桂林廚房人員招聘

共找到 2條桂林廚房人員招聘職位。好工作，上桂聘

領(lǐng)班

5000-5800元

桂林遠(yuǎn)博餐飲管理有限公司

桂林-永?？h-蘇橋鎮(zhèn) 1人 30-45歲大專以上包裝餐飲煙草

五險(xiǎn)
工作餐
節(jié)日禮物

2024-11-06

唐小晰

行政文員

吃苦耐勞，有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力，態(tài)度親切有耐心，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神和服務(wù)意識(shí)從事餐飲管理工作3年以上，熟悉餐飲管理的相關(guān)法律法規(guī)，具備成本核算能力，熟知食堂各項(xiàng)工作流程和制度規(guī)范。
1.建立和完善食堂相關(guān)規(guī)章制度、服務(wù)及工作規(guī)程，并指導(dǎo)實(shí)施、貫徹、落實(shí)。
2.負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，使之處于完好狀態(tài)并得到合理使用，加強(qiáng)日常管理，防止事故發(fā)生。
3.負(fù)責(zé)餐廳職業(yè)健康及安全、環(huán)境工作，組織危險(xiǎn)源辨識(shí)及環(huán)境因素排查、措施制定，負(fù)責(zé)安全、環(huán)境措施的維護(hù)。
4.負(fù)責(zé)餐廳食品安全、菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量的檢查與監(jiān)督工作。督導(dǎo)廚房生產(chǎn)管理，嚴(yán)把食品安全關(guān)，確保菜肴質(zhì)量；督導(dǎo)對(duì)客服務(wù)管理，保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
5.認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法律法規(guī)，嚴(yán)格衛(wèi)生管理制度，開展經(jīng)常性食品安全、防毒、防病、防火、防盜等教育，確保餐廳、廚房、庫(kù)房的安全。
6.參加餐飲班組班前例會(huì)，安排布置督導(dǎo)餐廳各項(xiàng)工作，根據(jù)工作要求編排員工班次，保證各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量。
7.執(zhí)行上級(jí)的各項(xiàng)指示，上傳下達(dá)，準(zhǔn)時(shí)當(dāng)班，及時(shí)補(bǔ)位。
8.協(xié)調(diào)、溝通餐廳及廚房的工作，將菜品情況及時(shí)反饋給廚房工作人員；遇有團(tuán)體接待或特約服務(wù)時(shí)，應(yīng)主動(dòng)與項(xiàng)目負(fù)責(zé)人溝通了解服務(wù)內(nèi)容，做好相應(yīng)服務(wù)接待工作。
9.按餐廳菜品特點(diǎn)適時(shí)擬出美食節(jié)建議，確定美食節(jié)計(jì)劃及餐廳裝飾計(jì)劃并組織實(shí)施；及時(shí)處理客人反饋的問題，妥善處理（或上報(bào)）客人投訴，對(duì)重要客人及客餐客人給予特殊關(guān)注。
10.督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn)，確保餐飲員工有良好的專業(yè)知識(shí)、技巧及良好的工作態(tài)度、推進(jìn)落實(shí)完成餐飲標(biāo)準(zhǔn)化的落地工作。
11.負(fù)責(zé)餐廳硬件設(shè)施的保養(yǎng)維護(hù)和更新，督導(dǎo)餐飲餐服務(wù)的服務(wù)環(huán)節(jié)包括但不限于上崗前的儀容儀表、餐前準(zhǔn)備、餐間服務(wù)、菜品出品、餐具消殺等。
12.協(xié)助項(xiàng)目做好人員日常管理工作，同時(shí)負(fù)責(zé)餐廳員工的績(jī)效評(píng)估。
13.負(fù)責(zé)統(tǒng)籌餐飲班組的經(jīng)營(yíng)管理，包括但不限于成本管控、餐飲版塊發(fā)生的賬務(wù)核對(duì)、結(jié)算等工作，統(tǒng)籌審核每月餐飲班組低值易耗的低值易耗品的采買計(jì)劃。
14.完成上級(jí)交辦的其他工作。

面點(diǎn)師

10000-15000元

桂林市宜品豐餐飲管理有限公司

桂林-靈川縣 1人餐飲

2024-11-06

龔小姐

崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)開發(fā)中式面點(diǎn)、糕點(diǎn)等短、中、長(zhǎng)保質(zhì)產(chǎn)品。
2.負(fù)責(zé)中式面點(diǎn)、糕點(diǎn)類新產(chǎn)品的開發(fā)及改良，配方設(shè)計(jì)等工作。
3.根據(jù)公司要求，負(fù)責(zé)研發(fā)餡料新品，調(diào)研同類型本地面點(diǎn)產(chǎn)品后能協(xié)助開發(fā)更優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
4.負(fù)責(zé)產(chǎn)品工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制定、修改及維護(hù)，合理控制產(chǎn)品開發(fā)成本。
5.參與市場(chǎng)調(diào)研，提報(bào)新品開發(fā)建議。
6.持續(xù)優(yōu)化或改善現(xiàn)有產(chǎn)品的配方、口味及生產(chǎn)工藝。
7.對(duì)中央廚房涉及的產(chǎn)品，建立原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)（原輔料和包材）、工藝標(biāo)準(zhǔn)、配方標(biāo)準(zhǔn)、安全履歷表、產(chǎn)品規(guī)格建立制度標(biāo)準(zhǔn)。
8.負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)員和品保人員的新工藝培訓(xùn)。
崗位要求：
1.熟悉原料和添加劑特性及運(yùn)用，有大、中型中式面點(diǎn)產(chǎn)品公司4年以上開發(fā)經(jīng)驗(yàn)；有1年以上中式面點(diǎn)開發(fā)經(jīng)驗(yàn)；
2.能夠獨(dú)立開發(fā)產(chǎn)品，具備一定的產(chǎn)品管理能力；
3.具備創(chuàng)新思維、執(zhí)行力強(qiáng)。
薪資待遇：10000+，優(yōu)異者參與入股分紅，工資更高！
上班時(shí)間：9:00-12:00,14:00-18:00
工作地點(diǎn)：桂林七星區(qū)朝陽(yáng)鄉(xiāng)湖塘村

約 2 個(gè)崗位

按城市：

南寧(14) 玉林(8) 貴港(5) 北海(4) 欽州(3) 柳州(2) 桂林(2) 百色(2)

按地區(qū)：

不限(2) 靈川縣(1) 永?？h(1)

按商圈：

不限(1) 蘇橋鎮(zhèn)(1)

按行業(yè)：

不限(4) 餐飲(2) 包裝(1) 煙草(1)

按福利：

不限(3) 五險(xiǎn)(1) 工作餐(1) 節(jié)日禮物(1)

桂林廚房人員招聘最新投遞

唐先生

投遞了桂林遠(yuǎn)博餐飲管理有限公司的領(lǐng)班職位

2024-11-01

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桂林廚師招聘工資

￥ 3713

元/月平均工資

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來自近一年 501份樣本

薪酬區(qū)間: 1K - 14K，最多人拿：3K

0.6%

小于2K
16.6%

2K
37.7%

3K
27.7%

4K
13%

5K
3%

6K-8K
0.6%

8K-1W
0.8%

1W以上

學(xué)歷要求分析

不限學(xué)歷

85.3%
初中

7.1%
高中

3.6%
中專

3.2%
大專

0.6%
本科

0.2%

桂林廚師招聘需要什么學(xué)歷？不限學(xué)歷占85.3%，初中占7.1%，高中占3.6%，中專占3.2%，大專占0.6%，本科占0.2%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

不限經(jīng)驗(yàn)

62.9%
應(yīng)屆畢業(yè)生

0.4%
1-3年

30.4%
3-5年

5.4%
5-10年

1%

桂林廚師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)？不限經(jīng)驗(yàn)占62.9%，應(yīng)屆畢業(yè)生占0.4%，1-3年占30.4%，3-5年占5.4%，5-10年占1%。

桂林廚師百科

...崗位職責(zé)

1、為公司客戶制訂個(gè)性化備孕整體方案并提供每日指導(dǎo)服務(wù);
2、采集、整理及科學(xué)分析客戶飲食、運(yùn)動(dòng)及生活習(xí)慣等方面信息;
3、根據(jù)客戶具體情況及時(shí)調(diào)整備孕方案;
4、對(duì)客戶進(jìn)行相應(yīng)級(jí)別的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的引導(dǎo)和教育;
5、輔助銷售人員對(duì)客戶疑難問題進(jìn)行溝通。

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