靈川餐飲樓面經(jīng)理招聘

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共找到 1條靈川餐飲樓面經(jīng)理招聘職位。好工作，上桂聘

按福利：

不限(3) 五險(xiǎn)(1) 工作餐(1) 年終獎(jiǎng)(1)

餐廳樓面主管

4000-6000元

桂林澳丹國(guó)際文化旅游有限公司

桂林-靈川縣 1人 5年以上中專以上旅游培訓(xùn)

五險(xiǎn)
工作餐
年終獎(jiǎng)

2024-09-19

秦主管

行政人事

工作內(nèi)容
1、執(zhí)行上級(jí)的各項(xiàng)指示，上傳下達(dá)，準(zhǔn)時(shí)當(dāng)班。發(fā)揮帶頭作用并及時(shí)補(bǔ)位，保證各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量。
2、編制每日早、中、晚班員工的值班表，并做好員工考勤記錄、安排工作任務(wù)。
3、負(fù)責(zé)檢查餐前服務(wù)員的儀容儀表。
4、實(shí)時(shí)了解餐廳就餐人數(shù)和需求，合理安排服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn)備及擺臺(tái)工作。
5、在開(kāi)餐時(shí)間里參與服務(wù)工作，并在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)本區(qū)域員工為客人提供高效率優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，確保各崗位按規(guī)程規(guī)范操作。
6、隨時(shí)注意餐廳就餐人員的動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況，加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對(duì)菜品和服務(wù)的意見(jiàn)。與公關(guān)營(yíng)銷人員合作，了解客人的具體情況，妥善處理客人投訴，并及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
7、做好餐廳的安全防火、食品衛(wèi)生工作，管理制度，負(fù)責(zé)本轄區(qū)設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、清潔。
9、配合主管領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)工作。
10、完成上司交辦的其它工作。
崗位要求
1、五官端正，身材適中，吃苦耐勞，誠(chéng)實(shí)敬業(yè)。
2、善于處理人際關(guān)系，對(duì)業(yè)務(wù)精益求精，有較強(qiáng)的事業(yè)心。
3、5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有一定的組織、管理能力。