo)。監(jiān)督酒店客房部的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)方式規(guī)范化、服務(wù)過程程序化，搞好員工培訓(xùn)，控制成本，提高利潤;
2、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作，制定工作計(jì)劃。
3、監(jiān)督客房定價(jià)、推銷策略，定期或不定期地做好對外宣傳;
4、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)對房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。
5、制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。
6、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。崗位要求
1、大專學(xué)歷或同等以上。
2、有客房管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
五險(xiǎn)+包吃住+生日福利+年假

酒店餐飲總監(jiān)

8000-13000元

廣西祥興酒店管理有限公司

柳州-柳北區(qū) 1人餐飲管理咨詢酒店

2024-11-04

錢超

崗位職責(zé)
1.全面負(fù)責(zé)餐飲部經(jīng)營管理工作，達(dá)成餐飲經(jīng)營目標(biāo)；
2.根據(jù)酒店整體目標(biāo)，制定本部門預(yù)算目標(biāo)及執(zhí)行計(jì)劃，做好宣傳推廣，提升銷售額；
3.負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，優(yōu)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)；
4.做好服務(wù)現(xiàn)場的檢查及服務(wù)品質(zhì)的監(jiān)控、督導(dǎo)工作；
5.配合廚師長做好食品安全管理，完善成本核算，控制餐飲出品標(biāo)準(zhǔn)，提高餐飲毛利率，定期與總廚研究推廣新菜品；
6.發(fā)展良好的賓客關(guān)系，滿足賓客特殊需求，處理各類賓客投訴；
7.制定、推行和監(jiān)督本部門的各項(xiàng)管理制度，抓好設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)，抓好衛(wèi)生及安全工作，防止事故發(fā)生。
崗位要求
1.大專以上學(xué)歷或同等文化程度。
2.有5年以上的星級酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，擅長團(tuán)隊(duì)管理及餐飲營銷。
3.熱愛餐飲行業(yè)，具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感。
4.身體健康，儀表端莊大方。
5.能夠根據(jù)市場變化和客人的需求，及時(shí)調(diào)整餐飲經(jīng)營策略，善于組織和開展各種營銷活動(dòng)，提升業(yè)績。
6.具有酒店預(yù)算管理知識，能編制餐飲預(yù)算。