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桂林秀峰區(qū)總廚招聘(有培訓提升)

共找到 1條 桂林 秀峰區(qū) 總廚 招聘 (有培訓提升)職位。好工作,上桂聘
按城市:

西廚廚師長

5000-6000元
桂林-秀峰區(qū) 1人 2年以上 30-45歲 中專以上 賓館
  • 五險
  • 周末雙休
  • 提供住房
  • 崗位晉升
  • 工作餐
  • 節(jié)日禮物
  • 培訓提升
2024-09-21
崗位職責:
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,中專以上學歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責任心,溝通協(xié)調(diào)能力強,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)。
有意向應聘請聯(lián)系180-078-357-08微信同號, 不用投簡歷
約 1 個崗位
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桂林 行政總廚招聘工資

薪酬區(qū)間: 3K - 25K,最多人拿:6K-8K
  • 6.3%
    3K
  • 12.5%
    4K
  • 6.3%
    5K
  • 43.8%
    6K-8K
  • 18.8%
    8K-1W
  • 12.5%
    1W以上

學歷要求分析

  • 不限學歷
    70.6%
  • 中專
    17.6%
  • 大專
    11.8%
桂林行政總廚招聘需要什么學歷?不限學歷占70.6%,中專占17.6%,大專占11.8%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    41.2%
  • 1-3年
    35.3%
  • 3-5年
    17.6%
  • 5-10年
    5.9%
桂林行政總廚招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占41.2%,1-3年占35.3%,3-5年占17.6%,5-10年占5.9%。

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