桂林職場問答
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開面包房需要哪些設(shè)備?桂林
13*******88 2021-03-25 3個(gè)回答 313人關(guān)注
全部回答 已有 3人回答
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13*******06 2021-03-25開面包店,基本照明以及冰箱冷柜都是24小時(shí)使用,消耗量巨大。由于使用時(shí)間長,開關(guān)次數(shù)較多,所以對(duì)器材的質(zhì)量要求也比較高。一般是不建議追求便宜,選擇廉價(jià)的設(shè)備,否則水電氣方面的費(fèi)用,也足夠投資者喝一壺。
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13*******90 2021-03-25
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15*******92 2021-03-25開餐飲店,誰都想每天生意好到售罄,但追求事實(shí)來講,每日有少量面包剩余,是很正常的現(xiàn)象。這樣的食材耗損,也是投資者需要注意的一點(diǎn)。如果已經(jīng)臨近過期,就可以考慮半價(jià)或搭配產(chǎn)品贈(zèng)送出售,盡量不要全部堆積到過期丟棄,非常的浪費(fèi)。
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