職位描述
1、開餐前做好區(qū)域衛(wèi)生和餐前準備;
2、熟知飯店菜品的特色及制作原理和配料搭配;3、準備好調料、作料及傳菜工具,主動配合廚房做好出菜前準備;
4、做好廚房與前廳的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
5、完成上級交辦的其他工作。
公司簡介
本公司是廣西品源強力打造的實力品牌,旗下有酒店、餐飲多家自創(chuàng)連鎖品牌,其打造了雨石里、花樣西貢、蕉棠·鴿子等品牌
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鄭先生老板
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- 廣西品源酒店管理有限責任公司
- 所在行業(yè) 酒店
- 成立時間 12年(2012年9月12日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --