桂林職場問答
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我想去桂林市區(qū)擺攤賣小吃創(chuàng)業(yè),大家覺得可行不?
13*******13 2022-03-11 3個(gè)回答 55人關(guān)注
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13*******54 2022-03-11鎖定針對的消費(fèi)人群 我們要明白吃小吃的消費(fèi)人群的主力軍是哪些?孩子、年輕人他們是最主要的消費(fèi)者,其實(shí)老人和男人是我們經(jīng)常忽略的人群,深海魚營養(yǎng)價(jià)值高,小孩子和老人特別適合吃,由于沒有亂刺,只有一根主刺,可以放心吃。同時(shí)秘制腌制過的深海魚,外脆內(nèi)嫩,也是特別適合男人們下酒。
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13*******49 2022-03-11三、口感要好、當(dāng)?shù)厥袌鰶]有的 小吃生意可謂是琳瑯滿目,要做就做獨(dú)家的,別人不會的,同時(shí)口感不僅要好,味道也是別人模仿不來的,獨(dú)家秘制,消費(fèi)者吃過就記住的,這樣才有優(yōu)勢。
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13*******35 2022-03-11一、需不需要營業(yè)執(zhí)照? 不需要營業(yè)執(zhí)照 二、流程越簡單越好 選擇小吃生意最好操作簡單,制作過程不復(fù)雜,出成品快,消費(fèi)者大多不喜歡長時(shí)間等待。以煎深海魚擺攤為例,深海魚從清洗,到用配置好的調(diào)料腌制,最后用油煎致酥脆金黃即可出鍋。整個(gè)過程并不是多么復(fù)雜,唯一可能要注意的是煎的過程中積累經(jīng)驗(yàn),熟能生巧。
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