崗位職責(zé):
1、日常巡檢與維護:負責(zé)酒店客房、餐廳、會議室、公共區(qū)域等所有設(shè)施的日常巡視,檢查電器、電路、水管、空調(diào)、家具等設(shè)備的運行狀態(tài),及時發(fā)現(xiàn)并解決或報告存在的問題。
2、故障維修:快速響應(yīng)客房和各運營部門的維修請求,對報修的設(shè)施如燈具、鎖具、水管漏水、電器故障等進行及時維修,保證設(shè)施的正常使用。
3、預(yù)防性維護:依據(jù)設(shè)備維護計劃,實施月度和年度的預(yù)防性保養(yǎng)工作,如清潔、潤滑、更換易損件等,以延長設(shè)備使用壽命,減少突發(fā)故障。
4、系統(tǒng)管理:負責(zé)酒店冷熱水系統(tǒng)、排水系統(tǒng)、送排風(fēng)系統(tǒng)、消防系統(tǒng)等的運行管理,包括設(shè)備的保養(yǎng)、維修及記錄工作。
2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責(zé)于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。4、負責(zé)安排管事部員工的工作班次。
1、負責(zé)日常餐廳點餐、清潔、食材準(zhǔn)備等日常工作,有過餐飲經(jīng)驗優(yōu)先。 2、執(zhí)行力強,具備良好的服務(wù)意識,服從管理和安排。 3、積極主動,具備良好的溝通表達能力,良好的團隊合作精神。
1 負責(zé)餐廳日常衛(wèi)生管理 2 負責(zé)餐廳員工培訓(xùn) 3 負責(zé)餐廳服務(wù)質(zhì)量管理
約 4 個崗位

防城港防城區(qū)餐廳管理招聘最新投遞

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防城港防城區(qū) 餐飲店長招聘工資

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學(xué)歷要求分析

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