餐廳外場服務主管

1、共同經營老九丸子鹵味店； 2、店鋪的第一負責人，對店鋪經營情況直接負責； 3、管理店鋪員工，有序調動安排員工自主性； 4、負責店鋪貨品的進銷存管理； 5、搞好店鋪衛(wèi)生，確保食品安全； 6、維護經營老九丸子品牌店。 崗位要求： 1、有餐飲從業(yè)經驗； 2、有強烈的賺錢欲望； 3、想自己當老板，不甘于做員工，樂于接受挑戰(zhàn)，開拓創(chuàng)新； 4、有創(chuàng)業(yè)資金預算。

1、負責餐飲門店整體管理，嚴格執(zhí)行各項食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負責餐廳日常運營 3、對門店的食品品質和服務品質負責，妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓和發(fā)展機會，提升組織能力

負責本店的全面管理工作，為顧客提供更好的服務，為公司及全體員工創(chuàng)造更多的效益。要求有較豐富的餐飲經營管理經驗和市場體驗，具備獨立經營管理能力，對后疫情時代餐飲經營有體會者優(yōu)先。待遇：基本工資加考核提成加股權激勵。 有意者先自行考察本店，然后聯(lián)系本人進行交流。

崗位內容： 1、管理餐廳的日常運營，包括管理員工、預算、庫存、供應商關系等。 2、制定并實施營銷計劃，提高餐廳的知名度和客戶忠誠度。 3、負責餐廳的顧客體驗，確保高水準的服務質量和環(huán)境條件。 4、監(jiān)控和分析銷售數(shù)據，以便及時優(yōu)化經營策略。 5、確保餐廳遵守相關法規(guī)和標準，例如衛(wèi)生、安全和食品質量標準。 任職要求： 1、應具有至少三年餐飲管理經驗，西餐廳管理經驗者優(yōu)先； 2、具有良好的團隊管理和人際交往技巧。 3、具備出色的分析和解決問題的能力。 4、對市場趨勢和消費者需求有很好的了解。 5、執(zhí)行力強，具有熟練的計算機操作技能和相關軟件使用經驗。

位職責： 1、全面主持餐廳的管理工作，配合總部的各項營銷策略的實施； 2、執(zhí)行總部下達的各項任務； 3、做好餐廳各崗位分工管理工作； 4、根據季節(jié)差異、客人情況，與廚師商議，推出特別菜品； 5、監(jiān)督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度； 6、掌握門店各種設備的維護保養(yǎng)知識； 7、監(jiān)督門店內外的清潔衛(wèi)生，負責保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理； 8、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾； 9、負責對員工的培訓教育。 任職資格： 1、高中及以上學歷； 2、3年以上餐飲門店經營管理工作經驗，具有較強的店務管理經驗； 3、精通團隊管理、客戶管理、商品管理、陳列管理，物流配送，熟悉店務的各項流程的制定、執(zhí)行； 4、較強的團隊管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強度和工作壓力；

1、負責餐飲門店整體管理，嚴格執(zhí)行各項食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度 2、負責餐廳日常運營，制作工作計劃和品牌宣傳方案，完成門店營業(yè)額及利潤目標，確保門店銷售額穩(wěn)定增長 3、對門店的食品品質和服務品質負責，妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾 4、為餐廳員工提供培訓和發(fā)展機會，提升組織能力

崗位職責： 1、負責對餐廳日常工作的管理監(jiān)督； 2、迎接賓客，服務意見收集； 3、落實營銷的相關工作； 4、服務培訓提升，以及兼收銀的相關工作； 5、領導交辦的其它工作。 任職資格： 1、熟悉餐飲行業(yè) 2、同行業(yè)2年以上工作經驗； 3、熟練掌握office等辦公軟件； 4、有帶領團隊工作的經驗。 工作時間：10:00-13:30；16:30-22:00