防城港港口區(qū)食堂工作人員招聘

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柳州(1) 防城港(1) 來賓(1)

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不限(1) 港口區(qū)(1)

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不限(1) 國貿(mào)中心廣場(1)

急聘食堂廚師

3000-4000元

廣西眾遠物業(yè)服務有限公司

防城港-港口區(qū)-國貿(mào)中心廣場 1人物業(yè)

2024-09-18

一、崗位概述
主要負責公司員工日常餐飲的烹飪工作，確保食品衛(wèi)生安全，提供營養(yǎng)均衡、口味多樣的菜品，滿足員工的餐飲需求。
二、崗位職責
1. 負責食堂日常餐飲的烹飪工作，包括早餐、午餐、晚餐及夜宵的制作。
2. 根據(jù)員工口味需求和季節(jié)變化，合理搭配食材，創(chuàng)新菜品，提高菜品質(zhì)量。
3. 嚴格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)定，確保食材新鮮、衛(wèi)生，餐具清潔消毒。
4. 負責食材的驗收、儲存和保管工作，確保食材質(zhì)量及數(shù)量符合采購要求。
5. 保持廚房環(huán)境整潔，設備維護保養(yǎng)，確保設備正常運行。
6. 做好食材采購計劃，合理控制成本。
7. 負責食堂及辦公區(qū)域的清潔、清掃。
8. 完成領導交辦的其他臨時性任務。
三、任職要求
1. 具備一定的烹飪技能，熟悉各種烹飪方法和技巧。
2. 具備良好的食品衛(wèi)生安全意識，能夠嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定。
3. 具備一定的創(chuàng)新能力和學習能力，能夠根據(jù)員工需求調(diào)整菜品。
4. 具備良好的團隊合作精神，能夠與其他后勤工作人員緊密配合。
5. 具備一定的溝通能力，能夠與員工保持良好互動。
6. 有員工餐工作經(jīng)驗者優(yōu)先。