職位描述

  • 餐飲前廳經(jīng)理
  • 有餐飲前廳經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)
  • 接受無(wú)餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班經(jīng)驗(yàn)
  • 有餐飲領(lǐng)班經(jīng)驗(yàn)
1. 負(fù)責(zé)餐飲前廳的一切事物、包括上菜、收臺(tái)、接待客戶點(diǎn)菜、接受預(yù)定、收銀等相關(guān)工作 

公司簡(jiǎn)介

桂林溯源餐飲、教育酒店位于桂林市區(qū)中心地帶,毗鄰桂林城徽-象鼻山、交通樞紐-桂林火車(chē)站,距兩江四湖、王城景區(qū)、獨(dú)秀峰、伏波山、疊彩山等著名景點(diǎn),及正陽(yáng)步行街、廟街、東西巷、微笑堂、百貨大樓等美食購(gòu)物商業(yè)街近在咫尺。酒店擁有105間中式風(fēng)的舒適客房、專(zhuān)注發(fā)掘桂林本地特色風(fēng)味的溯源魚(yú)莊、5間分別可容納30-100人會(huì)務(wù)的專(zhuān)業(yè)會(huì)議室。酒店還配有專(zhuān)屬停車(chē)場(chǎng)、商務(wù)中心、茶室等,為您提供周到貼心的全方位服務(wù)。推窗遠(yuǎn)眺,桂林山水映入心底,為您拂去日間的疲憊,帶來(lái)別具一格、賓至如歸的商旅體驗(yàn)。所屬集團(tuán)轄有美寶月子會(huì)所、美寶職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、美寶生態(tài)農(nóng)場(chǎng)、美寶餐飲、美寶酒店管理、美寶家政服務(wù)六大核心業(yè)務(wù),是集母嬰專(zhuān)業(yè)護(hù)理、母嬰優(yōu)秀人才培養(yǎng)、綠色生態(tài)農(nóng)場(chǎng)、特色餐飲、酒店管理和家政服務(wù)一體的多元化集團(tuán),榮獲21年榮獲自治區(qū)“守合同、重信用”上榜企業(yè)、桂林市2020年度“誠(chéng)信單位”等榮譽(yù)。

上班地點(diǎn)

工作地址: 桂林市象山區(qū)雉山路5號(hào) 查看上班路線

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桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
高中以上
2年以上
任職資格:兩年以上的餐飲崗位工作經(jīng)驗(yàn),1年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)。 工作時(shí)間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點(diǎn):穿山體育館 或 三里店大圓盤(pán)或 伏波山 或 信義路
麥姐
人事專(zhuān)員
桂林-象山區(qū)
大專(zhuān)以上
3年以上
在酒店值班經(jīng)理的指導(dǎo)下,完成樓層服務(wù)員的工作安排,保證服務(wù)員的清潔工作有序展開(kāi);協(xié)助值班經(jīng)理執(zhí)行部門(mén)制定的培訓(xùn)計(jì)劃;通過(guò)對(duì)樓層員工的有效管理和監(jiān)督,完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的指令;監(jiān)督員工工作及日常事務(wù),保證最佳服務(wù)狀態(tài),保持應(yīng)有的清潔保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),以工作成效對(duì)值班經(jīng)理負(fù)責(zé)。
吳女士
人事
桂林-七星區(qū)
高中以上
3年以上
25-40歲
1.3年以上工作經(jīng)驗(yàn),能及時(shí)解決注塑機(jī)的突發(fā)異常; 2.熟悉各種塑膠原材料,了解各種注塑產(chǎn)品成型模具和塑膠參數(shù)的調(diào)校; 3.監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程,及時(shí)排除生產(chǎn)異常,確保生產(chǎn)高效運(yùn)作; 4.完成上級(jí)主管安排的其他事項(xiàng)。 熟練操作注塑機(jī),處理生產(chǎn)中突發(fā)的異常事件
吳小姐
招聘
餐廳主管
3500-5000元
桂林-象山區(qū)
大專(zhuān)以上
2年以上
20-42歲
1、對(duì)本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開(kāi)餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作,及時(shí)處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺(tái)工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
曾經(jīng)理
人事經(jīng)理
桂林-象山區(qū)
中專(zhuān)以上
1年以上
22-42歲
1、對(duì)本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開(kāi)餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作,及時(shí)處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺(tái)工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
曾經(jīng)理
人事經(jīng)理
桂林-靈川縣
中專(zhuān)以上
5年以上
工作內(nèi)容 1、執(zhí)行上級(jí)的各項(xiàng)指示,上傳下達(dá),準(zhǔn)時(shí)當(dāng)班。發(fā)揮帶頭作用并及時(shí)補(bǔ)位,保證各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量。 2、編制每日早、中、晚班員工的值班表,并做好員工考勤記錄、安排工作任務(wù)。 3、負(fù)責(zé)檢查餐前服務(wù)員的儀容儀表。 4、實(shí)時(shí)了解餐廳就餐人數(shù)和需求,合理安排服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn)備及擺臺(tái)工作。 5、在開(kāi)餐時(shí)間里參與服務(wù)工作,并在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)本區(qū)域員工為客人提供高效率優(yōu)質(zhì)的服務(wù),確保各崗位按規(guī)程規(guī)范操作。 6、隨時(shí)注意餐廳就餐人員的動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況,加強(qiáng)與客人的溝通,了解客人對(duì)菜品和服務(wù)的意見(jiàn)。與公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)人員合作,了解客人的具體情況,妥善處理客人投訴,并及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。 7、做好餐廳的安全防火、食品衛(wèi)生工作,管理制度,負(fù)責(zé)本轄區(qū)設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、清潔。 9、配合主管領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)工作。 10、完成上司交辦的其它工作。 崗位要求 1、五官端正,身材適中,吃苦耐勞,誠(chéng)實(shí)敬業(yè)。 2、善于處理人際關(guān)系,對(duì)業(yè)務(wù)精益求精,有較強(qiáng)的事業(yè)心。 3、5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),有一定的組織、管理能力。
秦主管
行政人事
桂林-象山區(qū)
1、了解管理階層設(shè)立的要領(lǐng)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),熟知餐廳提供之菜式及飲品; 2、負(fù)責(zé)協(xié)助值班經(jīng)理檢查員工每天出勤,儀容儀表及衛(wèi)生情況; 3、做好人員分工情況表并公平合理調(diào)配下屬工作; 4、協(xié)助經(jīng)理檢視餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作及餐后的收尾工作; 5、在餐廳當(dāng)班時(shí)負(fù)責(zé)招待顧客,與客戶建立良好關(guān)系, 跟進(jìn)上菜速度協(xié)助下屬完成工作; 6、協(xié)助值班經(jīng)理對(duì)服務(wù)員開(kāi)展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧,做好餐廳人才培養(yǎng)工作。 7、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事宜。 1.年齡20-30歲,具有良好服務(wù)精神,有責(zé)任心。 2.對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),品德良好,無(wú)任何不良記錄。 3.具有一定的英語(yǔ)溝通能力,有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力和處理問(wèn)題能力。 4.有過(guò)2-3年類(lèi)似工作經(jīng)驗(yàn),高星酒店工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮
鄒蘭玲
桂林-秀峰區(qū) 2年以上
22-40歲
1、對(duì)本組員工進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),調(diào)配組內(nèi)員工工作,記錄考勤 2、負(fù)責(zé)檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情況,檢查本組人員的儀容儀表 3、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,掌握每日訂餐情況,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4、開(kāi)餐后督促組內(nèi)員工做好服務(wù)工作,及時(shí)處理與客戶投訴 5、餐后組織清臺(tái)工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔
陳女士
人事
樓雜
2600-3200元
桂林-七星區(qū)
1.負(fù)責(zé)樓面衛(wèi)生 2.收餐具、打開(kāi)水 3.包吃住,工作八小時(shí)左右 4.底薪2600 ,30-55歲
鄧瓊
人事經(jīng)理
桂林-秀峰區(qū)
高中以上
1年以上
18-42歲
桂林桂花公社文化傳播有限公司
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理,確保餐廳的正常運(yùn)營(yíng),并保證服務(wù)質(zhì)量: 2、協(xié)助上級(jí)主管制定或更新相關(guān)管理制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,并組織實(shí)施; 3、負(fù)責(zé)督導(dǎo)餐廳接待準(zhǔn)備和服務(wù)工作;餐廳人員日常管理; 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)及管理能力,有酒店管理同崗工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 5、女士?jī)?yōu)先。
黃女士
人事經(jīng)理
桂林貝瑞佳酒店管理有限責(zé)任公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林貝瑞佳酒店管理有限責(zé)任公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店
成立時(shí)間 6年(2018年4月26日)
企業(yè)性質(zhì) 股份制企業(yè)
公司規(guī)模 30-50人

該公司其他職位

餐廳服務(wù)員

¥2800元

桂林-象山區(qū) 25-50歲

廚房切配

¥3000-4000元

桂林-象山區(qū) 1年以上

餐廳店長(zhǎng)

¥6000-15000元

桂林-象山區(qū) 3年以上

餐廳廚師

¥4000-5000元

桂林-象山區(qū) 3年以上 25-45歲

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¥2700-3000元

桂林-象山區(qū) 25-50歲
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