職位描述

1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協調;
8、做好班組員工考勤、培訓工作。

公司簡介

桂林市小南國飲業(yè)有限責任公司成立于2001年,是一家桂林市新型的知名餐飲企業(yè),榮獲“桂林市十佳誠信企業(yè)”“廣西餐飲名店”等榮譽,在桂林人眼里說起家常菜就想到小南國。因為它不僅是正宗的桂林菜。還融合各色特色的湘菜、川菜、粵菜等等創(chuàng)新,擁有舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境。

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可能感興趣的職位

桂林-秀峰區(qū)
中專以上
1年以上
20-40歲
1、配合餐廳經理、助理做好餐廳的各項管理工作。 2、檢查員工儀容儀表、出勤情況;檢查餐廳各部位設施、設備、衛(wèi)生等情況,發(fā)現問題及時采取措施。 3、指導完成餐廳日常經營工作,編制員工排班表。 4、定期召開經理、主管、領班的會議,相互點評;及時反饋員工信息,多與員工溝通。 5、根據營業(yè)情況對領班和員工的工作區(qū)域進行監(jiān)督和檢查,保證服務質量。 6、注意觀察餐廳客人的用餐情況,滿足客人提出的各種需求。 7、監(jiān)督合理使用各類物品,嚴格把關,控制成本。 8、確保餐廳設施、設備運轉正常。 崗位要求: 1、一年同星級酒店工作經驗; 2、接受倒班6:00-15:00、15:00-23:30,月休6天。 桂聘網回復不了信息,請直接打上面電話應聘!
2024-11-15
周女士
招聘
桂林-七星區(qū)-盛景中心 20-35歲
1、本崗位通過店總崗位進行自我修煉及業(yè)務摸索,為成為集團合伙人做儲備。 2、集團合伙人(外省地市總經理)負責開拓外省市場,需要接受外地工作。 崗位職責: 1、負責組建并管理門店銷售團隊,完成門店的銷售目標。 2、根據上級領導下發(fā)的業(yè)績目標,制定門店銷售策略及具體銷售計劃,負責整體團隊業(yè)績的把控,帶領團隊完成月度銷售指標。 3、有效管理門店,并對店員進行業(yè)績指導、日常激勵、人員培養(yǎng)。 4、負責對團隊的工作業(yè)績、工作態(tài)度、工作能力等方面進行綜合考核,做好人員引進及留存管理。 5、負責門店日常環(huán)境管理、門店資金、設備、固定資產等安全管理。 任職要求: 1、具備優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)品質及強大的自我驅動力,渴望掙錢!通過努力實現自我價值! 2、具備較強的抗壓能力、適應能力,接受外地創(chuàng)業(yè) 3、1年以上管理團隊經驗; 4、熱愛銷售工作,要有事業(yè)心和責任感; 5、具有敏銳的市場洞察力,具有較高的統(tǒng)籌規(guī)劃能力; 福利待遇: 1、薪資待遇:店總高額底薪+門店分紅+團隊績效+團隊提成+個人提成+各項福利補貼 綜合薪資8K-20K 2、周末雙休,國家法定節(jié)假日帶薪休假; 3、一經錄用簽訂勞動合同; 4、法定帶薪節(jié)假日、婚假等假期; 5、良好的員工關懷體系,生日驚喜,員工聚餐、戶外活動等一系列活動,讓你同樣能感覺到家的溫暖; 6、提拔晉升空間大,為員工營造龐大的發(fā)展平臺。 上班時間:9:00-12:0014:00-18:00周一到周五,周末雙休。
2024-11-15
王女士
hr
中餐廳主管
4000-8000元
桂林-雁山區(qū) 5年以上
18-55歲
1. 1 日常管理工作 負責中餐廳的日常運營,確保餐廳服務質量和顧客滿意度了。制定并執(zhí)行中餐廳的服務規(guī)范和工作制度2。 ??協調餐廳內部各部門的工作,確保運營順暢 2.人員管理: ?負責招聘、培訓和管理員工,制定招聘計劃,評估員工績效。 監(jiān)督員工的工作表現,提供必要的培訓和指導 3 .客戶服務:確保員工按照服務標準提供優(yōu)質的用餐體驗。 ?處理客戶投訴,及時解決問題,提升顧客滿意 度
2024-11-15
幸福莊園
人力資源經理
儲備店長
3500-12000元
桂林-七星區(qū)-桂林融創(chuàng)文旅城
大專以上
4年以上
24歲以上
崗位職責:負責店面的銷售計劃和銷售任務以及活動執(zhí)行。 負責建立客戶檔案及回訪和服務跟蹤。 負責公司的環(huán)境衛(wèi)生的檢查和監(jiān)督。 做好售后服務及維系客情關系。 任職要求:有大型企業(yè)的銷售或營銷經驗。 注重儀容儀表,較好的親和力。 較強的責任感及自我驅動力和服務精神。 薪資結構:底薪+提成+獎金+分紅=上不封頂
2024-11-15
雷女士
儲備店長
3500-5000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
大專以上
1年以上
25-40歲
崗位要求:1、1年以上的餐飲工作經驗,有吃苦耐勞的毅力及較強的學習能力; 2、有較強的的溝通能力和團隊精神,服從公司管理,認可企業(yè)文化; 3、適應能力強,工作認真負責,良好的服務意識積極主動、熱情有活力; 4、接受從服務基層崗位開始熟悉工作流程 工作時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班12:00-21:30 (接受加班)
2024-11-14
麥姐
人事專員
餐廳主管
4000-5000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
任職資格:兩年以上同等崗位工作經驗,3年以上餐飲管理工作經驗。 工作時間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點: 穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路 (工作地點可以根據店內需求及家庭住址就近分配) 愛崗敬業(yè),責任心強,熱愛餐飲事業(yè)......!
2024-11-14
麥姐
人事專員
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心
中專以上
應屆畢業(yè)生
18-25歲
工作內容:1.負責接待客戶,傳菜、迎賓、招待客戶點餐等服務工作; 2.按要求做好桌椅、店鋪衛(wèi)生,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用; 3.主動、熱情、禮貌、耐心,積極參加培訓,不斷提高服務技能; 職位要求:1.男女不限,年齡18-25歲,身體健康,樣貌端正,形象氣質佳; 工作時間:A班 10:30-14:30/ 17:00-21:30/ B班 12:00-21:30 工作地點:穿山東路12號;七星路15號;伏和巷20號;信義路7號
2024-11-14
麥姐
人事專員
餐廳主管
2800-3200元
桂林-七星區(qū) 1年以上
22-36歲
1、負責餐廳當值班次的日常管理工作,帶領員工微笑熱情及時為賓客提供服務,確保當值班次餐廳的服務質量,直接對餐廳經理(副經理)負責; 2、出席每周的業(yè)務會,匯報餐廳工作,向員工傳達會議精神并督導員工按要求執(zhí)行; 3、主持每日餐前會,安排當天的服務工作并帶領員工參與服務工作。負責當值班次員工的管理、餐前準備、餐中服務、餐后檢查工作,保障各項工作按質按量按時落實到位; 4、與廚房保持密切聯系,了解廚房當天出品情況,帶領員工做好重點菜式的推銷工作; 5、做好餐廳的財產管理工作; 6、負責員工的培訓 工作; 7、完成上級布置的工作任務。
2024-11-14
趙小姐
招聘
餐廳副經理
3500-3800元
桂林-七星區(qū)
  1、協助部門經理做好各項工作,對經理負責并報告工作。   2、負責餐飲部服務員的崗位業(yè)務培訓,督促餐飲部各崗位,有計劃的抓好培訓工作、提高全員業(yè)務素質。   3、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況,并努力將各項易耗品費用降到最低點。   4、督促廚師長做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率, 最大限度盈得利潤。   5、發(fā)展良好的客戶關系,滿足客人特殊需求,處理下級棘手的客戶投訴。   6、參加餐飲部經理交待的部門例會、提出合理化建議,匯報餐廳經營情況。   7、在部門經理離店期間或休息時,代行部門經理職責。
2024-11-14
趙小姐
招聘
儲備店長
3000-5000元
桂林-疊彩區(qū)-恒大廣場
高中以上
桂林好自然農業(yè)發(fā)展有限公司
農業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)
儲備店長工作地點:陽朔、白沙、葡萄、平樂、全州、永福 崗位職責: 協助店長進行農資店的日常管理工作,包括商品管理、貨物驗收、商品陳列等。 負責農資產品的銷售,開發(fā)和維系客戶關系,提升店面銷售業(yè)績。 監(jiān)督連鎖店的設備維護保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生等工作,確保店面環(huán)境整潔有序。 妥善處理顧客投訴,進行服務跟蹤回訪,提升客戶滿意度。 崗位要求: 有農資行業(yè)銷售經驗者優(yōu)先,但無經驗者公司提供培訓機會。 具備較強的溝通能力、組織能力和親和力,能夠妥善處理客戶問題和投訴。 責任心強,有吃苦精神,熱愛學習,開朗上進。 熟練操作辦公軟件,懂基本電腦操作。
2024-11-13
袁先生
總經理
桂林市小南國飲業(yè)有限責任公司文明路分公司招聘:公司標志 logo
桂林市小南國飲業(yè)有限責任公司文明路分公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 20年(2003年12月2日)
企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
費用標準
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