1. 按酒店規(guī)定著裝，守時、快捷、服務(wù)指揮；
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準備；
3. 保證對號上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；
4. 熟記酒店房間號、臺號，負責點菜單的傳菜準確無誤，按上菜程序準確無誤，迅速送到服務(wù)員手里；
5.傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭道，做到禮字當先，請字不斷，做到六不端：溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對不端，顏色不對不端，配料不對不端，嚴把菜品質(zhì)量關(guān)；
6. 餐前準備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備；
7. 天冷備好菜蓋，隨時使用；
8.負責餐中前后臺協(xié)調(diào)，及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況，做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作；
9. 做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶擺放整齊。
桂林金水灣境界傳菜員招聘（有年終獎）
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桂林 金水灣境界 傳菜員 招聘
（有年終獎）職位。好工作，上桂聘
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3500-4500元
只招長期工，不招暑假工
崗位職責：
1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；
3、運用禮貌語言，為客人提供服務(wù)，
4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點；
5、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮，團結(jié)及善于幫助同事工作；
6、積極參加培訓，不斷提高服務(wù)技能。
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桂林市椿記餐飲有限公司餐飲
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生產(chǎn)、加工、銷售:食品(憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營,具體項目以審批部門批準的為準);餐飲服務(wù)(憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營,具體項目以審批部門批準的為準);銷售:玩具、塑料制品(一次性發(fā)泡塑料制品及超薄塑料袋除外)(以上項目僅供分支機構(gòu)經(jīng)營);商品信息咨詢(除國家有專項規(guī)定外);場地租賃;出版物的零售(憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營,具體項目以審批部門批準的為準)。 -
一般項目：餐飲管理；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食品添加劑銷售；品牌管理；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預包裝食品）；食品用塑料包裝容器工具制品銷售；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）；廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)；日用家電零售；日用百貨銷售；企業(yè)管理咨詢；企業(yè)管理；互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備銷售；個人互聯(lián)網(wǎng)直播服務(wù)；以自有資金從事投資活動；軟件開發(fā)；廣告設(shè)計、代理；區(qū)塊鏈技術(shù)相關(guān)軟件和服務(wù)；市場營銷策劃；企業(yè)形象策劃（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
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