職位描述
服從工作安排,積極向上,有責(zé)任心,吃苦耐勞
公司簡(jiǎn)介
廣西鼎陽建設(shè)工程有限公司注冊(cè)在防城港市市防城區(qū),注冊(cè)資金4000萬元,擁有建筑工程總承包三級(jí)、市政工程總承包三級(jí)、水利施工總承包三級(jí)、地基基礎(chǔ)施工專業(yè)承包三級(jí)、鋼結(jié)構(gòu)工程專業(yè)承包三級(jí)、環(huán)保工程專業(yè)承包三級(jí)、模板腳手架不分等級(jí)、公路工程總承包三級(jí)、電力工程總承包三級(jí)。本公司團(tuán)隊(duì)年輕氛圍好,朝氣有活力,歡迎各位有志之士加入!
上班地點(diǎn)
工作地址:
防城港市防城區(qū)河西商住取區(qū)伏波路“榮桂.翠提園”7號(hào)樓三單元4層401房 查看上班路線
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中餐廳主管/領(lǐng)班4000-5000元防城港-港口區(qū)廣西榮興元集團(tuán)有限公司計(jì)算機(jī)軟件崗位職責(zé): 1.檢查下屬的儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生和出勤情況,安排服務(wù)員每日的工作內(nèi)容; 2.檢查和跟進(jìn)餐廳轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境、餐用具及菜牌衛(wèi)生; 3.熟知本餐廳菜譜、酒水牌所包含的基本內(nèi)容,能獨(dú)立同零點(diǎn)散餐的客人點(diǎn)菜,并獲得滿意; 4.善于同客人溝通,有一定的客源,處理客人投訴后,及時(shí)向上級(jí)反映,提出建議,并盡快提升服務(wù); 5.積極參與餐廳開展的培訓(xùn)課程,不斷提高個(gè)人專業(yè)知識(shí)。 崗位要求: 1.初中以上文化程度,半年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2.熟悉餐廳運(yùn)作的服務(wù)流程; 3.具備良好的顧客服務(wù)意識(shí)何初級(jí)管理經(jīng)驗(yàn)。2024-11-12唐先生
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餐廳領(lǐng)班4000-5000元防城港-港口區(qū)主要職責(zé): 1、 有效地督導(dǎo)本組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效地完成各項(xiàng)對(duì)客人的餐飲服務(wù)。 2、 檢查本班組員工儀表、儀容及出勤狀況。 3、 參加餐前例會(huì)了解當(dāng)日客情,并布置任務(wù)、進(jìn)行分工,并安排人員值班。開餐前帶領(lǐng)本組員工,做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。 4、 擺臺(tái)并檢查擺臺(tái)是否符合標(biāo)準(zhǔn)。 5、 督導(dǎo)完成餐廳清潔工作,保證瓷器、玻璃器皿干凈、無破損,保證桌椅及轉(zhuǎn)盤干凈,保證餐廳內(nèi)其它用具干凈。 6、 補(bǔ)充服務(wù)臺(tái)內(nèi)的餐具及用具,調(diào)味品。 7、 按預(yù)訂要求擺宴會(huì)臺(tái)。 8、 每日開餐前檢查餐廳各項(xiàng)設(shè)備的工作情況,如發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)填寫工程維修單報(bào)辦公室。 9、 了解當(dāng)日廚師長(zhǎng)特薦及廚房供應(yīng)情況,與傳菜協(xié)調(diào)合作。 10、 營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)督導(dǎo)本組員工,為客人提供高質(zhì)量效率的服務(wù),確保本組服務(wù)員按照服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人提供服務(wù)。 11、 全面控制本服務(wù)區(qū)域的客人用餐情況,及時(shí)解決客人問題,并適當(dāng)處理客人投訴,并向經(jīng)理匯報(bào)。 12、 了解客人姓名及特殊要求,同客人建立良好關(guān)系(常客),親自為重要客人服務(wù)。 13、 餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間結(jié)束后,要檢查餐廳擺臺(tái),服務(wù)臺(tái)清潔及水電的關(guān)閉情況做好所有收尾工作,并填寫設(shè)備檢查表,及時(shí)向有關(guān)部門匯報(bào)餐廳財(cái)產(chǎn)、設(shè)備損報(bào)情況,確保及時(shí)維修使餐廳處于最佳狀態(tài)。 14、 定期對(duì)本班組員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,向前廳經(jīng)理報(bào)獎(jiǎng)懲建議并組織實(shí)施本班組員工培訓(xùn),不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平。 15、 有效控制成本,保證設(shè)施設(shè)備的完好、保證餐具及布草的破損率控制在規(guī)定范圍內(nèi)。2024-11-12
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- 廣西鼎陽建設(shè)工程有限公司
- 所在行業(yè) 電力/房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā)
- 成立時(shí)間 3年(2020年12月11日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --