職位描述
1按時(shí)到崗，接受領(lǐng)班分配的任務(wù)，向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作.
3愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，并對其實(shí)施保養(yǎng)、清潔。
4 搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。
5 保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足.
6 了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務(wù)
7 嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。
8 熟悉菜單上所有品種的名稱、單價(jià)、掌握菜品、飲料知識(shí)和服務(wù)操作技巧。 9 熱情接待每一位客人。
10接受客人點(diǎn)菜、點(diǎn)酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味，幫助客人選擇。
11隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水提供給客人。
12通過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識(shí)的交談與客人保持良好的關(guān)系。
13能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。
14主動(dòng)詢問客人對用餐質(zhì)量的滿意程度，并追問客人是否要加菜加酒。 15了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。
16負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具，以備急用。
17保持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。
18做好安全保衛(wèi)，節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗，水、電、氣開關(guān)，空調(diào)開關(guān)，音響情況。 19發(fā)揚(yáng)互助互愛精神，員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，溝通諒解，共同做好服務(wù)接待工作。 20了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度.
服務(wù)員常用禮貌用語
公司簡介
本公司是廣西品源強(qiáng)力打造的實(shí)力品牌，旗下有酒店、餐飲多家自創(chuàng)連鎖品牌，其打造了雨石里、花樣西貢、蕉棠·鴿子等品牌
上班地點(diǎn)
工作地址：
桂林市秀峰區(qū)紅嶺路1號(hào)桂林華潤中心萬象城 查看上班路線
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高端導(dǎo)購服務(wù)員4000-8000元桂林-疊彩區(qū)-桂林北站廣西南旅商貿(mào)有限公司中介服務(wù)工作時(shí)間:每天工作8--9小時(shí),無夜班，無工作任務(wù)要求，環(huán)境舒適。單位提供工作餐、水果及飲品，下班提供公寓,娛樂活動(dòng)室,每月休息15天，實(shí)行鐵路對班制休息，即上一休一，上二休二(上崗需穿鐵路制服，佩戴鐵路標(biāo)志) . 1、協(xié)助組長做好安全服務(wù)工作。 2 服務(wù)旅客指引旅客上下車。 3、負(fù)責(zé)旅客用餐、小食品、水果、售賣特色食品。 4、面試通過之后辦理入職，需本人參加安全考試。 （考試費(fèi)用自理）1小時(shí)內(nèi)
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- 廣西品源酒店管理有限責(zé)任公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時(shí)間 12年（2012年9月12日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
