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貴港港北區(qū)餐飲部領(lǐng)班招聘

共找到 1條 貴港 港北區(qū) 餐飲部領(lǐng)班 招聘 職位。好工作,上桂聘
職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐廳的整個(gè)運(yùn)營(yíng)、客戶接待及人員管理;
2、制定餐廳工作計(jì)劃,并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)計(jì)劃的執(zhí)行;
3、組織主持每天主管、領(lǐng)班例會(huì),聽(tīng)取匯報(bào),布置工作,解決工作難題;
4、對(duì)各主管和各崗位領(lǐng)班下達(dá)工作任務(wù);
5、為適應(yīng)發(fā)展,不斷完善前廳部的組織機(jī)構(gòu)及各項(xiàng)規(guī)制制度;
6、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量;
7、向分管總經(jīng)理提出有利于餐廳銷售的各項(xiàng)建議,并提供信息反饋,供總經(jīng)理等參考決策;
8、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在第一線,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題;
9、精通成本核算,加強(qiáng)對(duì)餐廳財(cái)產(chǎn)的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開(kāi)支和物品損耗;
10、負(fù)責(zé)餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作;
11、及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的情況,建立物資管理制度,并做好維護(hù)保養(yǎng)工作。做好餐廳安全和防火工作;
12、重視員工的培訓(xùn)工作,定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能,對(duì)員工進(jìn)行泰餐知識(shí)、推銷知識(shí)的訓(xùn)練,定期檢查并做好培訓(xùn)記錄,并對(duì)員工進(jìn)行考核。
任職要求:
1、男女不限,具備同行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn),同崗位2年以上經(jīng)驗(yàn);
2、良好的餐飲部部門(mén)規(guī)章制度及政策的制定、更新能力;
3、具有較強(qiáng)的人際溝通、協(xié)調(diào)及管理能力,具有出色的專業(yè)知識(shí),包括書(shū)本化知識(shí)及實(shí)際操作能力,能夠?qū)Σ块T(mén)員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn);
約 1 個(gè)崗位
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貴港港北區(qū) 餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 7K,最多人拿:3K
  • 10%
    2K
  • 53.3%
    3K
  • 23.3%
    4K
  • 6.7%
    5K
  • 6.7%
    6K-8K

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
貴港港北區(qū)餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    100%
貴港港北區(qū)餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。

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