1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開(kāi)餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無(wú)誤,按上菜程序準(zhǔn)確無(wú)誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過(guò)程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭(zhēng)道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對(duì)不端,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
桂林傳菜招聘
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桂林 傳菜 招聘
職位。好工作,上桂聘
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傳菜員
3000-4000元2024-11-09鄭先生老板1,報(bào)菜,劃單,傳菜,準(zhǔn)備傳菜崗的東西 -
廚師
5000-10000元2024-11-07張經(jīng)理人事經(jīng)理1.負(fù)責(zé)員工食堂員工餐、接待餐的制作,掌勺(偏接領(lǐng)導(dǎo)待餐的制作);
2.負(fù)責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開(kāi)檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料;
3.保持廚房?jī)?nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作;
4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營(yíng)效益提供建議;
5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全;
6.會(huì)外地菜系粵菜的優(yōu)先錄用,本崗位包吃住,工作地點(diǎn)為龍勝梯田景區(qū)內(nèi),薪資可面談。 -
餐廳服務(wù)員
3000-3500元2024-11-07謝女士人事行政專員1、了解廚房當(dāng)日飲料、酒水、水果及菜品的供應(yīng)情況
2、檢查餐廳的桌椅、照明、空調(diào)等設(shè)備,準(zhǔn)備餐具、酒具、水具等器具
3、根據(jù)宴會(huì)要求,設(shè)計(jì)整體臺(tái)型,選配、擺放器皿和餐具
4、進(jìn)行菜品介紹、推薦,餐單記錄、傳遞等點(diǎn)餐服務(wù)
5、引導(dǎo)客戶使用微信、支付寶或客戶端進(jìn)行線上點(diǎn)餐
6、進(jìn)行上菜、報(bào)菜名、布菜、斟酒、倒水、更換餐具等就餐服務(wù)
7、幫助顧客進(jìn)行外帶食品打包,并引導(dǎo)結(jié)賬收款、清理餐桌等餐后服務(wù)
8、清洗、消毒、分類保管餐具、廚具和酒具等
9、完成外賣食品打包,并做好外賣食品交接工作 -
領(lǐng)班
5000-5800元2024-11-06唐小晰行政文員4.負(fù)責(zé)餐廳食品安全、菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量的檢查與監(jiān)督工作。督導(dǎo)廚房生產(chǎn)管理,嚴(yán)把食品安全關(guān),確保菜肴質(zhì)量;督導(dǎo)對(duì)客服務(wù)管理,保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 …… 8.協(xié)調(diào)、溝通餐廳及廚房的工作,將菜品情況及時(shí)反饋給廚房工作人員;遇有團(tuán)體接待或特約服務(wù)時(shí),應(yīng)主動(dòng)與項(xiàng)目負(fù)責(zé)人溝通了解服務(wù)內(nèi)容,做好相應(yīng)服務(wù)接待工作。 …… 9.按餐廳菜品特點(diǎn)適時(shí)擬出美食節(jié)建議,確定美食節(jié)計(jì)劃及餐廳裝飾計(jì)劃并組織實(shí)施;及時(shí)處理客人反饋的問(wèn)題,妥善處理(或上報(bào))客人投訴,對(duì)重要客人及客餐客人給予特殊關(guān)注。 …… 11.負(fù)責(zé)餐廳硬件設(shè)施的保養(yǎng)維護(hù)和更新,督導(dǎo)餐飲餐服務(wù)的服務(wù)環(huán)節(jié)包括但不限于上崗前的儀容儀表、餐前準(zhǔn)備、餐間服務(wù)、菜品出品、餐具消殺等。 -
食堂服務(wù)員
3500元2024-11-06唐小晰行政文員1、了解廚房當(dāng)日飲料、酒水、水果及菜品的供應(yīng)情況 2、檢查餐廳的桌椅、照明、空調(diào)等設(shè)備,準(zhǔn)備餐具、酒具、水具等器具 3、根據(jù)宴會(huì)要求,設(shè)計(jì)整體臺(tái)型,選配、擺放器皿和餐具 4、進(jìn)行菜品介紹、推薦,餐單記錄 -
廚師
4000-8000元2024-11-06龍總負(fù)責(zé)公司下達(dá)菜品的加工,并且搞好衛(wèi)生才能下班 -
廚師
5000-5500元2024-11-06謝總副總崗位1:【總廚】 1.有三級(jí)以上廚師證 2.具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)管理能力 3.具有創(chuàng)新精神和服務(wù)意識(shí),熟練掌握大鍋菜的烹飪方法。 -
食堂廚師
5000-7500元2024-11-06謝總副總會(huì)做湘粵菜,有三級(jí)以上廚師證 2.具有創(chuàng)新精神和服務(wù)意識(shí),熟練掌握大鍋菜的烹飪方法。 -
電子廠倉(cāng)儲(chǔ)物料崗
4500-6000元- 五險(xiǎn)
- 提供住房
- 崗位晉升
- 工作餐
- 年終獎(jiǎng)
- 節(jié)日禮物
- 培訓(xùn)提升
- 接受畢業(yè)生
2024-11-06梁主管主管8晚8,中間兩個(gè)小時(shí)吃飯休息;正常上六休1,訂單不多排雙休,按國(guó)家法定節(jié)假日放假; 公司福利:1.員工享有婚假,員工生日慶禮,生育禮金,喪禮禮金,年終獎(jiǎng);節(jié)假日發(fā)放禮品等... 2.包吃包住,飯?zhí)?em>菜式自由選擇兩葷一素 -
餐廳主管
3500-3800元2024-11-06黃小姐帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開(kāi)餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜; -
36 公司廚師
4000-5500元- 五險(xiǎn)
- 公積金
- 提供住房
- 工作餐
- 年終獎(jiǎng)
- 節(jié)日禮物
2024-11-06戴先生HR崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)員工套餐制作,有大鍋菜經(jīng)驗(yàn)(或者面點(diǎn)方便經(jīng)驗(yàn)) 2、服從上級(jí)工作指揮,協(xié)助完成公司各項(xiàng)活動(dòng)的出餐任務(wù)。 3、會(huì)使用簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)表格進(jìn)行餐況匯報(bào)。 -
傳菜員
3000-4000元2024-11-06王女士人事HR保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配; 2. …… 熟記酒店房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無(wú)誤,按上菜程序準(zhǔn)確無(wú)誤 3.傳菜過(guò)程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭(zhēng)道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對(duì)不端 …… ,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān); 4. …… 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備; 5. -
燒烤師傅+保底3千5
3500-7000元2024-11-05海興李總1、負(fù)責(zé)燒烤各式各樣的菜品,注意火候的把握。 2、要求仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)。 -
廚師(安哥拉)
10000-11000元- 提供住房
- 加班補(bǔ)貼
- 崗位晉升
- 工作餐
2024-11-05陳經(jīng)理招聘顧問(wèn)派往國(guó)家:安哥拉 崗位要求:會(huì)面食,北?菜方?為主,會(huì)做?待招?餐。 -
配送員
2000-3000元2024-11-05魏先生人事專員1、及時(shí)掌握配送任務(wù); 2、按時(shí)提取配送菜品,根據(jù)訂單對(duì)菜品數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行查驗(yàn); 3、按時(shí)送貨,并按照客戶要求分類堆放; 4、裝卸貨物做到輕拿輕放,避免貨物人為毀損; 5、按照既定路線進(jìn)行配送, -
涼菜廚師
6500元2024-11-05唐小晰行政文員每天對(duì)冷葷間菜墩、刀具及其他工具進(jìn)行消毒并做好記錄。 5.妥善保存余料及剩余的調(diào)味汁,做好開(kāi)餐后的收尾工作。 6.保持個(gè)人、工作崗位的衛(wèi)生整潔,并負(fù)責(zé)冷葷間的消毒工作。 -
中式熱菜廚師
7000元2024-11-05唐小晰行政文員2.嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,對(duì)不符合要求的菜品有權(quán)退回,確保成品菜肴的質(zhì)量。 3.嚴(yán)格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的風(fēng)味獨(dú)特。收集業(yè)主對(duì)菜肴的意見(jiàn)和建議,及時(shí)改進(jìn)和提高。 …… 能夠烹飪川菜、東北菜、廣西本地菜及其他菜系 4.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對(duì)剩余的油、料酒、醬油、醋等調(diào)料進(jìn)行密封處理,定期清洗盛器。 …… 積極改進(jìn)烹飪技術(shù),研制新菜品。 -
廚師
4000-66000元- 五險(xiǎn)
- 崗位晉升
- 工作餐
- 項(xiàng)目提成
2024-11-05孫群芳行政主動(dòng)聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 2、熟練切配 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握食品貨源情況,及時(shí)訂貨、補(bǔ)貨 5、定期檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全 6、有定期出新菜的能力 -
雙11兼職淘寶客服 兼職
100元/天2024-11-04張先生招聘HR薪資福利: 100元/天,活動(dòng)結(jié)束后統(tǒng)一發(fā)放; 提供免費(fèi)住宿,宿舍包含被子、枕頭,需自帶個(gè)人洗漱用品, 提供自費(fèi)食堂,三菜一湯(5-8元一餐)。 -
餐廳服務(wù)員
2500-3500元2024-11-04黃女士人事經(jīng)理1、負(fù)責(zé)餐廳用餐客人接待服務(wù)工作; 2、負(fù)責(zé)菜品酒店的傳送,侍餐及餐桌清理善后工作;、 3、負(fù)責(zé)餐具整理、擺放、清理、養(yǎng)護(hù)工作; 4、餐具日常護(hù)理工作; 5、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。
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桂林相關(guān)熱門崗位
桂林傳菜招聘最新投遞
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石先生投遞了 桂林民鑫房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司 的 廚師 職位2024-11-13
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石先生投遞了 桂林市順翔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 的 廚師 職位2024-11-12
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申先生投遞了 桂林民鑫房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司 的 廚師 職位2024-11-12
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劉先生投遞了 桂林民鑫房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司 的 廚師 職位2024-11-12
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楊女士投遞了 桂林牧生源連鎖超市有限公司 的 餐廳服務(wù)員 職位2024-11-12
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秦先生2024-11-11
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桂林 傳菜員招聘工資
¥
2718
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 4K,最多人拿:3K
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45.5%2K
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54.5%3K
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷97%
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高中3%
桂林傳菜員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占97%,高中占3%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)97%
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1-3年3%
桂林傳菜員招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占97%,1-3年占3%。