靈川餐飲公司工藝招聘
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靈川 工藝 招聘
職位。好工作,上桂聘
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面點師
10000-15000元2024-11-06龔小姐崗位職責(zé):
1.負責(zé)開發(fā)中式面點、糕點等短、中、長保質(zhì)產(chǎn)品。
2.負責(zé)中式面點、糕點類新產(chǎn)品的開發(fā)及改良,配方設(shè)計等工作。
3.根據(jù)公司要求,負責(zé)研發(fā)餡料新品,調(diào)研同類型本地面點產(chǎn)品后能協(xié)助開發(fā)更優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
4.負責(zé)產(chǎn)品工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制定、修改及維護,合理控制產(chǎn)品開發(fā)成本。
5.參與市場調(diào)研,提報新品開發(fā)建議。
6.持續(xù)優(yōu)化或改善現(xiàn)有產(chǎn)品的配方、口味及生產(chǎn)工藝。
7.對中央廚房涉及的產(chǎn)品,建立原料驗收標(biāo)準(zhǔn)(原輔料和包材)、工藝標(biāo)準(zhǔn)、配方標(biāo)準(zhǔn)、安全履歷表、產(chǎn)品規(guī)格建立制度標(biāo)準(zhǔn)。
8.負責(zé)生產(chǎn)技術(shù)員和品保人員的新工藝培訓(xùn)。
崗位要求:
1.熟悉原料和添加劑特性及運用,有大、中型中式面點產(chǎn)品公司4年以上開發(fā)經(jīng)驗;有1年以上中式面點開發(fā)經(jīng)驗;
2.能夠獨立開發(fā)產(chǎn)品,具備一定的產(chǎn)品管理能力;
3.具備創(chuàng)新思維、執(zhí)行力強。
薪資待遇:10000+,優(yōu)異者參與入股分紅,工資更高!
上班時間:9:00-12:00,14:00-18:00
工作地點:桂林七星區(qū)朝陽鄉(xiāng)湖塘村
約 1 個崗位
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桂林 工藝工程師招聘工資
¥
5385
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 15K,最多人拿:4K
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7.3%3K
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30.9%4K
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25.5%5K
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23.6%6K-8K
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10.9%8K-1W
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1.8%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷25.5%
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高中5.5%
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大專45.5%
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本科23.6%
桂林工藝工程師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占25.5%,高中占5.5%,大專占45.5%,本科占23.6%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗29.1%
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1-3年65.5%
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3-5年1.8%
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5-10年3.6%
桂林工藝工程師招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占29.1%,1-3年占65.5%,3-5年占1.8%,5-10年占3.6%。