- 中餐炒鍋
- 粵菜
- 湘菜
- 創(chuàng)意融合菜
- 5年以上
- 51-150平米
- 自主研發(fā)新菜
- 成本管控能力
- 季節(jié)菜單設(shè)計(jì)
職位描述
有5年以上經(jīng)驗(yàn)，能獨(dú)立完成2桌菜品
公司簡介
匯醇源普洱茶客廳是桂林一家以茶飲食茶文化結(jié)合的休閑會所
上班地點(diǎn)
工作地址：
桂林市七星區(qū)穿山東路36號彰泰春天1棟1-3 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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中餐廚師5000-6000元桂林-陽朔縣 2年以上廣西悅龍灣文旅發(fā)展有限公司酒店/旅游1. 服從管理，根據(jù)廚房作業(yè)的規(guī)范和要求，保質(zhì)保量完成出品任務(wù)； 2. 保證每天廚房收貨食材原料符合使用標(biāo)準(zhǔn)，無腐爛和變質(zhì)，以及過期食品。分類進(jìn)行儲存，做好先進(jìn)先出程序。 3. 負(fù)責(zé)廚房的冰箱衛(wèi)生，廚房臺面衛(wèi)生，每天下班做好交接工作，準(zhǔn)備好第二天自助早餐的備料。 4. 下班檢查好廚房設(shè)備電源以及水源，每天下班沖洗廚房地面和灶臺的衛(wèi)生。 5. 在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量； 6. 有責(zé)任感，出餐完畢后做好工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，物品歸位擺放； 7. 熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季，協(xié)助廚師長檢查購進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)向上級匯報(bào): 8. 按廚師長分工，完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)； 9. 完成上級安排的其他工作。7小時(shí)前
農(nóng)桂香行政人事經(jīng)理 -
中式熱菜廚師7000元桂林-永?？h-蘇橋鎮(zhèn) 25-45歲桂林遠(yuǎn)博餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1.根據(jù)工作安排，準(zhǔn)備好當(dāng)日所用調(diào)料和主、配料，做好出品前的準(zhǔn)備工作。 2.嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，對不符合要求的菜品有權(quán)退回，確保成品菜肴的質(zhì)量。 3.嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法，保證每種烹調(diào)方法所出菜品的風(fēng)味獨(dú)特。收集業(yè)主對菜肴的意見和建議，及時(shí)改進(jìn)和提高。能夠烹飪川菜、東北菜、廣西本地菜及其他菜系 4.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，對剩余的油、料酒、醬油、醋等調(diào)料進(jìn)行密封處理，定期清洗盛器。 5.熟知每天用料消耗情況，做到節(jié)約能源，降低成本，杜絕浪費(fèi)。 6.負(fù)責(zé)工作區(qū)域設(shè)備及廚具的檢查維護(hù)。積極改進(jìn)烹飪技術(shù)，研制新菜品。2024-11-05
唐小晰行政文員
桂林相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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食品 30-50人 -
許可項(xiàng)目：食品銷售；煙草制品零售；出版物零售；酒類經(jīng)營；餐飲服務(wù)（不產(chǎn)生油煙、異味、廢氣）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：服裝輔料銷售；鞋帽零售；母嬰用品銷售；服裝服飾零售；箱包銷售；日用品銷售；個人衛(wèi)生用品銷售；玩具銷售；日用雜品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；新鮮蔬菜零售；化妝品零售；日用百貨銷售；成人情趣用品銷售（不含藥品、醫(yī)療器械）；新鮮水果零售；禮品花卉銷售；辦公用品銷售；戶外用品銷售；五金產(chǎn)品零售；玩具、動漫及游藝用品銷售；文具用品零售；家用電器銷售；家居用品銷售；針紡織品銷售；塑料制品銷售；鮮肉零售；普通貨物倉儲服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
全國招商加盟羊奶制品連鎖加盟店 -
瓜子、花生、堅(jiān)果、休閑食品批發(fā)零售
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；保健食品銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（銷售預(yù)包裝食品）；食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）；食品經(jīng)營；食品經(jīng)營（銷售散裝食品）；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；酒類經(jīng)營；煙草制品零售；餐廚垃圾處理（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：采購代理服務(wù)；銷售代理；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；大數(shù)據(jù)服務(wù)；辦公用品銷售；新鮮蔬菜批發(fā)；停車場服務(wù)；日用品銷售；貿(mào)易經(jīng)紀(jì)；家宴服務(wù)；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；鮮肉零售；小食雜；酒店管理；棋牌室服務(wù)；新鮮水果零售；個人衛(wèi)生用品銷售；單位后勤管理服務(wù)；鞋帽零售；企業(yè)管理；日用百貨銷售；企業(yè)管理咨詢；企業(yè)總部管理；餐飲管理；外賣遞送服務(wù)；日用雜品銷售；禮品花卉銷售；文具用品零售；文具用品批發(fā)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
一般項(xiàng)目：蔬菜種植；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；非食用農(nóng)產(chǎn)品初加工；初級農(nóng)產(chǎn)品收購；農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、加工、運(yùn)輸、貯藏及其他相關(guān)服務(wù)；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；新鮮蔬菜批發(fā)；新鮮蔬菜零售；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn)；食品銷售；糧食加工食品生產(chǎn)；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售；食品小作坊經(jīng)營；調(diào)味品生產(chǎn)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)） -
其他糧食（谷物粉類）加工、制作、銷售;干米粉加工、銷售;食品的研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售;從事貨物與技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。） -
許可項(xiàng)目：食品生產(chǎn);食品銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品進(jìn)出口;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
辦公設(shè)備/家電 10-30人
- 桂林市七星區(qū)匯醇源商貿(mào)行
- 所在行業(yè) 辦公設(shè)備/食品/煙草
- 成立時(shí)間 4年（2020年7月2日）
- 企業(yè)性質(zhì) 個體戶
- 公司規(guī)模 10人以下
