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1、聽從廚師長安排,向廚師長負責;
2、負責對各種食品的烹調工作,保證食品質量;
3、請領廚房內(nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品;
4、精打細算,重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質優(yōu)。
5、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術,要求色、香、味、形符合質量標準;
6、在菜肴烹飪過程中,嚴格按照操作規(guī)程,同時,針對客人不同的飲食習慣,隨時改變烹飪操作,以滿足其需要。
1.有廚師證書優(yōu)先;
2. 三年以上中餐制作工作經(jīng)驗;
3.具有一定的中餐烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識;
4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術;
約 1 個崗位
桂林百貨大樓廚師長招聘(有項目提成)最新投遞
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莫先生投遞了 桂林市金龍寨飲業(yè)有限公司 的 廚師 職位2024-05-24
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秦先生投遞了 桂林市金龍寨飲業(yè)有限公司 的 廚師 職位2024-04-23
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向先生投遞了 桂林市金龍寨飲業(yè)有限公司 的 廚師 職位2024-04-23
象山區(qū)附近熱門公司
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桂林市海陸空食品配送有限責任公司許可項目:城市配送運輸服務(不含危險貨物);食品銷售;生鮮乳收購;糧食加工食品生產(chǎn);酒類經(jīng)營;餐飲服務;住宿服務(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)一般項目:技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;糧食收購;鮮肉零售;鮮肉批發(fā);鮮蛋批發(fā);鮮蛋零售;水產(chǎn)品零售;水產(chǎn)品批發(fā);新鮮蔬菜零售;新鮮蔬菜批發(fā);蔬菜種植;水果種植;水產(chǎn)品收購;初級農(nóng)產(chǎn)品收購;中草藥收購;木材收購;棉花收購;谷物種植;林業(yè)產(chǎn)品銷售;園林綠化工程施工;以自有資金從事投資活動;工藝美術品及禮儀用品制造(象牙及其制品除外);工藝美術品及收藏品零售(象牙及其制品除外);工藝美術品及收藏品批發(fā)(象牙及其制品除外);會議及展覽服務;互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品)(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
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桂林升輝旅游景區(qū)投資管理有限責任公司景區(qū)開發(fā);文化、藝術、學術交流;生物標本展覽(不含許可項目);會議組織、接待;獨秀峰、靖江王城景區(qū)的管理;廣告策劃;停車場服務;旅游信息咨詢;房屋租賃;物業(yè)服務;住宿;餐飲服務。
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廣西彰泰物業(yè)服務集團有限公司物業(yè)服務;家政服務;物業(yè)服務咨詢;房地產(chǎn)經(jīng)紀服務;公關禮儀服務;園林綠化養(yǎng)護;公共音響安裝、維修維護服務;水電安裝;停車場管理服務;游泳場館經(jīng)營及管理;代居民收水電費;國內(nèi)廣告發(fā)布服務;場地租賃。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。)
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廣西桂林市健康家園投資有限公司對科技項目、養(yǎng)老院項目、旅游項目、文化產(chǎn)業(yè)項目的投資;投資管理咨詢;酒店管理投資咨詢;企業(yè)管理咨詢;禮儀、會議會務服務;預包裝食品、保健食品、環(huán)保儀器設備銷售。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。)
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