鳳山職場問答

全部回答 已有 3人回答

  • 15*******20 2022-02-12
    飲食業(yè)作為一個生產(chǎn)部門,便是其生產(chǎn)勞動者,廚師的勞動有其自身的特征。廚師的勞動產(chǎn)品就是菜肴,菜肴是銷售給人們享受的,為顧客提供精美佳肴,是廚師勞動的主要目的。

    因此,它具有商業(yè)服務(wù)性特征。這一特征要求廚師具有全心全意為人民服務(wù)的良好品德、顧客利益至上的態(tài)度、以及甘于奉獻(xiàn)的犧牲的精神。

    當(dāng)廚師為消費者提供服務(wù)的同時,又要千方百計地為自己的企業(yè)贏得經(jīng)濟效率,為國家建設(shè)積累資金,增加財富。這就是要求廚師們通過優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得顧客,通過增產(chǎn)節(jié)約,為企業(yè)增加更多的效益,這兩者是矛盾的,但更是統(tǒng)一的。
  • 13*******92 2022-02-12
    截至2020年7月,廚師工資大約在5000元-1000元之間。

    廚師行業(yè),廚師技術(shù)水平的高低,直接決定了其薪資待遇水平,更是其地位的直接體現(xiàn)。廚師是酒店經(jīng)營的支柱,酒店的成功離不開優(yōu)秀的廚師,因此,用人單位無一例外十分重視廚師的流失,同時也十分重視廚師的福利待遇。

    在香港澳門等地,廚師的月薪平均達(dá)到了1.5萬;在北上廣等發(fā)達(dá)城市,廚師的月薪平均在7500左右;就算是在成都、西安等地,廚師平均工資也能達(dá)到5500左右。
  • 13*******63 2022-02-12
    現(xiàn)在學(xué)廚師還是很有前途的 工資是一個比一個高,少4、5千,多則上萬, 活脫脫就是一個白領(lǐng),比在寫字樓上班的人的工資都還要高 要是技術(shù)好的,很多酒店爭著你去上班,開出的待遇也很高。 尤其是專業(yè)品牌烹飪學(xué)校出來的廚師,基本功很扎實, 待遇一年比一年好,優(yōu)秀的廚師都是高薪難聘。 一、學(xué)廚師收入高好就業(yè) 如今廚師成了餐飲行業(yè)的支柱型人才,去專業(yè)的烹飪技術(shù)學(xué)校學(xué)習(xí),掌握這門技能的話,就能夠成功的立足于社會,無論是自己當(dāng)廚師還是開店當(dāng)老板,都是非常有前途的。 二、就業(yè)方面 如今我國經(jīng)濟正在飛速發(fā)展著,目前已經(jīng)有數(shù)千萬的人在從事廚師行業(yè)了,但每年依然有100萬以上的廚師缺口,這就意味著餐飲業(yè)正在蓬勃發(fā)展著。
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