1. 按酒店規(guī)定著裝,守時、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對號上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號、臺號,負(fù)責(zé)點菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對不端,顏色不對不端,配料不對不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào),及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
桂林礦地院傳菜員招聘
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桂林 礦地院 傳菜員 招聘
職位。好工作,上桂聘
按城市:
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服務(wù)員
2800-3000元1、了解廚房當(dāng)日飲料、酒水、水果及菜品的供應(yīng)情況
2、檢查餐廳的桌椅、照明、空調(diào)等設(shè)備,準(zhǔn)備餐具、酒具、水具等器具
3、根據(jù)宴會要求,設(shè)計整體臺型,選配、擺放器皿和餐具
4、進(jìn)行菜品介紹、推薦,餐單記錄、傳遞等點餐服務(wù)
5、引導(dǎo)客戶使用微信、支付寶或客戶端進(jìn)行線上點餐
6、進(jìn)行上菜、報菜名、布菜、斟酒、倒水、更換餐具等就餐服務(wù)
7、幫助顧客進(jìn)行外帶食品打包,并引導(dǎo)結(jié)賬收款、清理餐桌等餐后服務(wù)
8、清洗、消毒、分類保管餐具、廚具和酒具等
9、完成外賣食品打包,并做好外賣食品交接工作 -
禮賓員/迎賓員
2400-2800元- 五險
- 加班補貼
- 崗位晉升
- 工作餐
- 年終獎
根據(jù)服務(wù)規(guī)范在前廳,大堂,開展迎賓接待、服務(wù)的工作,靈活響應(yīng)需求 -
中餐廳服務(wù)員
2200-2600元- 五險
- 提供住房
- 加班補貼
- 崗位晉升
- 工作餐
- 年終獎
- 培訓(xùn)提升
- 接受畢業(yè)生
1、負(fù)責(zé)餐廳用餐客人接待服務(wù)工作; 2、負(fù)責(zé)菜品酒店的傳送,侍餐及餐桌清理善后工作;、 3、負(fù)責(zé)餐具整理、擺放、清理、養(yǎng)護(hù)工作; 4、餐具日常護(hù)理工作; 5、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。 -
西餐廳服務(wù)員
2400-2800元- 五險
- 提供住房
- 崗位晉升
- 工作餐
- 年終獎
- 培訓(xùn)提升
- 接受畢業(yè)生
1、按照餐廳服務(wù)質(zhì)量要求和流程做好餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后收拾工作; 2、正確擺臺,確保所有餐具、器皿清潔、光亮、無污漬; 3、了解餐廳其它部門及餐廳各項服務(wù)項目和設(shè)施; 4、了解預(yù)定情況,提前做好接待準(zhǔn)備工作,確保為客人提供準(zhǔn)確周到的服務(wù); 5、熟練掌握服務(wù)員流程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),積極參與各項培訓(xùn),提高自身綜合素質(zhì); 6、有一定的英語口語表達(dá)能力,可以用英語為顧客服務(wù)的優(yōu)先錄用。 -
前廳服務(wù)員
2700-3100元飯店服務(wù)員的工作流程與細(xì)節(jié)包括以下幾個方面: 1 招待客人:餐廳服務(wù)員在迎客人入座時,應(yīng)該友好微笑,真誠問候客人,詢問何種餐位,竭誠為他/她們服務(wù)。 2 發(fā)放菜單:餐廳服務(wù)員要向客人發(fā)放菜單,簡述精美可口的菜肴,并及時為客人推薦適合饕餮大會的餐飲。 3 配菜:根據(jù)客人的要求,準(zhǔn)確掌握要求的菜品,確定配菜數(shù)量及烹調(diào)要求,并及時有組織的將菜品送到客戶的餐桌。 4 服務(wù)客人:新餐飲服務(wù)員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真仔細(xì),以貼心周到的服務(wù)態(tài)度,迅速、溫柔地照料客人的一切要求,確??腿擞貌陀淇?。 5 催菜:若客戶對某道菜品時間有要求,餐廳服務(wù)員應(yīng)當(dāng)協(xié)助廚房合理安排,及早催菜上桌,確??腿思皶r享受到新鮮的... -
服務(wù)員
2800-3100元餐飲服務(wù)員的崗位職責(zé)主要包括以下幾個方面1: 1 接待賓客 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或滿意的臺位,并在賓客到達(dá)時提供微笑問候和幫助拉椅讓座2。 2 服務(wù)準(zhǔn)備 根據(jù)訂餐情況準(zhǔn)備餐具和飲品,了解當(dāng)日特色菜和推薦菜,以便向賓客介紹。 3 服務(wù)執(zhí)行 按照服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),包括點菜、上菜、酒水服務(wù)、結(jié)帳等3。 4 解決問題 在賓客用餐過程中提供幫助,解決可能出現(xiàn)的問題或投訴,并及時向上級反映。 5 衛(wèi)生與維護(hù) 保持餐廳的清潔和衛(wèi)生,包括個人儀容和衛(wèi)生,以及餐廳桌椅和轉(zhuǎn)盤的清潔。 6 交接工作 與下一班服務(wù)員做好交接工作,確保工作的連續(xù)性和完整性。 7 ... -
餐廳服務(wù)員
3000-3500元有工作經(jīng)驗優(yōu)先,無經(jīng)驗均可
約 7 個崗位
桂林礦地院傳菜員招聘最新投遞
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熊小姐投遞了 桂林時代物業(yè)服務(wù)有限公司 的 餐廳服務(wù)員 職位2024-09-20
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彭先生投遞了 桂林味道制造科技有限公司 的 服務(wù)員 職位2024-09-19
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陶女士投遞了 桂林時代物業(yè)服務(wù)有限公司 的 餐廳服務(wù)員 職位2024-09-19
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桂林七星區(qū) 傳菜員招聘工資
¥
2766
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 3K,最多人拿:2K
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53.3%2K
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46.7%3K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷93.3%
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高中6.7%
桂林七星區(qū)傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占93.3%,高中占6.7%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗93.3%
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1-3年6.7%
桂林七星區(qū)傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占93.3%,1-3年占6.7%。