河池酒店宴會(huì)銷售招聘

崗位職責(zé)
1.主要負(fù)責(zé)宴會(huì)和會(huì)議，中餐包廂等業(yè)務(wù)銷售、預(yù)訂工作；
2.按照部門經(jīng)營(yíng)要求完成宴會(huì)、會(huì)議銷售的市場(chǎng)推銷計(jì)劃；
3.做好與廚房、餐廳的業(yè)務(wù)溝通、協(xié)調(diào)、密切配合工作;
4.做好與市場(chǎng)銷售部的餐飲業(yè)務(wù)對(duì)接工作及配合工作；
5.定期完善餐飲客戶信息資料的更新及維護(hù)工作;
6.做好每日餐飲包廂的點(diǎn)菜工作及客戶維護(hù)工作；
7.做好宴會(huì)的接洽及宴會(huì)的菜單安排工作；
8.參加每周部門經(jīng)營(yíng)工作會(huì)議。
崗位要求
1.形象氣質(zhì)較好，學(xué)歷不限、年齡不限。有無酒店經(jīng)驗(yàn)均可；
2.為人和善，樂于學(xué)習(xí)，熱愛餐飲行業(yè)，熟悉市場(chǎng)行情；
3.有服從上級(jí)工作安排意識(shí)，富有團(tuán)隊(duì)合作精神;
4.有一定的人際溝通協(xié)調(diào)能力、善于溝通。
福利待遇
1.包吃住，社保等；
2.月休六天，國(guó)家法定節(jié)假日、年假等；
3.節(jié)假日福利，員工生日福利；
4.除工資外，業(yè)績(jī)資金提成上不封頂。

2、根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)，制定和完成酒店樓面的工作計(jì)劃和實(shí)施方案，并組織、指揮和督導(dǎo)管轄區(qū)域有效實(shí)施。 …… 4、根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)定位和管理目標(biāo)，制定酒店樓面各崗位的崗位職責(zé)、工作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度，并組織培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，確保樓面工作正常有序。 …… 5、了解和掌握每天的預(yù)訂、貨源供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況，合理安排人力，切實(shí)做好餐廳銷售和日常接待服務(wù)工作。 …… 9、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)銷售方案，科學(xué)合理地組織、指揮酒店各種大型和重要宴會(huì)的樓面接待服務(wù)，密切與銷售部和廚部的聯(lián)系，保證出品和服務(wù)及時(shí)有序。 …… 10、根據(jù)酒店財(cái)產(chǎn)管理和設(shè)備維護(hù)有關(guān)規(guī)定，負(fù)責(zé)酒店餐廳廳、吧臺(tái)及后臺(tái)工作區(qū)域（工作間、備餐間、洗碗間、水果制作間和樓面?zhèn)}庫）等財(cái)產(chǎn)的使用維護(hù)和管理，協(xié)助部門完成每月的盤點(diǎn)工作，堵塞財(cái)物漏洞，確保酒店財(cái)產(chǎn)安全

前臺(tái)接待主管 崗位要求： 1、身高女1.56米以上，男1.66米以上，38歲以下，身體健康，積極向上； 2、大專以上學(xué)歷； 3、酒店前廳接待主管崗位1年以上、接待領(lǐng)班2年以上工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉前廳管理流程 …… 3600元+提成 其它福利：包食住、工齡獎(jiǎng)、購買社保、全勤獎(jiǎng)、生日福利等 崗位職責(zé)： 1.接受前廳部經(jīng)理的指令，協(xié)助經(jīng)理指導(dǎo)前臺(tái)接待員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù)； 2.控制房態(tài)，達(dá)到收益最大化，并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡(jiǎn)要介紹酒店 …… ； 3.負(fù)責(zé)處理賓客投訴及意見收集； 4.參加酒店有關(guān)會(huì)議，了解并掌握當(dāng)日方天情況，當(dāng)日重大宴會(huì)和會(huì)議安排，當(dāng)日?qǐng)F(tuán)隊(duì)及VIP客人抵離情況。 …… 5.巡視和檢查酒店大堂公共區(qū)域的衛(wèi)生及各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施，檢查員工儀容儀表及紀(jì)律情況； 6.根據(jù)賓客需求和情況變化，隨時(shí)做前廳人員調(diào)配工作，確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量； 7.落實(shí)部門物品消耗和領(lǐng)用。