河池餐飲廚師招聘
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河池 餐飲廚師 招聘
職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):
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廚師
6000-11000元崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)管理;
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)廚房菜品研發(fā),對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
5、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
6、妥善處理客人對出品的投訴;
7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
8、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高;
崗位要求:
1、具有3年以上酒店廚房管理經(jīng)驗(yàn),身體健康,有健康證;
2、有較高的烹調(diào)技藝,熟悉了解和熟悉食品 -
后廚
2000-4000元工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲后廚的日常工作,食材準(zhǔn)備等。 …… - 確保螺螄粉配菜的質(zhì)量,學(xué)會鹵菜,炸腐竹等工作 - 保持后廚的清潔和衛(wèi)生,確保食品安全 任職要求 - 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他廚師和工作人員協(xié)調(diào)工作 - 熱愛烹飪行業(yè),對后廚工作有濃厚的興趣 -
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題 …… 督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)
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廚師
4000-5000元1、負(fù)責(zé)制作菜單,根據(jù)客戶要求完成季度、每周菜牌、菜單的更換;2、做好出品質(zhì)量把關(guān)、餐前試菜,保證口味; 3、組織廚房例會,廚師烹飪技術(shù)培訓(xùn)工作; 4、了解廚房部各崗位的技術(shù)水平和專長,合理安排工作崗位 …… ;負(fù)責(zé)檢查、考評廚師的工作,及時對后廚員工的獎懲,確保后廚工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn); 5、聽取客戶及相關(guān)人員對出品的意見和建議,不斷改進(jìn)工作,研發(fā)菜式、提升出品質(zhì)量; 6、嚴(yán)格貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生法》;原材料的市場調(diào)查 …… 任職條件 1、10年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),至少5年以上廚師長管理經(jīng)驗(yàn);2、熟悉餐飲行業(yè)相關(guān)知識及食品安全知識,精通餐廳后后廚運(yùn)營管理工作; 3、具備豐富的商務(wù)接待餐工作、熟悉成本控制、設(shè)施設(shè) -
廚師
5000-9000元保障賣場熟食組的正常出品 3、負(fù)責(zé)后廚操作間的衛(wèi)生清理、保障正常使用 任職資格: 1、年齡18以上,性別不限,身體健康; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3、工作認(rèn)真勤快,對餐飲 …… /后廚工作有較高的工作熱情; 4、有后廚 廚師或?qū)W徒 工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 -
服務(wù)員
2000-3000元工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐廳的日常服務(wù)工作,包括但不限于接待客人、提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)等。 - 保持餐廳的整潔和衛(wèi)生,確保餐桌和餐具的清潔與消毒。 - 協(xié)助廚師團(tuán)隊(duì),確保菜品的及時送達(dá)和準(zhǔn)確性。 -
服務(wù)員
2000-3000元任職要求:敬業(yè)勤勞,吃苦耐勞 工作內(nèi)容 - 提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),確保顧客滿意度 - 負(fù)責(zé)餐桌的布置和清理工作 - 協(xié)助廚師進(jìn)行食材的準(zhǔn)備和烹飪工作 任職要求 - 具備良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)合作精神
約 7 個崗位
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河池 廚師招聘工資
¥
3569
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 7K,最多人拿:3K
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17.4%2K
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36%3K
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26.7%4K
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14%5K
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5.8%6K-8K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
河池廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
河池廚師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。
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