職位描述
崗位職責(zé)：
1、負責(zé)店內(nèi)每日的出餐。
2、熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點、價格、對原材料質(zhì)量嚴格把關(guān)。
3、負責(zé)出餐的質(zhì)量和分量，檢查操作規(guī)范，督促員工遵守操作流程。
4、收集客戶對出餐的意見。
5、檢查廚房每日的衛(wèi)生，做好食品安全管理。
6、檢查原料及庫存使用情況。
7、配合餐廳主管完成店里的營業(yè)指標(biāo)，做好毛利控制，執(zhí)行廚房管理標(biāo)準(zhǔn)。
8、提高自身技藝，保持店內(nèi)餐飲質(zhì)量。
9、團結(jié)同事，及時提供必要的指導(dǎo)和幫助。
10、后廚團隊的管理。
任職要求：
1、五年以上四星級以上酒店本崗位工作經(jīng)驗。
2、能做各地特色菜，尤其是桂林菜者優(yōu)先。
3、有較好的職業(yè)素養(yǎng)、工作踏實、態(tài)度積極、責(zé)任心強、正直誠實。
4、年齡50歲以下。
公司簡介
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上班地點
工作地址：
桂林市七星區(qū)七星路95號21棟 查看上班路線
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食堂廚師4000-5500元桂林-七星區(qū)-英才科技園 高中以上 2年以上桂林鑫源票證印刷有限公司印刷/包裝崗位職責(zé)： 1.負責(zé)員工食堂員工餐的制作，掌勺； 2.負責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備，開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料； 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作； 4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經(jīng)營效益提供建議； 5.保證廚房食品衛(wèi)生，確保員工飲食安全； 相關(guān)要求： 1.有廚師證書優(yōu)先； 2.兩年以上中餐制作工作經(jīng)驗； 3.具有一定的中餐烹飪原料知識，食品衛(wèi)生知識； 4.限女性，30—45周歲 6天工作制，后廚各項工作均適應(yīng) 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù)； 5.能出差一個月以上1小時內(nèi)
吳女士人力資源 -
炒鍋廚師4000-4500元桂林-七星區(qū)-桂林市旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校 2年以上 22-50歲桂林市海陸空食品配送有限責(zé)任公司批發(fā)/零售廚房工作五年以上，在餐館、食堂從事炒菜崗位工作時間2年以上，熟悉家常菜制作，年齡50歲以下。 工作地點：七星區(qū)客世界對面旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校食堂 待遇：4000-4500 上班時間：8：00-19:30，中午有休息時間，工作時間大概8-9個小時 周末雙休，國家法定節(jié)假日休假1小時前
謝經(jīng)理經(jīng)理
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廚師廚師長5000-8000元桂林-象山區(qū)桂林貝瑞佳酒店管理有限責(zé)任公司餐飲業(yè)1、管理廚房廚師工作 2、有一定菜品創(chuàng)新能力 3、性格開朗 4、有團隊精神 5、服從領(lǐng)導(dǎo)安排 6、有燒烤經(jīng)驗的優(yōu)先2小時前
楊女士HR -
廚師4500-5000元桂林-象山區(qū) 中專以上 1年以上 22-45歲1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責(zé) 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負責(zé)廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全4小時前
曾經(jīng)理人事經(jīng)理
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砧板師傅3000-4500元桂林-象山區(qū)-百年薈城市廣場 2年以上1、組織和指揮烹飪工作，烹調(diào)各類食品，對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責(zé) 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負責(zé)廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作，如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全4小時前
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炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn)，負責(zé)餐中相關(guān)臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間：A班10：30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁（英特萊莊園對面） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號（龍隱小學(xué)旁） 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號（少年宮旁） 1.男女不限，年齡20—45歲，身體健康；從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞，服從安排，個人衛(wèi)生習(xí)慣良好，工作思路清晰。6小時前
麥姐人事專員 -
扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：負責(zé)餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛(wèi)生工作 職位要求： 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經(jīng)驗1年以上； 3.個人衛(wèi)生良好，服從安排，吃苦耐勞。 工作時間：早班：10:30-14:30/17:00-21:30 晚班：12:00-21:30 工作地點：體育店：穿山東路12號體育館里面6小時前
麥姐人事專員
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切配廚師3500-4000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 18-40歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：1.負責(zé)廚房紅案的食材保管及備餐工作； 2.負責(zé)該崗臺的衛(wèi)生清潔； 3.負責(zé)該崗臺的物料盤點。 4.工作經(jīng)驗1年以上。 上班時間：A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班：12:00-21:30 工作地點： 麥香坊體育店：七星區(qū)穿山東路12號（體育館里旁） 麥香坊七星店：七星區(qū)七星路15號（龍隱小學(xué)旁） 麥香坊伏波店：秀峰區(qū)伏和巷20號 麥香坊信義店：象山區(qū)信義路7號 1、能吃苦耐勞，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排 2、愛學(xué)習(xí)、有敬崗愛崗的精神。6小時前
麥姐人事專員
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早班鐘點炒臺廚師2500-3000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 25-55歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：中心廚房鹵菜、燜菜燉菜半成品的加工制作 職位要求：有炒鍋經(jīng)驗，吃苦耐勞，服從安排 上班時間：7:00或8:00-11:30（約4小時） 薪資：25元/小時（月結(jié)）6小時前
麥姐人事專員
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廚政督導(dǎo)6000-8000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 中專以上 5年以上 28-45歲桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容：1、有深厚的廚房功底（湘粵桂江浙等），善于學(xué)習(xí)，能接受新事物，能主動感知市場動態(tài)，熟悉辦公軟件； 職位要求：1、主導(dǎo)公司新品研發(fā)落地，協(xié)助各門店廚師長開展菜品標(biāo)準(zhǔn)化管理。 工作時間：10:30-14:30/17:00-21:30（月休4天）6小時前
麥姐人事專員
桂林相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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母嬰用品推廣，母乳喂養(yǎng)指導(dǎo)，健康信息咨詢 -
餐飲/超市/生活服務(wù) 100-499人 -
許可項目：食品經(jīng)營（銷售散裝食品）；酒類經(jīng)營（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：食用農(nóng)產(chǎn)品零售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；鮮肉零售；鮮蛋零售；水產(chǎn)品零售；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；水產(chǎn)品批發(fā)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
采耳服務(wù)。 -
物業(yè)服務(wù)；保潔服務(wù)；家政服務(wù)；園林綠化工程；室內(nèi)外裝飾工程；亮化工程施工；水電安裝；維修機電設(shè)備,通信設(shè)備銷售及安裝。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。) -
許可項目：餐飲服務(wù)；食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品）；住宿服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）；母嬰用品銷售；母嬰生活護理（不含醫(yī)療服務(wù)）；體育健康服務(wù)；健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）；遠程健康管理服務(wù)；服裝服飾零售；珠寶首飾零售；日用百貨銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
我公司主要經(jīng)營一般項目：技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；教育咨詢服務(wù)；以自有資金從事投資活動；軟件開發(fā)；軟件銷售；攝影擴印服務(wù)；攝像及視頻制作服務(wù)；園林綠化工程施工；辦公用品銷售；日用百貨銷售；服裝服飾批發(fā)；鞋帽批發(fā)；鞋帽零售；箱包銷售；眼鏡銷售；玩具銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售；工藝美術(shù)品及收藏品零售；五金產(chǎn)品批發(fā)；五金產(chǎn)品零售；針紡織品銷售；日用品銷售；家居用品銷售；文具用品零售；文具用品批發(fā)；體育用品及器材零售；體育用品及器材批發(fā)；家具銷售；皮革制品銷售；化妝品批發(fā)；化妝品零售；照明器具銷售；燈具銷售；廚具衛(wèi)具及日用雜品零售；廚具衛(wèi)具及日用雜品研發(fā)；電子產(chǎn)品銷售；珠寶首飾批發(fā)；珠寶首飾零售；鐘表銷售；企業(yè)管理咨詢；市場營銷策劃；廣告制作；廣告設(shè)計、代理；廣告發(fā)布；家政服務(wù)；工藝美術(shù)品及禮儀用品制造；金屬制品銷售；金屬制品研發(fā)；金屬制品修理；門窗制造加工；金屬門窗工程施工；門窗銷售；金屬結(jié)構(gòu)銷售；金屬材料制造；金屬材料銷售；運輸貨物打包服務(wù)，國內(nèi)貨物運輸代理，總質(zhì)量45噸及以下普通貨運車輛道路貨物運輸(除網(wǎng)絡(luò)貨運和危險貨物)，運輸設(shè)備租賃服務(wù)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
許可項目:互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù):住宅室內(nèi)裝飾裝修:各類工程建設(shè)活動:建設(shè)工程設(shè)計:貨物進出口;技術(shù)進出口:包裝裝潢印刷品印刷:城市配送運輸服務(wù)(不含危險貨物) :城市生活垃圾經(jīng)營性服務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))。 -
許可項目：城市配送運輸服務(wù)（不含危險貨物）（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：外賣遞送服務(wù)；居民日常生活服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：代駕服務(wù);信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）;商務(wù)代理代辦服務(wù);農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營;居民日常生活服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目:商務(wù)代理代辦服務(wù);居民日常生活服務(wù);外賣遞送服務(wù);互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）;食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）;廣告設(shè)計、代理;廣告發(fā)布;餐飲管理。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
行業(yè)招聘
- 桂林市七星區(qū)寶石花養(yǎng)老中心
- 所在行業(yè) 生活服務(wù)
- 成立時間 3年（2021年10月18日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 30-50人
