職位描述
崗位要求:
1.?具備專業(yè)的中餐烹飪技能和知識。
2.?有三年以上工作經(jīng)驗,熟悉川粵菜品的制作,尤其是海鮮加工制作。
3.?對食材有深入了解,能夠合理搭配和創(chuàng)新。
4.?注重衛(wèi)生和食品安全,嚴格遵守相關(guān)規(guī)定。
5.?具備良好的團隊合作精神,能夠與其他員工協(xié)作配合。
6.?有較強的責(zé)任心和敬業(yè)精神。
工作職責(zé):
1.?負責(zé)民宿客人的中餐烹飪,早餐及下午茶制作,滿足客人的口味需求。
2.?根據(jù)菜單安排,準備食材并進行烹飪制作。
3.?保證菜品的質(zhì)量、口感和美觀度。
4.?控制成本,合理使用食材和調(diào)料。
5.?維護廚房設(shè)備的清潔和正常運行。
6.?遵守廚房的工作流程和安全規(guī)范。
7.?不斷提升自己的烹飪技能,推出新的菜品。
8.?配合其他部門,完成相關(guān)工作任務(wù)。
公司簡介
新店開業(yè),品質(zhì)保證,打造行業(yè)領(lǐng)先品牌
上班地點
工作地址:
北海海城區(qū)潿洲島-滴水丹屏景區(qū)滴水村108號 查看上班路線
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