防城港廚師長招聘
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防城港 廚師長 招聘
職位。好工作，上桂聘
按地區(qū)：
按商圈：
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廣西防城港市央企食堂廚師長
10000-12000元
崗位職責(zé)：
1.負責(zé)對食堂菜品的籌劃更換負責(zé)產(chǎn)品規(guī)格的制定與經(jīng)營成本的管控。
2.負責(zé)接待菜譜的制定，并親自烹飪，全程跟進。
3.負責(zé)廚房菜品生產(chǎn)加工銷售工作的日常管理。根據(jù)市場情況做好食品調(diào)節(jié)和與食品原料的進貨計劃。
4.根據(jù)銷售和預(yù)測做好日常生產(chǎn)量的安排并對原材料成本負有主要責(zé)任。
4.制定廚房生產(chǎn)運行流程和工作規(guī)范以及安全檢查流程與細則，對食品安全以及公共安全負主要責(zé)任。
5.組織廚房定期研發(fā)新產(chǎn)品，定期更換菜譜。
6.負責(zé)廚房設(shè)備、工具、用具的正確使用及維護管理，定期申報設(shè)備工具的維修、添置計劃。對固定資產(chǎn)負有管理職責(zé)
7.組織制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜。和標(biāo)準(zhǔn)的各環(huán)節(jié)加工規(guī)范流程。
8.制定廚師的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃。
9.負責(zé)廚房的各項日程檢查及例會
10.負責(zé)廚房的各項安全及消防培訓(xùn)。
11.負責(zé)廚房員工的招聘及各項考核。
12.其它上級安排的工作。
任職要求：
1.具有大型企業(yè)、院校、機關(guān)食堂。五年以上廚房管理經(jīng)驗。
2.精通粵菜、川湘菜的烹制，廚藝精湛，并獲的中級以上證書。
3.廚房人力資源廣泛，具備組織團隊的能力。
4.具備良好的內(nèi)外溝通能力。
5.具備對員工進行食品安全、消防等專業(yè)知識培訓(xùn)的能力，或者食品安全管理證書。
6.具備計劃生產(chǎn)加工成本控制的能力。
7.熟悉電腦辦公軟件的操作。
崗位福利：
1.住宿條件良好
2.購買社保
3.年終績效提成豐厚。 -
1.服從指揮，用心做事
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廚師
10000-15000元
廚師長的崗位職責(zé) 1、協(xié)調(diào)與各部門之間聯(lián)系，組織和指揮廚房工作，為重要賓客及宴會烹制菜肴。 2、負責(zé)確定中廚房菜肴名稱，主料、配料、調(diào)料份量、烹飪方法、成本及銷售價格。 -
廚師長
10000-15000元
廚師長的崗位職責(zé) 1、協(xié)調(diào)與各部門之間聯(lián)系，組織和指揮廚房工作，為重要賓客及宴會烹制菜肴。 2、負責(zé)確定中廚房菜肴名稱，主料、配料、調(diào)料份量、烹飪方法、成本及銷售價格。 -
后廚切配師傅
4000-5000元
崗位職責(zé): 1.負責(zé)餐廳的配菜打荷工作，確保菜品的質(zhì)量和數(shù)量符合標(biāo)準(zhǔn); 2.根據(jù)客人的要求和餐廳的菜單，準(zhǔn)確地切割、配菜和裝盤; 3.負責(zé)保持廚房和餐廳的清潔和衛(wèi)生; 4.配合廚師長和其他廚師， -
廚師
5000-7000元
擁有熟練的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價，對成本控制管理、廚房的設(shè)備知識擁有一定的基礎(chǔ) 3、工作思路清晰，精力充沛，手腳麻利千練，具有強烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練，服從廚師長安排 -
4、衛(wèi)生間的沖洗，完成廚師長交代的事宜。
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廚師
8000-13000元
吃苦耐勞，有責(zé)任心，服從完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作，招聘廚師長，大堂經(jīng)理，服務(wù)員， -
西廚主廚
5000-8000元
1.熟悉西廚的日常工作，西廚的日常成本核算控制。 2.不斷的發(fā)展新出品，會創(chuàng)新菜品擺盤。 3.能很好的配合總監(jiān)、行政總廚做好出品部的出品工作。 4.需要有10年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。 -
廚師
7000-8000元
1、湘菜頭鍋或廚師長，有10+年工作經(jīng)驗，有自己的特色，有管理經(jīng)驗，懂出品，成本管控，口齒伶俐善于溝通 -
餐廳領(lǐng)班
4000-5000元
9、 了解當(dāng)日廚師長特薦及廚房供應(yīng)情況，與傳菜協(xié)調(diào)合作。 10、 營業(yè)時間內(nèi)督導(dǎo)本組員工，為客人提供高質(zhì)量效率的服務(wù)，確保本組服務(wù)員按照服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人提供服務(wù)。
約 11 個崗位
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酒店管理,物業(yè)管理(取得資質(zhì)證后方可經(jīng)營);餐飲、健身、棋牌、會議接待服務(wù)(取得許可證后方可經(jīng)營);旅游信息咨詢;酒、旅游商品銷售;停車場服務(wù);游泳室內(nèi)場所服務(wù)。
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一般項目：房地產(chǎn)咨詢；房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)；房屋拆遷服務(wù)；土地使用權(quán)租賃；物業(yè)管理；房地產(chǎn)評估；柜臺、攤位出租；住房租賃；非居住房地產(chǎn)租賃（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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許可項目：住宿服務(wù)；煙草制品零售；洗浴服務(wù)；餐飲服務(wù)；歌舞娛樂活動（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：食品經(jīng)營（僅銷售預(yù)包裝食品）；自有資金投資的資產(chǎn)管理服務(wù)；以自有資金從事投資活動；酒店管理；建筑材料銷售；日用百貨銷售；農(nóng)村民間工藝及制品、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營；汽車租賃；住房租賃；會議及展覽服務(wù)；餐飲管理；健身休閑活動（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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對旅游業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、建筑業(yè)的投資;日用百貨、建筑材料、裝飾材料、農(nóng)副產(chǎn)品的購銷。
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房地產(chǎn)開發(fā)、經(jīng)營；酒店管理；餐飲服務(wù)；住宿；自有房屋租賃；日用百貨銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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對房地產(chǎn)業(yè)的投資；房地產(chǎn)開發(fā)；房地產(chǎn)中介服務(wù)；室內(nèi)外裝飾裝修；清潔服務(wù)；物業(yè)管理；家政服務(wù)；禮儀服務(wù)；會展服務(wù)；旅游信息咨詢；企業(yè)信息咨詢；廣告設(shè)計、制作、代理、發(fā)布；食品、農(nóng)副土特產(chǎn)品、家用電器、五金交電、日用百貨、建筑材料、裝飾材料（除危險品）的購銷。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)、入境旅游業(yè)務(wù)、邊境游業(yè)務(wù)、出境旅游業(yè)務(wù)；招徠旅游者、旅游信息咨詢服務(wù)；票務(wù)代理服務(wù)；向游客提供旅行、旅游、交通、住宿、餐飲代理服務(wù)；會議培訓(xùn)；商務(wù)信息咨詢，市場營銷策劃咨詢，廣告服務(wù)；網(wǎng)上銷售：食品、工藝品（文物、象牙及其制品除外）、干鮮水產(chǎn)品；圖書、苗木、化妝品、酒類、鞋帽、建材、家具、汽車用品、玩具、樂器、廚具、鐘表、箱包、日用百貨、食品、母嬰用品、服飾、家用電器、電腦、通信設(shè)備、電子產(chǎn)品的銷售；計算機技術(shù)的開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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清洗保潔服務(wù)、消殺（四害防治、環(huán)境消毒等），園林綠化工程與養(yǎng)護；搬家粉刷、搬運裝卸（除港口碼頭外）、房屋租賃信息咨詢；國內(nèi)勞務(wù)派遣；裝飾裝修服務(wù)、物業(yè)管理（取得資質(zhì)后方可經(jīng)營）；餐飲服務(wù)（憑有效許可證經(jīng)營）；城市垃圾清運服務(wù)；水電設(shè)備安裝、維修；空調(diào)維修；花卉、日用百貨、辦公用品、五金交電、清潔用品、機械設(shè)備、家用電器、建材、電子產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、食品、汽車用品的銷售；會議服務(wù)，普通貨物運輸代理，安防設(shè)備維修及維護。
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住宿；餐飲服務(wù)；保健按摩服務(wù)；足療服務(wù)；食品銷售；會展服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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房地產(chǎn)中介服務(wù)；住宅裝飾裝修；汽車租賃服務(wù)；市場營銷策劃。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
