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餐飲主管領班
3000-5000元2024-09-24有相關崗位經驗、負責當日工作的正常開展、以及工作安排落實,跟進落實客用餐安排情況,當班營收數(shù)據(jù)統(tǒng)計、月度盤點、當月數(shù)據(jù)統(tǒng)計簽字等工作 -
餐飲樓面主管
4000-6000元2024-09-17譚應旋樓面主管崗位職責
1、準時主持每天的班前例會,了解員工的出勤情況,檢查員工的儀容儀表,布置當天的工作任務,并根據(jù)編排的工作崗位安排服務員上崗。
2、負責本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一切事務,確保樓面運作正常。
3、檢查所管區(qū)域的臺、凳、椅及臺面配備的擺設,所需用品用具是否充足,電器設備和燈光有無問題。
4、督促員工搞好衛(wèi)生并進行整體檢查,注意衛(wèi)生死角的情況,發(fā)現(xiàn)不合格之處,分配下屬做好。
5、向出品部了解當天的供應品種,清楚當天的估清品種和急需促銷的出品。
約 2 個崗位
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