職位描述

1、男女不限,從事餐飲廚師職務(wù)8年以上,擅長(zhǎng)做粵菜、湘菜、桂北菜;
2、年齡30-45周歲,身體健康,無(wú)不良嗜好,工作認(rèn)真負(fù)責(zé);
3、本餐廳為私人會(huì)所,主要負(fù)責(zé)會(huì)所對(duì)內(nèi)招待用烹飪工作;
4、該崗位為兼職性質(zhì),薪資按一次做菜350元/次支付。
5、上班時(shí)間:用餐招待當(dāng)日,14:00-21:00。以實(shí)際完成時(shí)間。
6、工作地點(diǎn):南寧市青秀區(qū)鳳景路6號(hào)中國(guó)鐵建云景山語(yǔ)城
投遞簡(jiǎn)歷請(qǐng)附上相關(guān)工作經(jīng)歷(工作時(shí)間段、餐廳名稱等)!

公司簡(jiǎn)介

									公司成立于2014年,公司一直秉承以卓越的服務(wù)品質(zhì)、專業(yè)安全的技術(shù)服務(wù)實(shí)力,為不同群體的客戶提供更高更優(yōu)質(zhì)的建筑施工服務(wù),宏程源建設(shè)工程公司是一家具有建筑工程施工總承包貳級(jí)、市政公用工程施工總承包貳級(jí)、建筑裝修裝飾工程專業(yè)承包貳級(jí)、城市及道路照明工程專業(yè)承包叁級(jí)、環(huán)保工程專業(yè)承包叁級(jí)資質(zhì)的公司。公司擁有雄厚的技術(shù)力量、專業(yè)的人才隊(duì)伍建設(shè),設(shè)有辦公室、財(cái)務(wù)部、經(jīng)營(yíng)部、工程部、造價(jià)部、合同資料部、技術(shù)部、質(zhì)安部、采購(gòu)部、法務(wù)部等11個(gè)管理部門。
公司自成立以來(lái),始終秉承“以德選人,以才用人”的用人原則、“追求卓越品質(zhì),成本精細(xì)控制”的經(jīng)營(yíng)方針及“鑄造經(jīng)典工程”之精神,在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,我們以精心施工技術(shù)、科學(xué)的管理,以創(chuàng)一流的工程質(zhì)量和熱情誠(chéng)懇的服務(wù)態(tài)度,在建筑工程施工和市政公用工程施工、城市及道路照明工程等建設(shè)項(xiàng)目中穩(wěn)健成長(zhǎng)起來(lái),公司成立至今,已取得了明顯的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

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南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
初中以上
崗位職責(zé): 1、掌握各菜系特點(diǎn),掌握各種烹調(diào)技能,懂得各種調(diào)料的運(yùn)用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,保證菜品質(zhì)量,對(duì)原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。 3、嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨(dú)特風(fēng)味。 4、開(kāi)餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準(zhǔn)備好各種配料和調(diào)料,做好設(shè)備、用具的清潔和維護(hù)。 5、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及《十M管理》要求,做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境,設(shè)施,設(shè)備的清洗衛(wèi)生及安全工作。 二、任職資格: 1、18-50歲;具備良好的思想品質(zhì),能吃苦耐勞,有敬業(yè)愛(ài)崗精神,熱愛(ài)本職工作,團(tuán)結(jié)協(xié)作好。 2、身體健康,須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關(guān)食品安全衛(wèi)生知識(shí),持有廚師證者優(yōu)先考慮; 4、擅長(zhǎng)炒包廂菜、食堂大鍋菜。
李老師
人力專員
山莊廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)
1.會(huì)烹飪一般炒菜,對(duì)家常菜、大眾菜、社會(huì)餐飲有經(jīng)驗(yàn); 2.負(fù)責(zé)員工和客人一日三餐菜品出品、切配、食材等原材料保管、廚房安全及衛(wèi)生的維護(hù); 3.負(fù)責(zé)協(xié)助管理公司接待; 4.身體健康、吃苦耐勞,會(huì)開(kāi)車,退伍軍人優(yōu)先, 5.特別優(yōu)秀者待遇從寬
文總
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-廣西大學(xué)
1、負(fù)責(zé)烹制裝配各種規(guī)格所需的明檔菜品; 2、負(fù)責(zé)原料的領(lǐng)取、加工及烹制、裝盤(pán)出品工作,對(duì)菜品的質(zhì)量和衛(wèi)生負(fù)責(zé); 3、刀工功底深厚,掌握美學(xué)基礎(chǔ),拼制各種像生拼盤(pán)及花色拼盤(pán); 4、妥善包藏剩余的原料、調(diào)味汁等,做好餐后的收尾工作,并檢查所有水、電、氣、油開(kāi)關(guān)是否關(guān)好; 5、隨時(shí)保持個(gè)人、工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔,并負(fù)責(zé)消毒工作。
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)公司私人會(huì)所商務(wù)接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務(wù)接待預(yù)約后根據(jù)客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購(gòu)及菜肴制作; 3、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴(yán)格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負(fù)責(zé)廚房的用電、用火、用氣等安全; 4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對(duì)食品原料、廚房出品的質(zhì)量安全承擔(dān)責(zé)任; 5、合理控制食品成本; 6、保持持續(xù)學(xué)習(xí),不斷提高菜品質(zhì)量。 任職要求 1、身體健康,有較好的溝通表達(dá)能力; 2、有3年以上私人會(huì)所、知名餐飲店或星級(jí)酒店廚師經(jīng)驗(yàn),精通私房菜制作,要求接待菜品品質(zhì)要高; 3、精通粵菜、湘菜,可獨(dú)立開(kāi)發(fā)新菜系。
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-半山麗園
負(fù)責(zé)選礦廠員工一日三餐(目前8人)
2855************
廚師
3000-4000元
南寧-興寧區(qū)
1、負(fù)責(zé)提供員工一日三餐,烹制加工好原料,制成美味菜肴。 2、負(fù)責(zé)員工食堂飲食衛(wèi)生、室內(nèi)和環(huán)境衛(wèi)生工作。 3、對(duì)菜肴加熱消毒,廚具用品洗刷消毒。 4、負(fù)責(zé)食堂菜譜制定及下單采購(gòu)對(duì)接工作。
楊女士
煮飯工
2000-3000元
南寧-江南區(qū)-南寧經(jīng)開(kāi)區(qū)北部灣科技園
南寧市農(nóng)博肥業(yè)有限責(zé)任公司
農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
崗位職責(zé): 1、每日1次的辦公室、休閑區(qū)域衛(wèi)生; 2、每日2次衛(wèi)生間清掃工作; 3、買菜及早、中、晚飯的烹飪; 任職資格: 1、有良好的衛(wèi)生習(xí)慣; 2、有燒飯經(jīng)驗(yàn); 3、身體健康、吃苦耐勞、工作態(tài)度端正。
韋主管
廚師
3000-4000元
南寧-江南區(qū)
1.工作內(nèi)容:分割豬肉、牛肉,雞鴨魚(yú)等,每天分割總的數(shù)量大概就是40公斤,都是半成品,可接受零經(jīng)驗(yàn)。 2.上班時(shí)間:5:30-13:30.法定節(jié)假日補(bǔ)休。 3.工作要求:25-45歲,不限男女。具備良好的服務(wù)態(tài)度。 4.福利:入職滿三個(gè)月以上,每個(gè)月都發(fā)福利米、油、雞蛋等。
羅柳林
廚師
3000-4000元
南寧-青秀區(qū)
崗位職責(zé): 1、了解當(dāng)日菜單,明確當(dāng)天菜品; 2、負(fù)責(zé)加工醬汁、領(lǐng)取各類半成品原料; 3、按規(guī)格烹飪菜肴、準(zhǔn)確的蒸制各類菜品; 4、做好開(kāi)餐前后的工作,妥善保管各種原料、半成品及用具; 5、保持個(gè)人衛(wèi)生及工作區(qū)域的衛(wèi)生。 任職要求: 1、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),服從安排。
廖美蘭
廚師
4000-5000元
南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)后廚菜品的備料及制作。 2.對(duì)出品的原料合理存放,減少浪費(fèi),并定期清理冷藏,對(duì)滯銷原料協(xié)同相關(guān)崗位及時(shí)處理。 3.做好餐前準(zhǔn)備,依據(jù)經(jīng)營(yíng)規(guī)律及預(yù)定情況,按量備制原料。 4.餐中協(xié)調(diào)傳菜工作,按序配菜,掌握節(jié)奏,保證上菜速度。 5.餐后做好本崗衛(wèi)生,并隨時(shí)檢查本崗設(shè)施.設(shè)備的使用情況。 任職要求: 1.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,作風(fēng)干練; 2.身體健康,反應(yīng)靈敏,踏實(shí)肯干; 3.服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善 4.對(duì)廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ); 5.有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
安冰峰
廣西宏程源建設(shè)集團(tuán)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西宏程源建設(shè)集團(tuán)有限公司
所在行業(yè) 電力/電氣/房地產(chǎn)
成立時(shí)間 10年(2014年4月25日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
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