職位描述

招聘崗位:后廚
崗位要求: 1、年齡20-35歲,學歷不限; 2、踏實肯干,做事認真負責;
3、服從領導管理,為人友好和善,有團隊精神;
福利待遇:1、工資+補貼+其他獎金,綜合月收入2200-5000元不等; 2、公司免費提供飲食和住宿; 3、公司擁有完善的培訓及晉升制度,每一位員工均有機會升任管理層。
工作時間:能適應早晚輪班,早班6:30-15:00,晚班15:00-11:40每天工作8小時,吃飯1小時,在店共計9小時,月休4天。三品王是一家中外合資的企業(yè),2011年11月獲廣西區(qū)工商局頒發(fā)中外合資營業(yè)執(zhí)照。外方是在菲律賓有30多年歷史的華人餐飲企業(yè)——快樂蜂集團(JolliubeeFood Corporation),全球最大的華人快餐跨國公司??鞓贩浼瘓F目前在全球有十個餐飲品牌,包括中國大陸的永和大王、宏狀元、三品王,總餐廳數(shù)超過2000家。
三品王成立于1999年,憑著一碗秘制牛肉粉在廣西餐飲界開創(chuàng)了米粉店連鎖的先河。目前,在全市共有50家直營連鎖店。未來的三品王將致力打造成最受人尊敬的餐飲企業(yè),將在餐廳數(shù)量、營業(yè)收入、社會責任等方面做到行業(yè)第一。

上班地點

工作地址: 來賓興賓區(qū)三品王(方盛廣場沃爾瑪超市店)368號 查看上班路線

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一、工作內(nèi)容: 1、負責模切圓刀機的開機及日常模切工作; 2、組織實施下達的生產(chǎn)計劃,合理調度、保質保量地完成生產(chǎn)任務,確保安全生產(chǎn); 3、負責模切圓刀機的日常維護保養(yǎng)工作,且能進行簡單的維修; 4、完成上級指定的其他工作。 二、崗位職責: 1、有模切圓刀機相關的生產(chǎn)經(jīng)驗,熟悉模切的生產(chǎn)工藝、設備及技術參數(shù),有設備安裝調試經(jīng)驗; 2、有較強的領導能力、溝通協(xié)調能力以及組織能力; 3、有上進心,做事認真負責。
劉躍君
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李孫桂
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幸洪
廚師
2000-3000元
來賓-興賓區(qū)
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覃輝結
廚師
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來賓-興賓區(qū)
來賓市興賓區(qū)億興美食店
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
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黃美石
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4000-6000元
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莫宗飄
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來賓-興賓區(qū)
崗位職責: 根據(jù)預定將所需的各種原料、半成品及汁醬分別提前備好。 熟練的掌握本崗位各種出品的蒸制技藝,精確火候不生不老,保證質量,做到客人滿意。 負責本崗位所有用具的保管,認真做好設備維護保養(yǎng)工作,每日檢查設備的運轉情況,保證設備正常運行和安全,防止事故發(fā)生,每晚堅持將蒸箱換水,出現(xiàn)異常的情況,馬上通知工程部來維修。 嚴格按照蒸汽使用規(guī)范操作,負責做好每安全消防工作,社絕重大事故發(fā)生發(fā)現(xiàn)隱患及時排除并報告領導。 做到工作時間不脫崗、不離崗,勤跑勤問,想方設法節(jié)約能源消耗。 負責搞好蒸煮間的衛(wèi)生清潔。 按規(guī)定定期本崗位的原料盤點 負責本崗位每天班前班后的檢查、防火、電氣安全 負責崗位的食品衛(wèi)生和分管區(qū)域衛(wèi)生 不斷提高技藝,完成領導交給的其他任務 任職要求: 具備3年以上廚房工作經(jīng)驗,精通各種菜肴的制作方法。 具有刻苦鉆研烹飪技術的精神,工作勤奮。 熟悉并掌握《中華人民共和國食品安全法》和《衛(wèi)生部、商業(yè)部關于食品加工、銷售、飲食衛(wèi)生五四制》。 持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康證明,
李宏福
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張武武
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來賓市興賓區(qū)合盛美食店
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